tortissimo.de Testbericht

Jetzt kommt ja wieder die Vorweihnachtszeit und da das traditionell ja auch die Backzeit ist möchte ich Euch heute einen wirklich tollen und auch originellen Onlineshop zum Thema "Backzubehör" vorstellen - www.tortissimo.de .

*** Beschreibung des Shops ***

Die Seite www.tortissimo.de bietet alles mögliche rund ums Thema backen an und ehrlich gesagt war mir vorher noch überhaupt nicht bewusst wie viele Dinge es so gibt die man an Backzubehör noch nicht hat! ;-)

Es gibt alles von A (wie Ausstechformen) bis hin zu Z (wie Zuschnitte für Schautorten) und genau gesagt gibt es die folgenden Hauptkategorien:

- Aussteckformen
- Backformen
- Backzutaten
- Edelstahlwerkzeuge
- Frischhalteboxen
- Holzartikel
- Backzubehör aus Kunststoff
- Pralinenherstellung
- Silikonartikel
- Spritztüllen und Spritzbeutel
- Rotendekoration
- Tortenringe und Backränder
- Dekor-Tortenbilder "Essbare Fotos"
- Bücher
- Küchenhelfer
- Süsse Dekoration
- Zuschnitte für Schau-Sorten
- Strukturrollen

*** Wie bin ich auf tortissimo.de aufmerksam geworden? ***

Vor einem Jahr habe ich für eine gute Freundin etwas besonderes gesucht - und zwar so richtig originelle Keksausstecher die man sonst nirgends findet. Irgendwie sind wir da nämlich mal ins Gespräch gekommen dass sie da überall schon so nach "etwas schrägen" Ausstechern gesucht hat, aber nirgendwas was gefunden hat...

Da habe ich mir gedacht dass ich ihr da was kaufen kann für Weihnachten und daher habe ich auch gleich mal im Internet gesucht und wurde bei Tortissimo dann auch fündig.

*** Die Startseite ***

Die Startseite finde ich sehr einfach, aber auch sehr übersichtlich gestaltet. Sie ist so richtig in "rosa Zuckerguss" gehalten und sieht aber auch irgendwie nett aus! Oben sieht man so fertig kreierte Dinge die mit dem Backzubehör gebacken worden sind.

- Oben gibt es die Hauptnavigation (Home, Über uns, Katalog, Backschule, Filialen, Hochzeit)
- Links gibt es die Kategorienauswahl der Shopartikel
- Rechts gibt es dann Links zu Specials (Sonderangebot, Weihnachten etc.)
In der Mitte gibt es dann ein paar aktuelle Angebote zu verschiedenem Backzubehör

*** Die Artikelauswahl ***

Nun möchte ich Euch die einzelnen Artikelgruppen etwas näher beschreiben und Ihr werdet wirklich erstaunt sein wie viele Artikel man zum Thema Backzubehör finden kann - ich war zumindest wirklich überrascht!

--- Ausstechformen ---

Hier gibt es eine Menge an Unterkategorien:

- Verkehrszeichen
- Bauwerke
- Fussball
- Mode
- Auswerfer
- Ausstechersets
- Exotische Tiere
- Figuren
- Hände und Füsse
- Halloween
- Lebkuchenhaus Set
- Linzer Ausstechformen
- Mini Ausstechformen
- Musik Ausstecher
- Ostern Ausstecher
- Technik Ausstecher
- Terrassen Ausstecher
- Tiere auf dem Bauernhof
- Wald und Natur
- Wassertiere
- Wein
- Wilder Westen
- Weihnachten
- Buchstaben und Zahlen
- Zimtsterne und Mutzenmandeln
- Zootiere
- Ausstecher aus Kunststoff
- Piraten
- Winter
- Geschenk-Sets im Organzabeutel

Habe ich zu viel versprochen? Das sind doch wirklich mal eine ganze Menge an Unterkategorien und zu jeder dieser Themenbereiche gibt es noch ettliche Keksausstecher die man sich bestellen kann - ist doch echt der Wahnsinn! Und warum nicht mal mit den Kindern Kekse backen die in Form eines Cowboys oder eines Teddybären sind?

Ich finde das generell eine lustige Idee und vor allem sind diese Kekse dann mit Sicherheit der Hingucker, weil keiner mit so was originellem rechnet!

