Pro:
Leckeres Grillgut im Winter
Kontra:
Nur 1 Meter Stromkabel
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
nachdem ich meine Pflanzen je nach Bedarf entsorgt oder vor Frost geschützt, die Gartenmöbel in der Garage verstaut und auch sonst die Terrasse Winterfest gemacht hatte, war dies leider ein eindeutiges Anzeichen dafür, dass die Grillsaison beendet ist und deshalb haben wir dann auch wieder unseren Elektrogrill aus der Versenkung geholt....
PRODUKTINFORMATIONEN:
Name: Tischgrill, Barbecue Elektrogrill PG 2785
Hersteller: SEVERIN
Bauform: Standgerät
EAN: 4008146278600
Farbe: schwarz-rot
Gehäuse: Kunststoff
Preis: zw. 45.- bis 60,- EURO
DER HERSTELLER:
SEVERIN Elektrogeräte GmbH
Röhre 27
59846 Sundern
Internet: http://www.severin.de
HERSTELLERBESCHREIBUNG:
Tischgrill mit antihaftbeschichteter und spülmaschinengeeigneter
Gussplatte. In der Platte befindet sich auch eine Öffnung, durch die
Wasser nachgefüllt werden kann.
PRODUKTMERKMALE:
* Elektrische Grillplatte
* Antihaft-Oberfläche
* Fettabtropfwanne
* Temperaturregler mit Abschaltautomatik und Kontrollleuchte
* Öffnung in der Gussplatte zum Nachfüllen von Wasser
* Gussplatte und Heizelement abnehmbar
* Windschutz abnehmbar
* geringe Rauch- und Geruchsentwicklung durch mit Wasser gefüllte Grillwanne
* spülmaschinenfeste Teile
* Grillwanne zur leichteren Reinigung herausnehmbar
* Inklusive Grillbuch und Bedienungsanleitung
Technische Daten:
Leistung: ca. 1600 W
Größe (B /H/T): 56,5 x 12,2 x 49,5 cm
Gewicht: 3,8 Kg
Maße der Grillfläche ca. 38 x 22,4 cm
DER AUFBAU:
Dieser gestaltet sich eigentlich sehr einfach und ist in wenigen Sekunden erledigt, denn es sind wirklich nur wenige Teile die zusammengesetzt werden müssen:
Zunächst muss die Grillwanne in das bereits fertige und komplette Kunststoffgehäuse und danach das Heizelement mit dem Bedienungselement eingesetzt werden. Zum Schluss muss nur noch der Grillrost oben drauf gelegt werden. Allerdings kann das Ganze auf Grund des eingebauten Sicherheitsschalters, nicht eingeschaltet werden wenn die Einzelteile nicht ordnungsgemäß ineinander eingepasst wurden, also Augen auf und sorgfältig arbeiten! :-)
Auch wenn der mitgelieferte Windschutz laut Hersteller nur angebracht werden soll, falls man im Außenbereich grillen möchte, bringen wir ihn trotzdem an damit wir zumindest von einer Seite her einen leichten Spritzschutz haben.
DIE INBETRIEBNAHME:
Bevor wir anfangen zu grillen, muss die Grillwanne bis zur entsprechenden Markierung mit Wasser aufgefüllt werden. Die Temperatur ist hier wohl egal, aber wir nehmen eigentlich immer lauwarmes Wasser.
Nachdem wir das Gerät auf "volle Pulle" angeschaltet haben, leuchtet die Kontrollleuchte auf, welche auch während der gesamten Betriebsdauer angeschaltet bleibt. Um das Grillgut drauf legen zu können, müssen wir nur knapp 5 Minuten warten und haben dann aber auch schon die nötige Betriebstemperatur für Würstchen, Steaks & Co. Eine Zugabe von Öl, Margarine usw. ist nicht nötig, da die Antihaftbeschichtung der Gussplatte den Gebrauch davon erübrigt. Durch die dort eingelassenen kleinen Löcher tropft auslaufendes Fett, oder Marinade in darunter liegende Wanne mit Wasser.
Aber Achtung: der Hersteller warnt in seiner Bedienungsanleitung eindringlich davor, die Gussplatte Grillrost niemals mit Alufolie, Grillgeschirr, etc. abzudecken. Es könnte sonst ein Wärmestau entstehen, der bis zur völligen Zerstörung des Gerätes führen kann!
