Testberichte und Erfahrungen zum Exquisa Alla Bruschetta

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Exquisa Alla Bruschetta

• B Bercki

  Lecker - könnte aber jeder Sorte sein!

  • Geschmack gut
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Gestern bei real im Angebot entdeckt habe ich eine neue Sorte von Exquisa. Musste ich natürlich sofort mitnehmen, denn derzeit stehen Brötchen mit Frischkäse und frischen Paprika zum Frühstück doch recht hoch im Kurs. Genau genommen soll es sich um den
  
  Exquisa Frischkäse à la Bruschetta Creation des Jahres
  
  
  handeln, den ich für 89 Cent erworben habe. Die eigenen Erfahrungen damit sollen nun dementsprechend in den kommenden Zeilen folgen - und nun kann es auch schon los gehen.
  
  Die Verpackung
  
  Auf den Produktbildern hier ist die Verpackung zu erkennen. Es handelt sich um ein Rechteck, in dem der Käse drinliegt. Beim ersten Öffnen mit einer Alu"folie", die alles verschliesst und die Verpackung erst ansprechend macht. Danach verschliesst man die Verpackung mittels einem durchsichtigen Plastikdeckel.
  Informationen zum Produkt an sich sind auf der Rückseite der Verpackung vorzufinden.
  
  Der Hersteller
  
  Hersteller ist die Firma Exquisa, eine Institution im Bereich der Käseherstellung. Weitere Informationen dazu sind unter gleichlautender Adresse im Internet oder auf den weiteren Produktbildern vorzufinden.
  
  Die Zutaten & Die Nährwerte
  
  Letztendlich sind alle Informationen zu den Zutaten und den Nährwerten ebenfalls auf den weiteren Produktbildern zu erkennen. Wer hier etwas nicht lesen oder erkennen kann, darf sich gerne bei mir im GB oder PGB melden, ich melde mich dann ebenfalls umgehend.
  
  Die Erfahrungen
  
  Die eigenen Erfahrungen mit diesem Produkt sind leider nur sehr durchschnittlich. Sicherlich handelt es sich um einen festen, an sich milden, leckeren Frischkäse. Dieser nimmt eine leicht rötlich-orangene Färbung an, was an den vielen, verwendeten "Bruschetta"- Kräutern liegt. Doch genau hier setzt meine Kritik an. Hierbei könnte es sich auch um einen Frischkäse mit "Kräutern" oder "Sonstwas" handeln. Was ich damit sagen möchte ist, dass mir der Bruschetta Geschmack hier ganz klar fehlt. Es handelt sich um irgend ein italienisches Aroma, keine Spur von Knoblauch, Tomaten und Basilikum.
  Im Gesamten zwar ein leckerer Geschmack aber meiner Meinung nach eben nicht das, was auf der Verpackung steht!
  
  Das Fazit
  
  Leider hier nur drei Sterne und eine unentschlossene Empfehlung. Jeder muss entscheiden, ob die Neugier hier siegt - bei mir konnte sie das nur einmal!

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• sirikit06

  Ein bisschen Italien

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Geschmack hält, was die Sortenbezeichnung verspricht
  • Kontra ein leicht künstlich wirkender Einschlag beim Geschmack
  • Empfehlung Ja

  Fazit Lecker ist er schon, der Exquisa alla Bruschetta, auch wenn es noch bessere gibt. Aber seinem Namen wird der Geschmack schon gerecht. Daher auch eine uneingeschränkte Empfehlung von mir .

  Als ich unlängst meinen Frischkäsevorrat aufgestockt habe, habe ich zum ersten Mal die Exquisa-Creation Bruschetta gekauft, ein Frischkäse, den es offenbar schon eine Weile gibt, der mir aber bis dato nicht aufgefallen war. Nun ist er jedenfalls verspeist, und es gibt den Bericht dazu:
  
  Hersteller und Preis
  
  Der Hersteller ist Karwendel in Buchloe. Der Käse kostet, je nachdem, wo gekauft, gut 1 €. Im Angebot ist er gelegentlich für rd. 80 oder 90 Cent zu haben.
  