--- Backformen ---

Auch das Backformensortiment ist wirklich umfangreich und unterteilt sich wie folgt:

- Lolly Cake Backformen
- Fußball Backformen
- Aluminium Gussformen
- Backbleche
- Guglhupf- und Kranzbackformen
- Halloween Motiv Backformen
- Kastenbackformen
- Motivbackformen
- Muffin- und Kleingebäckformen
- Osterbackformen
- Papierbackförmchen
- Sahnerollenform
- Savarin- und Briocheformen
- Backformen-Sets
- Tarteformen/runde Kuchenbleche
- Tortenboden / Quicheformen
- Weihnachtliche Backformen

Auch hier gibt es in jeder dieser Unterkategorien wieder jede Menge an Artikeln und ich finde es teilweise wirklich lustig wie kreativ man sich damit austoben kann - Vor allem lustig zum Beispiel die Fussballtortenformen und wenn ich da dran denke wie kreativ man jemanden damit beschenken kann - das sind doch echt mal originelle Kuchen für die Fußballer unter Euch! ;-)

--- Backzutaten ---

Auch an Backzutaten hat man eine große Auswahl und man findet hier die folgenden Bereiche im Shop:

- Speisegold-Produkte
- Aroma Pasten
- Backmischungen und Kuchengewürz
- Lebensmittelfarbe
- Speisefarben Pasten, Pulver, Stifte, Spray
- Pralinen, Hohlkugeln und Pralinenschalen
- Zuckerperlen
- Roll- und Dekorfondant
- Sahnefest-Produkte
- Spezielle Backzutaten
- Sprays zum Backen/Dekorieren

Ok... auch hier eine riesen Auswahl und denke mal dass man hier auch so richtig schön kreativ damit sein kann!

--- Edelstahlwerkzeuge ---

Natürlich braucht man noch den einen oder anderen "Helfer" und den kann man in dieser Kategorie kaufen:

- Caramello-Butangasbrenner
- Dekorschablonen Edelstahl
- Dessertformen
- Dessert- und Florentinerringe, Eierringe
- Edelstahl- und Garnierausstecherformen
- Gebäckpresse und Garnierset
- Messbecher, Küchenhilfen, Zubehör
- Nudelherstellung, Teigräder
- Tortenmesser und Paletten und Dekormesser
- Pasteten, Terrinenformen und Pastetenschneider
- Küchenreiben
- Obst und Gemüse Schnitzwerkzeug
- Tee- und Gewürzkugeln
- Thermometer

Auch hier gibt es wieder etliche Helfer in den einzelnen Rubriken und ich muss gestehen dass ich manche Sachen auch noch nie wo anders gesehen habe!

--- Frischhalteboxen ---

Tortissimo bietet auch ein wirklich umfangreiches Sortment an Frischhalteboxen in den folgenden Kategorien an:

- Frischhalteboxen eckig
- Frischhalteboxen rund
- Frischhalteboxen im Set
- Frischhalteboxen Saftkanne

--- Holzartikel ---

Neben Kunststoff und Edelstahl gibt es auch "die guten alten" Holzartikel und die sind unterteilt wie folgt:

- Butterformen und stempel
- Holzmodel
- Küchenhilfen aus Holz

Hier finde ich toll dass es diese Holzmodeln gibt, weil die habe ich eigentlich kaum noch wo anders gesehen!

--- Backzubehör aus Kunststoff ---

Natürlich darf Backzubehör aus Kunststoff nicht fehlen - hat ja auch Vorteile wenn man etwas aus Kunststoff hat - alleine wenn man auf die Spülmaschinentauglichkeit denkt! Hier gibt es die folgenden Artikel:

- Creativ- Dekor Schablonen
- Gitterstanzen und Gitterschneider
- Kunststoff- Ausstechformen
- Formen aus Kunststoff
- Diverse Küchenhelfer
- Modellierwerkzeuge
- Aufbewahrungsboxen aus Kunststoff

--- Pralinenherstellung ---

Ich selbst habe ja noch nie Pralinen selbst hergestellt und habe mich auch noch nie wirklich näher damit beschäftigt das selbst zu machen. Umso lustiger fand ich es jetzt zu sehen was es hier alles an Artikeln dafür gibt!

