fuchs-gewuerze.de Testbericht

Gewürze sind Schätze – die wir oft im Wert nicht mehr zu schätzen wissen
„Zitat Wikipedia“
- Früher war Pfeffer so wertvoll,
dass er mit Gold aufgewogen wurde.
Die abschätzige Bezeichnung Pfeffersack für einen reichen Menschen stammt aus dieser Epoche.
- Zimt war ebenfalls sehr kostbar:
1530 verbrannte der Kaufmann Anton Fugger
die Schuldschine Karls V.
vor dessen Augen in einem Feuer aus Zimtstangen,
womit er seinen Reichtum demonstrierte.

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Heute möchte ich Euch einen Online-Shop vorstellen, auf den ich durch Zufall geraten bin und die für mich inzwischen zu einer Seite geworden ist, auf welcher ich mich regelmässig neu informiere, wenn’s ums Kochen und würzen geht und auch gern einkaufe.
Denn was wären unsere Mahlzeiten ohne Gewürze? Sie würden fad und öde schmecken, wie zu Zeiten, als man das erlegte Getier noch am Stock übers Feuer hielt.
Es gab Zeiten, da wog man Gewürze wie Gold auf, in Europa spielten sie im Mittelalter und in der Neuzeit eine sehr bedeutende wirtschaftliche und auch politische Rolle. Ähnlich wie heute das Erdöl, sie waren wertvoll auch für Arzneimittel
Unter Gewürzen werden Teile von Pflanzen verstanden, die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen aller Art eingesetzt werden. Salz gehört nicht zu den Gewürzen, nur mal so nebenbei erwähnt.
Auf der Internetseite


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fuchs-gewuerze.de - Onlineshop
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findet man nicht nur alle Gewürze und kann sie dort bestellen, nein, dort erfährt man auch viel über alle edlen Gewürze, die unsere Mahlzeiten schmackhaft machen.
Schon die Startseite vermittelt einen warmen, appetitanregenden Eindruck, hier kann man über 3 Links zu folgenden Informationen gelangen:
Es ist zuerst einmal interessant, etwas über das unternehmen Fuchs zu erfahren. Der Link Unternehmen führt uns dorthin.

Das Unternehmen:
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So liest man unter anderem, dass Fuchs 1952 gegründet wurde und inzwischen zum
größten Gewürzanbieter Europas gehört und die zweitgrößte Gewürzmarke der Welt. Ist. Ihr Name steht für beste Qualität und Geschmack.
Westring 15-17
49201 Dissen a.T.W.
Telefon: 0 54 21 / 309-0
Telefax: 0 54 21 / 309-111
E-Mail: [email protected]
Über die Internetseite könnt ihr per Kontaktformular direkt an fuchs schreiben und euch Informationen einholen.

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Über die Seite
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Die Seite ist sehr übersichtlich, es gibt keine störende Werbung, und sie lässt sich hervorragend navigieren.
Über verschiedene Links, welche links auf der Seite angeordnet sind, übersichtlich und gut strukturiert kommt ihr zu weiteren interessanten Details und Informationen.
Kochwelt
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Da ist es für mich besonders interessant, ein wenig rumzuschnüffeln, denn
- aktuelle Kochthemen von Pastaküche bis mediterranem Kochen
- Wissenswertes rund ums Kochen
- Richtig würzen
- Küchenpannenhilfen
- und Rezeptsammlungen
warten auf euch. Hier findet jeder etwas, wenn man nach mal was anderem sucht, was auf den Tisch kommen soll. Im Moment ist Spargel angesagt, hier findet ihr die richtigen Tipps und Rezepte.
Über einen Auswahlbutton kann man sich die Kategorie wählen, z.B. Geflügel, Fleisch oder Gemüse und
Sogar nach Mahlzeiten die bestimmte Gewürze enthalten kann man suchen.
Wenn man z.B. nach Pfeffer sucht, werden alle Rezepte angezeigt die das Gewürz Pfeffer enthalten. Ich finde das klasse.
Nun gehen wir weiter zur