  Verpackung und Inhalt
  
  Der Frischkäse befindet sich in der Exquisa-typischen Verpackung, einem rechteckigen Kunststoffbecher, der mit einer Alufolie und einem farblosen transparenten Kunststoffdeckel verschlossen wird. Auf der Folie befinden sich das Exquisa-Logo sowie die Produktbezeichnung mit dem Hinweis ‚Creation‘, und außerdem sind ein mit dem Käse bestrichenes Brot sowie Tomaten und Kräuter abgebildet. Auf der Unterseite des Bechers sind die Zutaten, die Nährwerttabelle und sonstige Angaben, wie Hersteller und Mindesthaltbarkeitsdatum, zu finden. An der Seite findet sich noch ein Rezeptvorschlag.
  
  Der Deckel lässt sich leicht öffnen, und nach Gebrauch lässt sich der Becher damit wieder einfach und fest verschließen. Die Folie hingegen lässt sich meist leider nicht so gut abziehen, da sie schnell einreißt.
  
  In der Packung sind 175 g Frischkäse.
  
  Zutaten und Nährwerte
  
  Zutaten:
  Frischkäse Doppelrahmstufe, 10 % Typ Bruschetta-Zubereitung (48 % Tomaten, 8,5 % Basilikum, Zucker, Speisesalz, Olivenöl, Würzmittel, Zitronensaftkonzentrat, Kräuter, Gewürze, Aroma),
  Verdickungsmittel: Guarkernmehl
  
  Nährwerte pro 100 g
  
  Brennwert: 959 kJ / 232 kcal
  Eiweiß: 5,7 g
  Kohlenhydrate: 3,7 g
  Fett: 21,5 g
  
  Das sagt der Hersteller
  
  Trendige Geschmacksrichtungen, die Abwechslung garantieren. Exquisa Creation bietet stets fein-würzigen Geschmack in verschiedenen Fettstufen und animiert zum Experimentieren und Ausprobieren in der Küche.
  
  Aussehen und Geruch
  
  Der Frischkäse hat einen leicht rötlichen Farbton. Deutlich sind kleine rote Tomatenstückchen sowie grüne Kräuterstückchen zu erkennen. Der Geruch ist sehr angenehm und appetitlich. Der Käse riecht würzig und aromatisch, wenngleich nicht sehr stark, und dabei lassen sich Tomaten und Basilikum wahrnehmen.
  
  Konsistenz
  
  Als Doppelrahm-Frischkäse ist er ein wenig fester als andere Sorten. Dabei ist er nicht trocken, sondern der Fettgehalt macht ihn schön sahnig. Verstreichen lässt er sich sehr gut.
  
  Geschmack
  
  Der Geschmack ist angenehm. Man merkt unterschwellig den sahnigen Exquisa-Geschmack, der von den Gewürzen überlagert wird. Auch geschmacklich lässt sich hier ein wenig Tomate wahrnehmen. Ansonsten wird der Geschmack von den Kräutern, allen voran Basilikum dominiert. Und irgendwie ist da für mein Empfinden auch eine minimale Komponente, die etwas künstlich wirkt (was auch immer sich hinter Würzmittel, Gewürze, Aroma verbirgt). Dies beeinträchtigt die insgesamt runde und angenehme Geschmackskombination aber nicht nennenswert. Ich habe ihn bislang nur pur auf´s Brot gegessen, könnte ihn mir aber auch im Zusammenspiel mit Mozzarella oder Schinken gut vorstellen.
  
  Auch dies eine Sorte, die ich gut, wenngleich nicht herausragend finde.
  
  Fazit
  
  Ich habe lange zwischen 4 und 5 Sternen geschwankt, mich dann aber letztlich knapp für 5 entschieden. Lecker ist er schon, auch wenn es noch bessere gibt. Aber seinem Namen wird der Geschmack schon gerecht. Daher auch eine Empfehlung.

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