- Schokoladenhohlkörper
- Pralinenformen
- Pralinenherstellung/Zubehör

Also das geht ja schon fast mehr in den "Profibereich" rein würde ich sagen. Generell kann ich sagen dass viele Dinge wahrscheinlich auch für Gastronomiebetriebe interessant sind!

--- Silikonartikel ---

Silikonartikel finde ich beim backen auch wirklich sehr hilfreich und auch hier gibt es ein umfangreiches Sortiment:

- Backmatten und Dauerbackfolie (super praktisch
- Dekoflex-Model
- Backpinsel und Teigschaber
- Backpinsel und Teigschaber
- Silikon-Teigroller Anti-Haft

--- Spritztüllen und Spritzbeutel ---

Hier gibt es auch eine größere Auswahl an Spritzbeuteln, Zubehör und Spritztüllen. Also auch hier würde ich sagen dass man wirklich fündig wird wenn man sich wirklich mal kreativ austoben möchte!

--- Tortendekoration ---

Also das finde ich auch unglaublich originell was es hier alles gibt. Man denke mal alleine an die Hochzeitstorte oder aber an den Kindergeburtstag! Da gibt es echt eine lustige Auswahl!

- Tortendekoration Hochzeit
- Tortendekoration Kommunion/Konfirmation
- Tortendekoration Kerzen
- Tortendekoration Taufe
- Tortenständer und Zubehör
- Tortendekoration Figuren
- Tortendekoration Sportmotive (Mal Fußballtorte anbieten? *grins*)

--- Tortenringe und Backränder ---

Auch die Torte selbst kann man natürlich in allen möglichen Formen gestalten und dafür gibt es auch bei Tortissimo das passende Sortiment.

- Torten- und Trüffelgitter
- Tortenringe und Backränder

Tip: Vielleicht mal dem Liebsten/der Liebsten eine Herztorte machen?!?

--- Dekor Tortenbilder ---

Also das finde ich den ultimativen Gag für jede Torte - hier kann man ein Tortenbild machen lassen mit einem persönlichen Foto - also warum nicht mal der Oma einen Kuchen backen und dann sind oben drauf die Enkel? Ist doch wirklich mal was kreatives, oder?

Die Tortenbilder gibt es in runden und rechteckigen Varianten und das ganze startet bei Preisen von ca. EUR 17,00 pro Tortenbild. Das finde ich auch noch ok, weil ich mir denke so oft kauft man ja so ein Bild auch wieder nicht und ist halt "etwas besonderes" als Geschenk oder so.

--- Bücher ---

Auch eine Auswahl an Büchern zum Thema "backen" findet man bei Tortissimo und auch hier kann man schmökern. Das Sortiment ist hier natürlich nicht so umfangreich wie zum Beispiel bei amazon aber dafür halt auch irgendwie "speziell" vor allem mit wirklich kreativen Büchern rund ums backen.

--- Küchenhelfer ---

Natürlich dürfen auch die vielen Küchenhelfer nicht fehlen und die unterteilen sich wie folgt:

- Abfluss-Sieb (echt tolle Erfindung!)
- Glänzerkissen
- Tischtuchklammern
- Tischtuchanhänger
- Butterdosen
- Weinflaschenverschluss
- Schmutzradierer
- Dosenöffner
- Korkenzieher
- Sauger für Lichterketten

--- Süsse Dekoration ---

Das ganze ist unterteilt in "zuckerfreie" und "Zuckerdekoration". Das finde ich auch gut, dass sie das gleich so unterteilen, weil man will ja manchmal auch mal etwas zuckerfreies oben auf die Torte drauf geben... Hier gibt's diese kleinen Blätter, Blumen, Männchen etc. die man auf den Sorten manchmal drauf sieht. Vor allem für Kindergeburtstage wird man hier richtig fündig werden!

--- Zuschnitte für Schautorten ---

Das geht wohl auch schon eher in den "Profibereich" rein, weil ich selbst würde mir zu hause wohl keine Schautorte machen... Aber auch hier gibt es ein Sortiment das sich wie folgt unterteilt:

- Zuschnitt rund hoch
- Zuschnitt Herz
- Zuschnitt Quadrat
- Zuschnitt Sechseck
- Zuschnitt Rechteck
- Zuschnitt Rund flach

--- Strukturrollen ---

Wenn Ihr es bis hierher geschafft habt zu lesen, dann habe ich Euch mit dieser Menge an Artikeln wohl noch nicht erschlagen! *kicher* Die Strukturrollen sind die letzte Kategorien. Wenn Ihr Euch fragt was eine Strukturrolle ist dann kann ich es Euch verraten - das ist zum prägen von Muster in Marzipan! Auch hier gibt es einige verschiedene Muster im Angebot.

