Pro:
angenehme Konsistenz
Kontra:
alles, außer der Konsistenz
Empfehlung:
Nein
Joghurt gibt es bei mir eigentlich fast jeden Tag, zumindest aber bei der Arbeit in der Mittagspause. Und da es aller Nase lang irgendwelche neuen Sorten gibt, habe ich auch oft etwas Neues zum probieren. Beim letzten Einkauf sollte es mal wieder was von Ehrmann Almighurt sein. Auf dem ersten Becher, den ich in die Hand nahm, stand etwas von Mais. Wie? Mais? In einem Joghurt? Also so wirklich vorstellen konnte ich mir das ja nicht. Aber egal, einmal versuchen kann man ja. Also ab damit in meinen Einkaufswagen. Bezahlt habe ich auch für diesen Becher im Angebot 0,29Euro. Der reguläre Preis liegt im Kaufland glaube ich bei 0,39Euro.
Die Verpackung
Wie die meisten Joghurtsorten befindet sich auch dieser in einem runden Plastikbecher mit einem Verschluss aus Alufolie. Als Dekoration sieht man einen Maiskolben und ein paar einzelne Mailkörner. Natürlich ist auch angegeben, dass es sich um Almighurt von Ehrmann handelt und um welche Sorte, also Mais. Ansonsten kann man noch allgemein die Zutaten lesen, die Herstelleradresse und das Mindesthaltbarkeitsdatum lesen. Er sollte bei max. 8°C gelagert werden. In einem Becher befinden sich 150g Joghurt.
Für weitere Informationen kann sich an folgende Adresse wenden:
Ehrmann AG
87770 Oberschönegg
oder man schaut einfach unter www.ehrmann.de nach.
Die Nährwertangaben
Ein Becher mit 150g hat:
102kcal (428kJ)
2,8g Fett
16g Kohlenhydrate
3,1g Eiweiß
Die Zutaten
Hier hat Ehrmann nicht all zu viel Federlesen gemacht. Es handelt sich um einen milden Joghurt mit 20% Maiszubereitung, mit Mais und Aroma. Hhm, da wäre ich jetzt an Hand der Sorte nicht drauf gekommen.
Der Milchanteil hat 3,8% Fett. Außerdem ist natürlich Zucker enthalten und dann, weil Zucker wohl nicht süß genug ist auch noch ein Glukose-Fruktose-Sirup. Also auf gut Deutsch noch mehr Zucker.
Geruch, Geschmack
Der Deckel lässt sich sehr leicht vom Becher abziehen, ohne dass ich jede Menge Einzelteile habe. Jetzt kommt eine recht ansehnliche Masse in einen hellen Gelb zum Vorschein. Immer mal wieder schaut auch ein Maiskorn hervor. Da ist also tatsächlich Mais drinn. So richtig glauben wollte ich das ja nicht.
Wenn ich meine Nase etwas näher an den Becher halte, strömt mir ein ungewohnter Duft für einen Joghurt entgegen. Irgendwie fehl hier der ganz typische Joghurtgeruch. Dafür riecht es nach Mais. Der intensive Maisgeruch wird den des Joghurts wohl überlagern.
Dann tauche ich den Löffel ein und rühre erst mal schön gleichmäßig um. Mehr als skeptisch stecke ich mir ein ganz kleines bisschen von dem Joghurt in den Mund. Tja und was muss ich sagen. Diesmal schmeckt der Joghurt wirklich vollkommen nach dem, was auf der Packung steht. Nämlich nach Mais. Und das recht intensiv. Zusammen mit der leichten Süße des Joghurts ist das Ganze nicht wirklich mein Fall. Obwohl ich feststelle, dass ich mich mit jedem Löffel etwas mehr an den Geschmack gewöhne. Einige Maiskörner landen natürlich auch in meinem Mund. Diese sind zwar noch schön knackig, machen den Joghurt für mich aber nicht wirklich schmackhafter. Die Kombination von süßem Joghurt und intensivem Maisgeschmack, dazu noch die Konsistenz von Joghurt… Nee, das ist nichts für mich!
Fazit
Ich hätte wohl doch auf meine innere Stimme hören sollen, zumal ich sowieso keine besonders großer Maisfan bin. Aber ich bin halt neugierig und probiere ja immer alles Mögliche aus, wenn es ums Essen geht. Jetzt weiß ich zumindest, dass ich den Almighurt Ehrmann Mais nicht noch einmal zu kaufen brauche. Ich würde ihn selbst geschenkt nicht haben wollen. Ist einfach nicht mein Geschmack. Mais gehört in einen Salat oder ein warmes Essen, aber definitiv nicht in einen Joghurt. Von mir gibt´s diesmal nur einen Stern und eine Empfehlung nur für die allergrößten Maisfans unter Euch. weiterlesen schließen
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