Testberichte und Erfahrungen zum Dr Oetker Springform mit Rohrboden
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Dr Oetker Springform mit Rohrboden
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Kuchen backen macht jetzt noch mehr Spaß
- Pro Sehr gutes Produkt in Preis und Leistung
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Fazit Ein sehr gutes Produkt einfach in der Handhabung sehr zuverlässig, sehr gut verarbeitet. Material ist sehr ausgewogen und wertvoll. Man wird lange etwas davon haben, wenn man sich zum Kauf entscheidet.
Liebe Leserinnen und Leser,
vor kurzem habe ich mir überlegt mal wieder einen schönen Kuchen zu backen. Ich habe die Schränke abgesucht und unsere alten Formen gesucht. Na ja nicht mehr so toll. Beim Einkaufen im Real habe ich dann aber die neue Springform von Dr. Oetker gesehen und gleich für 14.99 Euro gekauft.
Es handelt sich um eine klassische 26 cm Form, Stahlblech als Grundmaterial nehme ich mal an, und mit einer schwarzen Emaille- und Antihaft-Beschichtung ausgestattet.
Hersteller ist:
Dr. Oetker oder ich denke man lässt irgendwo für Dr. Oetker
Gütersloh fertigen.
Meine persönlichen Erfahrungen bei der Verwendung dieser Form sind einfach super überragend, das hat wohl mit der tollen neuen Beschichtung zu tun.
Die Form des Kuchens , also des Rührkuchens den ich gebacken habe ist sehr schön klassisch. Die Reinigung geht sehr gut von der Hand, ich hoffe das hält auch so an.
Der Preis ist optional okay, natürlich gibt es Backformen, die billiger sind, aber nach meiner Meinung nicht besser.
Springformen sollten vom Material her so ausgelegt sein, dass sie nicht gleich ausnudeln oder beim Öffnen verhaken und dann verbiegt sich der Griff. Dies ist hier nicht der Fall. Die Passgenauigkeit ist sehr frapierend hoch, sehr gut gearbeitet und ich denke sehr haltbar ausgelegt.
Diese Dr. Oetker Springform zeichnet sich durch ihre besondere Antihaftbeschichtung aus, die den Kuchen bzw. das Backgut ohne einfetten sehr leicht frei gibt.
Bei den ersten zwei mal nutzen, habe ich auch keine Kratzerbildung feststellen können, obwohl ich einen etwas härteren Kuchenschaber aus Kunststoff benutzt habe. Also sehr hochwertiges Material.
Der flache Boden ist klassisch geriffelt und es war auch ein Rezeptbüchlein dabei. Prima Sache halt, Dr. Oetker ein bekannter Name der für Qualität spricht.
Die Hitzeverteilung ist durch die Quarz-Emaille-Beschichtung sehr gut. Die Wärmeleitfähigkeit ist ebenfalls sehr gut.
Das Säubern geht gut von der Hand und schnell erledigt.
Spülmaschinenfest einfach spitze, rein in die Spülmaschine und die Form sieht wie neu aus
Zusammenfassend gebe ich diesem Produkt ein sehr gut und ich denke mal 5 Punkte. Ich spreche der Form meine Kaufempfehlung aus, ich habe sie ja auch gekauft. -
Damit macht Backen Spaß.
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leser!
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Am besten schmecken uns Kuchen und frisch gebackenes Brot aus eigener Herstellung. Da ich gern backe gibt es das alles auch oft. Deshalb besitze ich viele verschiedene Backformen für Kuchen und Brote aller Arten. Auch wenn die Materialien lange haltbar sind, nutzen sie sich irgendwann ab. Dann ist es für mich an der Zeit, alte Formen durch neue Formen auszutauschen. Zu den „alten“ Backformen zählt eine Springform von Dr. Oetker.
Die Springform:
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Die Dr. Oetker Springform mit Flachboden und Rohrboden kostete 15,90 Euro.
Die Backform hat einen Durchmesser von 26 cm.
Die Form besteht aus Metall und ist mit einer schwarzen, Quarz-, Emaille-, Antihaft-Beschichtung versehen.
Meine Erfahrungen dazu
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Die Springform heiß nicht Springform weil mir das Gebäck nach den Backen aus der Form entgegen springt, sondern weil sich die breite Verschlussklemme des Ringes sofort stark weitet, wenn die Klemme geöffnet wird und die Spannung auf den Ring gelöst ist. Der so erweiterte Ring gibt dann (meistens) freiwillig und (meistens) ohne mit einem Messer den Rand des Kuchens lösen zu müssen, diesen augenblicklich frei. So weit so gut.
Den Ring kann ich um den Rohrboden oder den Flachboden schließen. Der Rohrboden heißt so, weil aus seiner Mitte ein ofenrohrähnliches Stück herausragt. Um den Rohrboden herum hat die Fläche löffelartige Mulden, die später beim fertigen und gestürzten Kuchen die schönen Wölbungen ausmachen. Den Rohrboden brauche ich für feste Kuchen aus Rührteig zum Beispiel Marmorkuchen, Sandkuchen, Zitronenkuchen. Nun kommt der Flachboden dran, ihn verwende ich für Wienerböden, für Biskuitböden, für Torten und vieles mehr.
Die Dr. Oetker Springform zeichnet sich durch ihre besondere Antihaftbeschichtung aus. Das merke ich daran, dass es so gut wie keine Kratzer im Metall gibt obwohl ich Kuchenränder immer mit einem spitzen Messer löse.
Auf den Flachboden lege ich immer ein Blatt Backpapier, schließe den Ring und schneide das überstehende Papier einfach ab. So lässt sich der Boden trotz Antihaftbeschichtung, noch leichter herunternehmen. Der Klemmverschluss ist sehr breit, silberfarben, leicht zu bedienen und hält den Ring mit Flach- oder Rohrboden fest zusammen.
Die hochwertige Quarz-Emaille-Beschichtung zeigt ihre Vorzüge bei den Backergebnissen. Da die Beschichtung sehr gut die Wärme leitet und gleichmäßig verteilt, haben meine Kuchen auch eine schöne, gleichmäßig braune Farbe. Sie sind wirklich perfekt gebräunt. Und wenn ich die Backzeiten einhalte, sind sie auch von innen gar.
Und auch das Spülen, was ja sein muss, ist erfreulicherweise schnell erledigt, dank der Beschichtung. Die Backform ist zwar für die Spülmaschine geeignet, doch ich habe das viel schneller per Hand im Spülbecken erledigt.
Ich fasse kurz zusammen
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Mit der Springform von Dr. Oetker bin ich sehr zufrieden. Die Antihaftbeschichtung ist robust und ganz schön widerstandsfähig. Sie ist ein prima Wärmeleiter, backt und bräunt gleichmäßig und lässt sich sogar noch schnell spülen. Alle, die gern Kuchenbacken sollten so eine Backform besitzen.
Grüßle !
Jollynchen
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Sehr gutes Produkt in Preis und Leistung