*** Die Preise ***

Zu den Preisen kann ich sagen dass ich sie "in Ordnung" finde. Den Shop macht jetzt nicht wirklich einen "Diskonteindruck" aber das macht ja auch keinen Sinn. Sie haben sehr gute Qualität und vor allem auch eine riesen Auswahl an Produkten die man so im stationären Handle nicht ganz so einfach bekommt.

Aber grundsätzlich sind die Preise wirklich in Ordnung und daher kann ich vom Preis her auf jeden Fall den Shop auch empfehlen.

*** Die Bestellung ***

Eine Bestellung bei Tortissimo ist eigentlich auch eine einfache Sache. Einfach in dem jeweiligen Artikel auf den Einkaufswagen klicken und dann kommt man auch schon in den Warenkorb - man kann hier entweder die Menge des Artikels ändern oder aber seinen Einkauf fortsetzen. Also alles "klassische" was man halt vom online shoppen her kennt und gewohnt ist.

Dann wählt man die Zahlungsweise aus und muss seine Lieferadresse und Rechnungsadresse eingeben. Dann kann man noch einen Text hinterlegen.

Es gibt in dem Sinn keinen Login damit man seine Kundendaten ansehen kann - man muss hier immer wieder neue seine Daten eingeben. Das ist aber auch jetzt nicht dir große Tragödie würde ich sagen - ist nur etwas ungewöhnt. Normalerweise bekommt man ja schon für jeden "Pfurz" heutzutage einen Login!

Aber funktioniert auch so... und weil sie eh nicht liefern bevor sie das Geld haben ist das auch kein Problem wenn sie hier die Kundendaten nicht schon gespeichert haben und die Kunden somit nicht "verwalten".

*** Die Backschule ***

Das finde ich eine lustige Idee - hier hat man nämlich die Möglichkeit dass man eine gewisse Torte vor Ort nachbacken kann. Das sind echt ausgefallene Torten und das aktuelle Kursprogramm, Preise etc. findet man auf der Tortissimo Homepage.

Das Schulungszentrum befindet sich laut Angaben auf Homepage in:

Tortissimo Backzubehör
Am Kreuzweg 1
D-35469 Allendorf/Lumda
Deutschland

Email: [email protected]

Wenn jemand dort in der Nähe wohnt ist das sicher eine feine Sache - direkt hinfahren aus Österreich würde ich aber natürlich dafür nicht unbedingt!

*** Die Konditionen ***

Wichtig bei der Beurteilung eines Shops finde ich auch immer die Zahlungsangaben etc. und daher möchte ich Euch diese natürlich auch nicht vorenthalten (Stand November 2008):

--- Mindestbestellwert ---

Der Mindestbestellwert beträgt EUR 25,00 und das finde ich auch in Ordnung da man ja mit ein paar Teilen schnell auch mal drüber kommt. Unter EUR 25,00 Mindestbestellwert werden EUR 8,00 fällig als Bearbeitungsgebühr - naja da wird es wohl nicht viele geben weil da kaufe ich mir lieber ein Teil mehr und spare mir die Gebühr und habe dafür ein Teil mehr eingekauft.

--- Rabattstaffel ---

Interessant finde ich auch dass es eine Rabattstaffel gibt:

- Bestellwert ab EUR 250,00 - 5% Rabatt
- Bestellwert ab EUR 500,00 - 10 % Rabatt
- Bestellwert ab EUR 750,00 - 15 % Rabatt
- Bestellwert ab EUR 1.000,00 - 20 % Rabatt

Und außerdem ab diesen Staffeln erfolgt die Lieferung "frei Haus" (innerhalb Deutschland).

--- Versandkosten ---

Interessant sind immer die Versandkosten und die gliedern sich wie folgt:

- Nachnahme: EUR 7,00
- Vorauskasse: EUR 5,00
- Kreditkartenzahlung: EUR 5,00

Ab einem Bestellwert von EUR 130,00 wird innerhalb von Deutschland frei Haus geliefert.