Gewürzwelt
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Hier findet ihr sehr viele Informationen rund um die Gewürze, vor allem in der Infothek.
- die Gewürzfibel
- der gewürzplaner
- über die Haltbarkeit und Lagerung der Gewürze
- die Herkunft und Geschichte der einzelnen Gewürze
- Gewürzmischungen und
- Wie würze ich richtig?
Der digitale Gewürzplaner ist auch toll, ich gebe die Fleischart ein z.B. und ich she womit ich würzen muss, oder ich gebe Anis ein und bekomme eine Erklärung, wozu dieses Gewürz passt bzw. geeignett ist.
Für Klassiker in der Gewürzwelt steht ein weiterer Link zur Verfügung. Das ist sehr aufregend dies zu lesen, denn selbst wenn man jahrelang kocht und tut, ich bin immer wieder erstaunt beim lesen, was man so über die Ursprünge und Hintergründe der verschiedenen Gewürze noch nicht wusste.
Wusstet ihr z.B. dass
Anis (Anis Pimpinella anisum L.)
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eines der ältesten Gewürze schon in der Bibel erwähnt wurde?
Die Pflanze stammt wahrscheinlich aus dem Vorderen Orient, hat sich aber schon im Altertum rund um das ganze Mittelmeer verbreitet. Hauptanbaugebiete sind heute Spanien, Frankreich, Italien und die Türkei. Das wichtigste Anbaugebiet des Sternanis ist Südostasien.
Ich verwende es schon ewig für Getränke, Salate, Weihnachtsgebäck ohne Hintergrundwissen zu diesem Gewürz. Gut manch einer wird sagen, wozu ist das wichtig, Hauptsache es schmeckt, aber mich interessiert das total, und wen noch, der sollte auch mal auf der Seite schnüffeln.
oder, dass
die teuersten Gewürze heute Safran,
gefolgt von Vanille und Kardamon. sind?

Soviel erst einmal zur Einführung in die Vielseitigkeit an Informationen auf dieser Seite. Nun kommen wir zum

Shop
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denn man kann die Gewürze ja dort vor allem bestellen.
Klicken wir auch Shop kommen wir zuerst einmal in den Angebotskatalog:
Der Job bietet einen 24 Stunden-Service, um ausgewählte Produkte bestellen zu können.
Das Angebot ist riesig, dort findet ihr wirklich alles, was ihr für euren Festschmaus und das täglich Kochen benötigt.
Gut man wird nicht grad die alltäglichen Gewürze immer dort bestellen, aber um sein Gewürzregal um ein paar spezielle Gewürze zu erweitern ist der Shop besonders geeignet.
Durch das Stöbern entdeckt man Produkte, die man im Handel selbst noch nie vor der Nase hatte.
Will man wissen, wozu es geeignet ist schaut man einfach über die Suche nach, wozu es geeignet ist.
Es gibt Gewürze in den verschiedensten Verpackungseinheiten, wie z.B.
- Dekor-Box classic
- Dekor-Box maxi
- Vorteilspackungen
- Vorratspack
- Premiumglas
- Aromafrischepack
um nur mal einige wenige zu nennen.
Was die Preise angeht finde ich, liegen sie im normalen Durchschnitt, was Gewürze kosten, es sei denn man kauft auf dem Markt, da krieg ich sie ab und zu preiswerter.
Wie gesagt, ich suche dort nicht nach den alltäglichen Gewürzen, wie Pfeffer oder Kümmel – ich suche nach speziellen Gewürzmischungen für bestimmte Gerichte und werde immer fündig.
Ich finde es auch bequemer, am PC in Ruhe aussuchen zu können, ohne von Geschäft zu Geschäft zu rennen und das spezielle Gewürz zu suchen.
Auch die verschiedenen Verpackungen sehen teilweise eleganter aus, als die 0815Plastikbehälter aus dem Discounter.
Unter Spezialitäten oder Gourmetline findet ihr dann unter anderem die ganz besonderen Gewürzmischungen. Ich hab dort ein Spezialgewürz gefunden für unsere Grillpartys und zwar das Würz-Topping „Steak House“ oder Würz - Topping „Old Western” da schmeckt es allen und ich muss mir keinen großen Kopp machen, ob das Fleisch richtig gewürzt ist. Ebenso der „Chinawürzer“ damit gelingt wirklich alles in der chinesischen Küche.
Über den Link
Industriegeschäft
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könnt ihr das Gesamtsortiment von Fuchs einsehen wie
- Trockenprodukte
- Flüssige und pastiöse Produkte
- Spezialitäten
und Infos über Innovation und Technologien, welche auch sehr interessant sein können für unser Verbraucherverhalten.

