Pro:
Verträglichkeit, Geschmack, Zubereitungsvariation, wiederverschließbar
Kontra:
nur die Topf-Anleitung auf der Verpackung, aber nicht die für die Mikrowelle
Empfehlung:
Ja
Heute berichte euch über den „Popcorn-Mais“ der Marke „Seeberger“.
Entdeckt habe ich das Produkt in unserem Rewe Nahkauf zu einem Preis von 1,39 €. Für 500 g Inhalt eigentlich ganz in Ordnung, wenn man bedenkt, dass die 100 g Fertigmischungen süß oder salzig für die Mikrowelle um die 0,89 € kosten.
Gekauft habe ich mir das Ganze auch nur, weil ich fertiges Popcorn leider nicht essen darf, aufgrund meiner Fructoseintoleranz. Ich vertrage nämlich den enthaltenen Zucker nicht. Somit habe ich mir gedacht, ich kaufe mir selbst die Maiskörner und süße es dann mit Traubenzucker, anstatt mit dem Haushaltszucker.
Und nun ein paar nötige Details zum Produkt selbst:
DER HERSTELLER:
www.seeberger.de
Seeberger KG
D-89025 Ulm
DER HERSTELLER SAGT:
So schmeckt’s natürlich am besten.
Sie wollen Gutes aus der Natur? Dann sind wertvolle Seeberger Snacks ideal, da nur hochwertige Früchte und Nüsse ausgewählt und schonend veredelt werden.
Typisch Seeberger: Seit über 160 Jahren bieten wir veredelte Natur – und damit natürlich mehr Genuss beim Knabbern, Snacken, Kochen und Backen.
• Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
• Unter Schutzatmosphäre verpackt.
• Ca. 2 Jahre haltbar
ZUTATEN:
Popcorn-Mais.
Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
NÄHRWERTE:
im Durchschnitt enthalten pro 100 g:
Brennwert 1464 kJ / 347 Kcal
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 65 g
Fett 3,8 g
MEINE EIGENE ERFAHRUNG MIT SEEBERGER POPCORN-MAIS
WIE SIEHT DAS PRODUKT AUS?
Die Verpackung:
Die einzelnen Popcorn-Maiskörner befinden sich in einer hellgelben Folientüte. Auf der Vorderseite ist die Marke Seeberger durch einen orangenen Hintergrund hervorgehoben. Direkt darunter befindet sich ein Bild von einem Maiskolben, ein paar gepoppten Popcorns und einigen Maiskörnern. Linker Hand von diesem Motiv ist ein Siegel für die Spitzenqualität und rechter Hand steht der Produktname „Popcorn-Mais“ in dunkelblauer Druckschrift.
Wendet man das Produkt, so kann man hier ein paar Details über Seeberger selbst lesen, wie auch die Nährwertnavigation und den Zubereitungshinweis finden. Der Inhalt in Gramm, sowie die Herstelleradresse und die Haltbarkeit lassen sich dort ebenfalls einsehen. Ein stabiler Klebestreifen ist auf dieser Rückseite angebracht, den man problemlos abziehen und zum Wiederverschließen der Tüte hernehmen kann.
Alles wurde gut leserlich abgedruckt und ist gut zu finden, wenn man etwas Spezielles davon sucht.
Zum Öffnen der Verpackung wird an der vorgegebenen Markierung mit der Schere ein Stück aufgeschnitten.
Das Popcorn-Mais:
Da es sich hier um kein fertiges Popcorn handelt, befinden sich in dieser Tüte nur die harten orange/gelben Maiskörner. Sie riechen leicht mehlig, sind sehr hart und insgesamt 500 g enthalten.
DIE ZUBEREITUNG:
Es gibt verschiedene Zubereitungen: die einen machen es im Topf, die anderen in der Mikrowelle, der eine möchte es süß, der andere salzig und der letzte mag es am liebsten pur. Somit stelle ich euch MEINE Variante vor und noch die Variante des Herstellers.
Die Zubereitung im TOPF - laut Hersteller:
Öl in einem Topf geben, so dass der Boden bedeckt ist. Bei mittlerer Hitze 50 g Popcorn zufügen, ohne dass die Körner übereinander liegen. Deckel auflegen und warten, bis die Popp-Geräusche nachlassen.
MoeGott’s Zubereitung in der MIKROWELLE:
Variante süß:
5 EL Wasser mit 1-2 EL Traubenzucker in einer Schüssel mischen, dann 50 g Popcorn hinzufügen und alles gut vermengen. Einen Mikrowellendeckel auflegen und bei 800 W ca. 7-8 Minuten poppen lassen. Sobald kein Popp-Geräusch mehr zu entnehmen ist, das fertige Popcorn zum Auskühlen in eine andere Schüssel kippen.
Variante salzig:
Anstatt den 1-2 EL Traubenzucker wird 3 Prisen Salz hinzugefügt. Das Rezept ist sonst das gleiche.
GESCHMACK UND AUSSEHEN:
Die Maiskörner poppen alle wunderbar komplett auf. Es gibt zwar hin und wieder immer ein paar Blindgänger, die nicht aufgegangen sind, aber die Anzahl ist pro Portion wirklich gering und lässt sich leider auch hier bei dem Seeberger Produkt nicht vermeiden.
Das fertige Popcorn ist ausgesprochen groß, so wie die fertig Gekauften. Auch der Duft des frischen, warmen Popcorns ähnelt fast dem auf dem Jahrmarkt (je nachdem wie süß man es ja macht).
Geschmackstechnisch gesehen ein Hit. Sie knacken herrlich im Mund, sind stabil aber trotzdem weich genug zum Kauen. Sie nehmen die Süße und das Salzige wunderbar auf und sind perfekt für einen kleinen Snack am Abend. Ich werde jetzt nur noch diese Maiskörner kaufen, denn sie ersetzen für mich zu 100 % die Gekauften, ohne, dass ich Beschwerden bekomme.
VORTEILE:
Der Vorteil an diese tollen Maiskörner:
• Zubereitung mit Öl oder Wasser
• Süßes Popcorn
• Salziges Popcorn
• Natur Popcorn
• Kalorien kann man sparen
• Immer frisch (da schmeckt es sowieso am besten)
SUCHTGEFAHR?
So eine 50 g Portion hält für ca. 2 Personen. Eine große Schüssel wird damit voll. Nur, wenn ich alleine vor so einer Portion sitze, ist die natürlich vor dem Fernseher auch ziemlich schnell verdrückt. Das ist der Knackeffekt, der sowas von süchtig machen kann. Typisch Popcorn halt.
VERTRÄGLICHKEIT:
Dadurch, dass man diese Körner zubereiten kann wie man lustig ist, verträgt man sie sehr gut. Selbst ich mit meiner Fruktoseintoleranz komme wieder in den Genuss des beschwerdefreien Popcornessens.
ERGIEBIGKEIT:
Wenn man immer 50 g zur Zubereitung hernimmt, langt es genau für 10 Zubereitungen. Ich finde es sehr ergiebig.
MEIN FAZIT:
Das Seeberger Popcorn-Mais zur Herstellung des eigenen Home-Popcorns ist super lecker. Egal ob man es im Topf oder in der Mikrowelle zubereitet: es schmeckt immer gut, fast wie auf dem Jahrmarkt. Der Preis von 1,39 € für 500g Inhalt ist vollkommen gerechtfertigt. Super auch als Alternative für Fruktose-Intolerante Personen, die das fertig gekaufte Popcorn nicht vertragen. weiterlesen schließen
Die Verpackung Vorderseite von MoeGott
Die Verpackung Rückseite von MoeGott
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