Versandkosten außerhalb Deutschlands:

Diese Kosten finde ich vergleichsweise hoch da eine Lieferung nach Österreich zum Beispiel EUR 14,00 kosten würde. Ich habe damals mit Kreditkarte bezahlt und mir das ganze an eine Adresse in Deutschland schicken lassen - der Bruder meines Freundes arbeitet in Deutschland und daher hat er auch eine Adresse an die ich was schicken konnte. Ansonsten wäre das aber einfach zu teuer mit den EUR 14,00 - außer man bestellt da wirklich soviel dass man mit dem Rabatt die Versandkosten wieder herinnen hat.

--- Sonstiges ---

Die AGB's für Rückgaberecht, zahlungsziel etc. führe ich hier nicht an - diese kann man selbst auch im Shop nachlesen. Alles in einfach erreichbar und auch klar verständlich geschrieben - also keine seitenlangen Texte über AGB's bei denen man mehr verunsichert wird als motiviert etwas zu bestellen!


*** Lieferzeit & Lieferart ***

Geliefert wurde meines Wissens nach mit der deutschen Post und die Bestellung kam auch nach ein paar Tagen bei der deutschen Adresse an. Also würde ich schon sagen, dass alles sehr einfach und reibungslos funktioniert hat.


*** Zahlungsmethoden ***

Zahlungen kann man tätigen mit Nachnahme, Vorauskasse und Kreditkarte. Schade ist dass man nicht auf Rechnung bezahlen kann - andererseits verstehe ich natürlich auch dass sie nicht auf Rechnung liefern wollen, weil sie ja sicher schon so ihre Erfahrungen gemacht haben dass sie dann noch ihrem Geld hinterher laufen können...

*** Newsletter ***

Es gibt auch einen Newsletter - zu dem habe ich mich allerdings nicht angemeldet da ich jetzt schon bei so vielen Anbietern registriert bin und ich mich daher nicht mehr überall anmelde für einen Newsletter.

*** Filialen ***

Es gibt 2 Filien:

Tortissimo Backzubehör
Speck's Hof/Laden 24
Reichstraße 4-6
D-04109 Leipzig

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr.: 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Und in

Tortissimo Backzubehör
Am Kreuzweg 1
D-35469 Allendorf / Lumda

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr.: 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr und Sa. 09:00 bis 17:00 Uhr

*** Impressum ***

Wer steht eigentlich hinter Tortissimo? Laut Info auf der Homepage ist das Unternehmen bereits seit 30 Jahren im Einzelhandelsgeschäft tätig und das Familienunternehmen hat sich dann auch später einen eigenen Shop im Internet zugelegt.

Im Impressum stehen die folgenden Angaben:

Tortissimo Backzubehör
Am Kreuzweg 1
D-35469 Allendorf/Lumda (Germany)
Tel: +49 (0)6407 4034 4000
Fax: +49 (0)6407 4034 4009
E-mail: [email protected]

Die rechtlichen Impressumangaben führe ich jetzt hier nicht an - aber die kann man sich natürlich auch nachlesen wenn's interessiert!

*** Kundenservice ***

Über den Kundenservice kann ich leider nicht allzu viel sagen, da ich keinen gebraucht habe. Aber grundsätzlich würde ich sagen, dass die Seite doch einen sehr guten Eindruck macht. Die Ware habe ich schnell bekommen und die Ware hatte auch eine super Qualität - also was will man noch mehr!


*** Zusammenfassung Vor- und Nachteile ***

--- Vorteile ---

- Super große Auswahl an Produkten
- Produkte die man wo anders nicht so leicht findet
- gute Preise
- gute Qualität
- liefern schnell
- Rabattstaffeln bei größeren Umsätzen (eventuell Sammelbestellungen?)
- Mindestbestellwert liegt bei EUR 25,00
- Ab EUR 130,00 innerhalb Deutschlands frei Haus Lieferung

--- Nachteile ---

- Außerhalb Deutschlands vergleichsweise hohe Versandkosten
- Keine Lieferung auf Rechnung möglich

*** Fazit ***

Meiner Meinung nach ein Top Shop bei dem man wirklich fündig wird wenn man etwas kreatives fürs backen sucht!