Aldi Baguette mit Kräuterbutter Testbericht

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ab 14,29
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut

Erfahrungsbericht von Skywalkeratwork

Kräuter oder Knoblauch, Knoblauch oder Kräuter?

4
  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

Pro:

Günstig ! Kann man im Kühlschrank aufbewahren ! Schnell zubereitet ! Außen schön knusprig, innen schön weich ! Kräuterbutter ! Preis - Leistungs - Verhältnis !

Kontra:

Gibt wenig Unterschiede bei so günstigen Baguettes !

Empfehlung:

Ja

Vorwort
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Nachdem ich nun schon über das Knoblauchbaguette vom Aldi geschrieben habe, folgt nun als Letztes noch das Kräuterbutter-Baguette. Letztes Mal hatten sie nämlich diese Geschmacksrichtung nicht da und dieses Mal habe ich Glück gehabt. Daher möchte ich heute darüber berichten, denn ich habe ja schon einige Erfahrungen in Sachen Baguettes gesammelt :-)

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Der Preis für die einzelnen Baguettes liegt bei 0,39 Euro und das ist natürlich billig, auch wenn es sicherlich günstigere Alternativen gibt, wie ich schon festgestellt habe. Aber wichtig ist doch am Ende immer noch, ob es auch schmeckt und das werde ich dann mal überprüfen, bei diesem 175 Gramm schweren Baguette. Haltbar ist es etwa einen Monat lang und das sogar wenn man es nur im Kühlschrank aufbewahrt. Hergestellt wird es von den Sinnack Backspezialitäten in Bocholt und es wurde unter Schutzatmosphäre verpackt. Ansonsten wurde es laut Hersteller nach französischem Rezept hergestellt!

Die Zutaten
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Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgator E 472e, Weizenmehl, Weizenquellmehl), Kräuterbutter (18 %): Butter, Kräuter, Gewürze (Säuerungsmittel E 330) und jodiertes Speisesalz.

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
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7 Gramm Eiweiß
42 Gramm Kohlenhydrate
11 Gramm Fett
1240 kJ Brennwert (295 kcal)

Die Verpackung
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Es ist relativ schlicht in einer bunten Folie eingeschweißt, aber mehr braucht es ja auch nicht. Sie ist hauptsächlich in weißen und hellgrünen Farben gehalten, ist also nichts Besonderes und fällt eher dadurch auf, das beim Aldi ein riesiger Karton im Kühlregal steht. Abgebildet sind natürlich auch zwei Baguettes und dort erkennt man jede Menge Kräuterbutter im Innern. Ansonsten sind natürlich noch jede Menge Infos zu finden sowie ein paar Kräuter die abgebildet sind!

Die Zubereitung
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Das Baguette aus der Packung nehmen, den Backofen auf 200 ° C vorheizen und dann ca. 7 Minuten backen. Da es nicht tiefgefroren ist dauert es auch nicht solange und bald ist es dann schön braun und knusprig. Und schon kann man es genießen, aber Vorsicht, es ist sicherlich heiß :-)

Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Na ja, jetzt habe ich schon viele solcher Baguettes in meinen Fingern gehabt und ehrlich gesagt sehen sie alle gleich aus, wenn man sie vor allem am Ende aus dem Backofen nimmt :-) Halt wie ein ganz normales Baguette, mal sehr braun, mal weniger braun, kommt immer drauf an wie lange man es im Backofen lässt. Dazu ist es immer ein bisschen vorgeschnitten, das heißt man muss sich die kleinen Stücke nur noch herausbrechen, was ich persönlich nicht so sonderlich mag, denn manchmal gestaltet es sich relativ schwierig. Im Innern erkennt man wie immer die Kräuterbutter und insgesamt sind es wohl an die 6-7 Stücke wenn ich mich nicht verzählt habe. Aber am Aussehen soll es nicht scheitern, es liegt doch am Ende immer noch am Geschmack und auch am Preis, ob man sich dieses Baguette wieder kauft. Man sagt zwar das Auge ißt mit, doch hier sehen wirklich fast alle Baguettes gleich aus!

Dann kommen wir gleich mal zum Geschmack und der ist sehr knusprig, soviel kann ich verraten und das, wirklich schon nach nur 7 Minuten Backzeit, nicht länger und nicht kürzer. Das liegt aber hauptsächlich auch daran, weil es halt nicht im Tiefkühlfach aufbewahrt wird, sondern ganz normal im Kühlschrank, dadurch ist es natürlich nicht mehr ganz solange haltbar. Ansonsten kommt zu dem knusprigen noch der recht weiche Kern und natürlich vor allem die Kräuterbutter, die reichlich vorhanden ist. Man schmeckt sie auch sehr gut heraus, eigentlich eine richtig gute Dosierung, da kann man nicht meckern. Im Grunde wie jedes andere Kräuterbaguette auch, schmeckt es sehr gut, man muss nur mal an den günstigen Preis denken. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt allemal und der Geschmack auch :-)

Meine Meinung
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Also ich kann hier nichts Negatives finden, deshalb bekommt auch diese Variante von mir eindeutig ein \"Sehr gut\" als Bewertung. Ich kann das Aldi Kräuterbaguette auf jeden Fall weiterempfehlen, eigentlich genauso wie davor das Knoblauchbaguette, das ist denke ich einfach nur Geschmackssache. Der Preis ist derselbe und geschmacklich gibt es auch nur recht wenig Unterschiede, wobei man bei Knoblauchbutter sehr viel mehr stinkt :-) Aber es ist immer super knusprig von außen, innen schön weich mit vollkommen ausreichender Kräuterbutter. Daher ist das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut super und auch aus diesem Grund meine Bewertung. Es gibt meistens bei diesen günstigen Alternativen gar nicht soviele Unterschiede, da kann man ruhigen Gewissens zugreifen. Wenn dann würde ich auch nur Testberichte lesen bei teuren Produkten wie Meggle zum Beispiel, wo ich ja auch schon 2 Sorten probiert habe. Aber ganz sicher wird dies nicht das letzte Baguette sein was ich probiert habe, bestimmt fehlen noch ein paar Marken :-) Aber wieder einmal eine weitere Alternative, die man wunderbar im Kühlschrank aufbewahren kann. Daher viel Spaß beim Aufbacken, euer Kräutergarten Sky!

41 Bewertungen, 1 Kommentar

  • feldhase

    10.09.2005, 13:27 Uhr von feldhase
    Bewertung: sehr hilfreich

    Die sind wirklich klasse. Egal welche ;-) Zu Salat oder zum Grillen - wirkllich schmackhaft. Schöner Bericht. LG vom Feldhasen