Pro:
Bio-Zertifizierter Online Versender, der sehr zügig liefert
Veganer und Allergiker sollten fündig werden
Backen mit Stevia scheint ein Steckenpferd zu sein, die Plätzchen sind die Krönung
Kontra:
Die Seite lädt manchmal recht langsam
Empfehlung:
Ja
Der Shop: Vorbemerkung oder wie kam ich überhaupt darauf?
Eigentlich ganz einfach: Meine Nichte leidet an Zöliakie, also sie muss beim Kauf von Nahrungsmitteln darauf achten, dass kein Weizen, Hafer, Roggen oder Gerste mit dabei ist. Gerade bei Gebäck ist das ein echtes Problem. Jede Hausfrau und jeder Hausmann weiß, dass wir beim Backen Mehl verwenden. Und wenn wir von Mehl sprechen, meinen wir gemeinhin Weizenmehl. Für einen Allergiker ist es echt schwer, wenn er/sie nicht selber die Backmütze aufsetzen will, an derartige weizenmehlfreie (glutenfreie) Naschereien zu kommen. Wer produziert schon für eine Minderheit?
So sind wir auf die Bio-Nasch-Manufaktur gekommen, einem online-Shop für Gebäck. Bio-Gebäck um es vorwegzunehmen sowieso, aber eben auch Gebäck, das aus Altmehlen hergestellt wird. Gerade nicht mit Weizenmehl, sondern mit geheimnisvollen- sogenannten- Altmehlen. Dazu weiter unten mehr.
Der Shop an sich – Navigation und Aufmachung
Auf den ersten Eindruck recht professionell aufgemacht. Auf der Startseite fliegen einem die aktuellen Artikel von rechts nach links ein. Sieht hübsch aus. Die Navigation ist intuitiv zu bewerkstelligen, wie man das von guten online-Shops gewohnt ist. Also oben eine Menüleiste und ganz unten werden auch sämtliche Kategorien geordnet noch mal angezeigt. So verliert man auch bei kleiner Bildschirmauflösung nicht die Übersicht über die echt leckeren Naschereien. Die werden übrigens gleich noch en detail unter die Lupe genommen.
Das Warenkorbsystem funktioniert einwandfrei, wie man das von einem online Shop erwartet. Die Bezahlmethoden sind mit paypal (incl Kreditkarte) und Lastschriftverfahren ok. Dass auf Rechnung nicht geliefert wird, muss man einem neuen Unternehmen nicht übel nehmen.
Die Produktfotos sind authentisch und entsprechen auch dem, was ich im Testpaket bestellt habe. Professionell sind sie nicht, auf einigen entpuppt sich der Untergrund als eine stinknormale Serviette. Aber das hat mich beim Besuch und meinen Kaufambitionen nicht so doll gestört. Denn von Hochglanzprodukten werden wir ja permanent umworben, oder? Und die entpuppen sich ja schnell als Marketingleistung, aber nicht unbedingt immer als Produktleistung. Da wären wir schon beim Wichtigsten angelangt.
Der Shop und seine Produktqualität
Für 7,50 € habe ich VERSANDKOSTENFREI ein kleines Testpaket bekommen. Und obwohl es nur aus sechs Beuteln verschiedener Produkte (also quasi Produktproben) bestand, bin ich immer noch begeistert. Eben so, dass ich hier diesen Bericht verfassen MUSS. Was habe ich bekommen?
• Stevia-Nuss-Kakao-Thaler
• Erdmandel-Kokos-Thaler
• Dinkel-Orange-Thaler
• Quinoa-Schoko-Orange-Thaler
• Snekki Curry
• Blätterteig-Snekki-Zwiebel
Der Blätterteig Snekkie und der Erdmandel-Kokos-Thaler waren sofort meine Favoriten und von denen habe ich sofort je drei Beutel á 250g bestellt. Das ist Gebäck, das keinen Anflug von BIO und gesund aufkommen lässt. Der Blätterteig Snekkie ist genau das Richtige zum Bier oder Wein, schön salzig und doch leicht und nicht fettig. Der Kokos Thaler mit Erdmandel war hingegen der Favorit meiner Nichte. Auch ich fand ihn knackig und fest und vom Gesamtgeschmack sehr ausgewogen. Allein, dass ich mehr davon haben wollte, sollte als Zeichen von absoluter Zufriedenheit geltend gemacht werden.
