Aldi Apfelstrudel Testbericht

Ein hervorragender Apfelstrudel!

Schon seit Jahren bin ich ganz verrückt nach Apfelstrudel, aber leider kriege ich zu selten was davon. Und so esse ich Apfelstrudel, wann immer ich ihn kriegen kann, im Sommer wie im Winter (wo er wohl besser hinpasst).

Bevor wir Kinder hatten, ließ sich meine Frau ab und zu erbarmen, einen Apfelstrudel selbst zu machen, was ziemlich viel Aufwand bedeutete, aber immer sehr gut schmeckte. Das klappt jetzt leider nicht mehr so gut. Nun waren wir zwei Wochen in Bayern, wo es eigentlich an jeder Ecke Apfelstrudel geben sollte, aber auch da kam ich nur zu einem einzigen Stückchen *schnief*. Dabei ist die Lösung so einfach:


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Apfelstrudel von Aldi
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Kaum vom Urlaub heimgekehrt, wurde ich im letzten Juli zum Einkaufen geschickt, und da es ein Großeinkauf werden sollte, war auch Aldi im Programm, wo ich sonst nicht so gerne hingehe (da grase ich dann die Sonderangebote ab und bin hinterher arm, habe aber viele tolle Sachen, die ich eigentlich gar nicht brauche).

Und was erblickten meine Äuglein in der Tiefkühltruhe: tiefgekühlter Apfelstrudel lag da in großen Mengen herum, da musste ich ganz einfach zugreifen. Der Preis ließ mich zunächst vor dem Kauf größerer Mengen zurückschrecken, aber nicht weil er so hoch, sondern weil er so tief war! 1,99 DM (heute wohl 0,99 Euro) für 600 Gramm Apfelstrudel kam mir so extrem wenig vor, dass der erste Gedanke war, dass da ja sicher nichts Richtiges sein kann.

Ich nahm deshalb erst mal eine Packung "Original Südtiroler Apfelstrudel" mit, um zu testen. Ein Blick auf den Hersteller bestätigte den Namen des Produkts, denn produziert werden die Apfelstrudel von der Firma Pan Tiefkühlprodukte GmbH in I-39055 Leifers bei Bozen, also tatsächlich in Südtirol.

Vertrauen erwecken auch die klein gedruckten Erläuterungen zum Produkt: Es besteht nur aus frischen Äpfeln, die in Südtirol bekanntermaßen in großer Zahl wachsen, und ist ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Nun denn, dann kann ja kaum was schiefgehen!


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Zubereitung
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Der Apfelstrudel überlebte in unserer Kühltruhe nur eine Nacht. Am nächsten Nachmittag musste er schon dran glauben und wurde gebacken und verspeist.

Die Zubereitung ist höchst einfach: Ofen an, auf 220° C vorheizen und dann ca. 35 bis 40 Minuten backen. Danach muss der Strudel abkühlen (ist ja klar, steht aber auf der Packung extra mit drauf *g*) und dann mit Puderzucker bestäubt werden - fertig!

Der Duft war schon mal verheißungsvoll, der Anblick auch. Das Bild auf der Packung entspricht dem fertigen Produkt in allen Einzelheiten, "falsche Tatsachen" werden den Kunden nicht vorgespiegelt.


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Geschmackstest
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Der Apfelstrudel ist sehr gut zu schneiden und kann leicht portioniert werden. Da die Stück recht klein sind, empfiehlt es sich, gleich zwei davon auf einen Teller zu geben.

Und dann endlich der Genuss! Und ein solcher ist es wirklich, ich dachte schon, ich träume. Für zwei Stückchen dieses Apfelstrudels könnte ein Café locker 6 oder 7 DM nehmen und würde wahrscheinlich noch für den guten Geschmack gelobt. (Wer weiß denn schon, ob das nicht schon einige Cafés machen?!)

Um es kurz zu machen: Die ganze Familie war begeistert. Die Komposition dieses Apfelstrudels schmeckt einzigartig gut. Die Äpfel sind relativ bissfest, es ist die richtige Menge Rosinen drin, ein klein wenig Zimt, und auch der Teig ist Klasse. Ich hatte an diesem Apfelstrudel nichts auszusetzen, außer dass er so schnell alle war *g*.

Man kann den Apfelstrudel sehr gut ohne was anderes genießen. Empfohlen wird öfters Vanilleeis, und ich muss sagen, dass das sehr gut gepasst hat (auch von Aldi). Insgesamt waren wir so gut gesättigt, dass das Abendessen ausfallen konnte.


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"Technische Daten"
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Zutaten:
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• Äpfel 47%
• Weizenmehl
• Pflanzenmargarine
• Wasser
• Sultaninen
• Zucker
• Brotbrösel
• Weinessig
• Salz
• Magermilch
• Zimt

Nährwert:
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100 Gramm des Apfelstrudels enthalten 230 Kalorien, 3,2 Gramm Eiweiß, 29,5 Gramm Kohlenhydrate und 11 Gramm Fett.


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Fazit
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Der Aldi-Apfelstrudel ist ein echter Volltreffer. Ich kann absolut keine negative Seite daran entdecken. Wenn man dann noch den Preis in Relation zum Gebotenen setzt, kann das Urteil nur noch "Sehr gut" (Eins mit Sternchen) heißen. Wir haben seit dem Sommer schon viele Apfelstrudel von Aldi gegessen und waren jedes Mal erneut begeistert.

Probiert's aus und genießt ebenso wie wir!


© Andreas Wilhelm, 14.02.2002 / 22.03.2002