AMC Töpfe und Pfannen Testbericht

Nun wage ich mich an ein Thema ran, das für viele männliche Wesen doch eher fremd ist, da doch die vorwiegende Meinung herrscht, dass für´s Kochen die Frauen zuständig sind.

- Vorgeschichte

Bis vor ca. 7 Jahren war mir die Marke AMC (Alpha Metallcraft Cooperation) noch kein Begriff. Eines Tages nahm ein Vertreter besagter Marke mit uns Kontakt auf, und wollte uns die neue Art des Kochens zeigen. Neugierig durch dieses Gespräch geworden stimmten wir einem Termin zu.


- Die Vorführung


Als erstes stellte uns der AMC – Vertreter in einem ausführlichen Gespräch die Töpfe und Pfannen vor. Natürlich wurden wir dann vom Vertreter auch noch bekocht. Sei es nun Gemüse oder Fleisch, alles wurde fast ohne Wasser oder Fett zubereitet. Auch die Wärmeaufnahme der Töpfe wurde uns sehr gut demonstriert.
Kurz und gut, wir waren von dem Produkt überzeugt, und waren uns eigentlich einig, dass wir ein Topfset kaufen. Als wir allerdings den Preis von (damals) 2200 DM hörten stockte uns doch ein bissel der Atem. Vor allem wenn man bedenkt, dass
man dafür eigentlich nur 4 Töpfe und 2 Pfannen bekommt.
Na ja, aber da ich meiner Frau was gutes tun wollte, haben wir uns doch zu dem Kauf entschlossen.


- Das Produkt

Wie obig schon erwähnt besteht das Set auf 4 Töpfen und 2 Pfannen ( jeweils in unterschiedlichen Größen ). Diese bestehen aus Edelstahl, und haben einen ca. 8 mm starken Thermoboden. Beim Thermoboden muss man sich das so vorstellen, dass ein Luftpolster zwischen äußerem Rand und innerem Rand besteht, wo eben die Wärme etwas länger gespeichert bleibt. Scharfe Kanten oder gar Verarbeitungsfehler bei der Vernietung der Griffe sucht man bei AMC vergebens ( na ja, bei dem Preis kann man das auch erwarten ).
Und sollte doch mal ein Topf oder sonstiger AMC Gegenstand den Geist aufgeben, so ist dies auch kein Problem, denn man hat man eine lebenslange Garantie auf alle AMC Teile !


- Bisherige Erfahrungen

Nachdem wir nun das Topfset 7 Jahre im Dauergebrauch haben, und bisher noch nie irgendwelche Probleme damit aufgetaucht sind, sind meine Frau und ich noch immer total überzeugt von dem Produkt. Beim Reinigen der Töpfe/Pfannen sollte man allerdings nicht mit irgend welchen Scheuermittel rangehen. Denn sonst erhalten die Töpfe sehr schnell ein stumpfes aussehen. Am besten nur mit etwas Seifenwasser reinigen. Die ebenfalls von AMC erhältliche Reinigungsflüssigkeit kann man sich getrost sparen, denn dadurch wird auch keine bessere Reinigung erzielt.
Wer die Töpfe in der Spühlmaschiene reinigen möchte, der kann dies auch, allerdings sind dadurch die Kunststoffüberzüge bei den Griffen Matt geworden !

Das Kochen selbst ist nach kurzer Umgewöhnungsphase eigentlich ein Kinderspiel. Man muss sich halt erst daran gewöhnen, dass man den Braten ohne Fett anbrät ;)
Dem normalen Kocheinsatz ( also mit Fett usw. ) steht allerdings nichts entgegen, nur frage ich mich dann, warum man sich so teuere Töpfe kaufen muss ;)

Durch den Thermoboden lässt sich logischerweise auch einiges an Energie in Form von Strom sparen, was angesichts der steigenden Energiepreise nicht zu verachten sein sollte.


- Fazit

Vor 7 Jahren war AMC sicherlich die einzigste Firma, die solch ein Topfset angeboten hat, und deswegen war auch der hohe Preis gerechtfertigt. Mittlerweile ist das Patent das AMC hatte allerdings ausgelaufen, sodass etliche andere Firmen die gleichen Töpfe in fast gleich guter Qualität, allerdings ohne lebenslange Garantie um ein vielfaches günstiger anbieten. So kaufte meine Schwiegermama vor 4 Jahren ein identisches Topfset von einer NONAME Firma für nur 150DM. Und ihr werdet es nicht glauben. Die Töpfe sehen noch aus wie am ersten Tag, und stehen denen von AMC in nichts nach.
Wie man sieht, hier zahlt man eigentlich nur noch den guten Namen, und die Option der Garantie. Deswegen kann ich vom wirtschaftlichen gesehen nur vor dem Kauf dieser Töpfe abraten, auch wenn in Ebay noch Höchstpreise dafür gezahlt werden. Vom kulinarischen bzw. vom Geschmack welches das Essen in den Töpfen erlangt ist es allemal ein Kauf wert, nur eben nicht für dieses Geld.

p.s. Ein kleiner Tipp am Schluß noch. Solltet ihr euch doch für solch ein Topfset entscheiden, so könnt ihr euch auch die einzelenen Töpfe neu zusammenstellen, denn der Vertreter hat hier einiges an Spielraum das Set zu variieren.

Danke fürs lesen.....

Ave telebim.....