Einkaufen im Shop
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Wer nur auf der Seite Informationen einholen will braucht sich natürlich nicht anmelden, wenn ich einkaufen möchte dann melde ich mich an mit Login und Passwort.
Das ermöglicht mir natürlich einen jederzeitigen Einblick in mein Konto und meine bisherigen und laufenden Bestellungen.

Alle Produkte, welche ich mir ausgesucht habe schick ich zum Warenkorb in der von mir gewählten Menge.
Im Warenkorb kann ich wie bei allen üblichen Onlineeinkäufen die Mengenzahl jederzeit noch ändern, bevor ich meine Bestellung aufgebe über menge aktualisieren.
Die Versandkosten belaufen sich auf 2,50 pro Bestellung für Deutschland.
Geliefert wird in weitere Länder wie
- Niederlande
- Belgien
- Luxemburg
- Österreich
Hier sind die Versandkosten jedoch 7,00 Euro.
Genau das ist es, was für mich diese Seite noch interessant macht.

Zahlungsweise
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Hat man bestellt bekommt man per mail eine Auftragsbestätigung. Dann geht es zur Vorkasse, und das definitiv auch wenn man schon länger Kunde ist.
Jedoch gab es dabei bisher keinerlei Probleme, es kam immer das bei mir an was ich bestellt und bezahlt hatte. Bisher gab es keine Reklamationen meinerseits.

Ein Widerrufsrecht
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hat man natürlich auch. Kommt es dazu hat der Lieferant folgende Auflagen dazu:
Vollständige Rücksendung der Ware !!!!!!
Bei einem Wert der Bestellung bis 40,00 EURO sind die Rücksendungskosten vom Kunden selbst zu tragen, es sei denn die gelieferte Ware entspricht nicht der bestellten.
an: Fuchs Gewürze GmbH,
Westring 15-17,
49201 Dissen a.T.W. Deutschland.
Bei Gewährleistungsfragen oder Beanstandungen bitten wir den Kunden, sich an
FUCHS Gewürze GmbH
Westring 15-17, 49201 Dissen a.T.W. Deutschland,
Telefon: +49 (0) 5421 309 0
Fax: +49 (0) 5421 309 111
Email: [email protected]

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Mein Fazit und Meinung zu diesem online-Shop
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Bei mir liegt der Shop in den Favoriten und ich nutze ihn nicht nur zum einkaufen – meist doch etwas umfangreicherer Bestellungen, wenn die Gewürzregale mal wieder aufgefüllt werden müssen.
Ich lese dort sehr gern nach, informiere mich und mache mich schlau ums Thema „Wie würze ich richtig“ – „Was schmeckt am besten wozu“ und „Wie mache ich meine Gäste und natürlich die Hausfrau glücklich, die sich immer freut, wenn das Essen schmackhaft war. Man hört ja gern „Hm, das war lecker……“ oder?
Durch das umfangreiche Angebot und die verschiedenen Verpackungseinheiten habe ich hier die Möglichkeit, alles nach meinem wirklichen Bedarf schnell und ich finde relativ preiswert einkaufen zu können, was in keinem Haushalt als Würzmittel fehlen sollte.
Die Bestellungen kommen prompt und relativ schnell und bisher hatte ich keine Probleme mit dem Shop.
Immer wieder gern.


Ich hoffe, ich konnte Euch mit meinem Bericht ein wenig neugierig machen, schaut einfach selbst mal rein.
Euer Mondlicht1957 Mai 2008