Interessant war der Stevia-Thaler, der anstatt von Zucker Stevia verwendet. Für alle, die sich über den Begriff noch keine Gedanken gemacht haben: Stevia ist ein seit 2012 zugelassener Süßstoff der aus dem Honiggras gewonnen wird und vor allem für Diabetiker gut geeignet scheint. Geschmeckt hat er mir, aber nicht so, dass ich ihn sofort wieder nachbestellen würde. Aber für Mitmenschen, die keinen Zucker vertragen auf alle Fälle eine Alternative. Zumindest habe ich noch nie bisher von Plätzchen mit Stevia anstatt mit Zucker gehört.
Abschließend: Das Testpaket mit den angebotenen Produkten von Bio-Plätzchen hat mich geschmacklich echt überzeugt.
Der Shop und die Preise
Erstmal: man bezahlt für eine Bestellung jeweils nur 4,90 Versandkosten. Egal ob man 700g oder 2 Kilo bestellt. Das klingt fair. Das mit großen online-Versendern, die versandkostenfrei versenden wäre ungerecht.
Empfehlen muss ich euch das Testpaket, wie oben beschrieben. Der Preis schein scharf kalkuliert. Werbung wohl. Aber so soll es ja auch sein.
Die Preise in den sonstigen Produkte in den vielfältigen Kategorien sehen erstmal happig aus: 250g-Beutel von 2,53 € - 4,65€ sind ein stolzer Preis. Aber wenn man bedenkt, dass man Bio-Gebäck aus einer Manufaktur erhält, die gänzlich auf den Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, gehärtete Fette und eben auch gluten- und laktosefrei: Dafür gebe ich gerne ein paar Cent mehr aus, als im Supermarkt.
Der Shop und die Altmehle
Altmehle bezeichnen „althergebrachte“ Mehle, die Weizenallergiker das Herz höher schlagen lassen. Weil eben nicht mit Weizenmehl gebacken. Egal ob mit Dinkel, Quinoa, Teff, Amaranth oder Kamut gebacken: Der Bio Online Shop vom www.desitrade.de versucht sich in etwas Neuem. Glutenfreie Lebensmittel finden wir nun schon beim Aldi. Lactosefrei noch dazu? Da wird’s schon schwieriger. Für Allergiker oder Veganer (wie mich) eine interessante Einstellung!
Der Shop und die Dienstleistung
Man mag es kaum glauben: Eine E-Mail an Produktservice von desitrade wurde innerhalb von zwei Stunden kompetent beantwortet. In unserem Fall hatten wir Fragen zu der Zöliakieverträglichkeit bei Gebäck, welches mit Erdmandelmehl gebacken wurde. Das ist Kundenservice! Und wir hoffen ganz doll, dass die Macher dies NIE vernachlässigen werden. Denn so sind wir mittlerweile zu treuen Kunden von der Bio-Nasch-Manufaktur geworden. Und das wollen wir auch bleiben! Die Lieferzeit betrug übrigens 3 Tage beim Testpaket, also so wie in dem Shop versprochen. Die Nachbestellung war mit 5 Tagen einen Tag länger unterwegs, als beworben. Das haben wir aber verschmerzt, hoffen aber, dass es nicht noch länger dauert.
Der Shop – Fazit
Die Bio-Nasch-Manufaktur von desitrade ist ein kompetenter online Shop, wenn man Bio-Gebäck-Spezialitäten abseits des gängigen Geschmacks sucht. Von der Müslitafel über herzhafte, leicht salzige Knabbereien versuchen die Macher des Shops Geschmacksrichtungen abseits normativer Gebäckgeschmäcker ansprechen zu wollen. Die Innovation mit Stevia anstatt mit Zucker fand ich selbst interessant, wenn auch nicht so wohlschmeckend, dass ich nachbestellen würde. Aber die Geschmäcker der Püblikümer sind ja bekanntlich sehr sehr verschieden. Die Abwicklung des Warenkorbs funktioniert professionell, die Aufmachung ist ansprechend-semiprofessionell. Die Lieferzeit ok, die Preise erscheinen hoch. Aber nur auf dem ersten Blick. Denn wer findet schon Bio-Spezialitäten auch für Veganer und vor allem Allergiker in so hausgemachter Qualität?
Tipp zum Schluss für alle Schnellleser: Bestellt das Testpaket und dann wißt ihr, ob das Angebot von desitrade etwas für euch ist. weiterlesen schließen
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