Während des Betriebes lassen wir den Schalter eigentlich immer auf höchster Stufe. Wenn das Grillgut aber gut durchgebraten ist und wir auch keine neuen Teile mehr drauf legen, wird der Schalter einfach auf die Mitte gedreht und so lassen sich Fleisch & Co. gut einige Zeit warm halten, ohne das uns etwas davon verkohlt. Auch beim braten von Gemüse, wie z.B. Maiskolben oder Paprikaschoten stellen wir nicht auf "volle Pulle", denn da reicht schon die halbe Betriebstemperatur.
Zwischendurch sollte man immer mal noch nach dem Wasser schauen und bei Bedarf etwas nachgießen. Hierfür befindet sich im Grillrost extra eine Wassereinfüllöffnung damit man nicht Gefahr läuft sich zu verbrennen. In der Regel brauchen wir nur etwas nachgießen, wenn wir mehr als 2 Personen sind, denn dann dauert der Grillspaß logischer Weise immer etwas länger. Am Ende wird der Schalter dann auf Null gestellt und der Netzstecker gezogen. Die Abkühlungsphase dauert bis zur völligen Erkaltung ca. 45 Minuten.
DIE REINIGUNG:
Genauso einfach wie der Aufbau ist auch das Auseinandernehmen des Gerätes in seine Einzelteile nachdem sie vorher gut abgekühlt sind. Bis auf die Heizspirale mit integriertem Bedienungselement, sind alle Teile incl. des Kunststoffgehäuses sogar Spülmaschinen geeignet. Da ich aber leider nicht über diese technische Errungenschaft verfüge, landet alles bei mir im Abwaschwasser.
Dadurch dass die Grillwanne nicht im Grill integriert sondern herausnehmbar ist und der Grillrost zusätzlich noch mit einer Antihaft-Oberfläche ausgestattet wurde, lassen sich die Teile einfach und schnell von Fett und Grillresten reinigen. wobei man vorher ganz besonders den Grillrost vielleicht besser Einweichen, oder besser noch mit einem Backoffenspray einsprühen sollte. Ich bevorzuge hier Kr2, da dieser nicht die Kunststoffteile angreift... :-)
UNSERE MEINUNG:
Bei der Produktbeschreibung könnte man schon etwas skeptisch werden, wenn man bedenkt, dass das Gehäuse aus Kunststoff besteht. Doch das Gerät hatte so gute Bewertungen, dass ich mich davon glücklicher Weise nicht abschrecken ließ.
Als Zubehör gab es leider nichts spektakuläres, bis auf die Bedienungsanleitung mit einem kleinen Buch für Grillrezepte in dem jetzt aber nicht gerade etwas Neues von der kulinarischen Front stand.
Inzwischen ist der Elektrogrill nun schon das 2. Jahr bei uns und das Gerät ist als Gesamtpaket wirklich top, denn der Aufbau ist nicht weiter kompliziert und auch die Anwendung total einfach.
Selbst nach einer Betriebsdauer von fast 3 Stunden hätten wir denn Grill noch weiter nutzen können, ohne dass uns irgendwelche unangenehmen Nebenerscheinungen daran hätten hindern können. Er wurde weder zu heiß, noch glühte etwas durch oder schmorrte an und letztendlich hat uns auch ganz besonders das Endergebnis rundum überzeugt. Egal ob es sich jetzt um ein Stück Putenfleisch oder um Würstchen in verschiedenen Größen handelt, alles ist gut und gleichmäßig gebräunt und ebenso komplett durchgebraten. Einen Nebengeschmack durch Rückstände oder Material konnten wir ebenfalls nicht feststellen.
Die oben beschriebene leichte Reinigung macht diesen Grill fast perfekt, nur das gerade mal 1 Meter kurze Stromkabel nervt mal wieder! Zwar benutzen wir den Grill nur im Innenraum, doch gerade bei solchen Tischgeräten können die Hersteller doch nicht wirklich davon ausgehen, dass man über eine Steckdose direkt am Esstisch verfügt, oder? Na ja, da ist Severin aber nicht der einzige Kandidat und wozu gibt es schließlich Verlängerungskabel...
Wir finden den Preis für das einwandfreie Material, die einfache Bedienung und ganz besonders für das Resultat auf dem Teller, durchaus angemessen und vergeben deshalb auch die gesamten 5 Sterne mit einer eindeutigen Kaufempfehlung!
Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten!
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