Aldi Be Light Käse mild Testbericht

Wenn es darum geht sich ein leckeres Schnittchen zu machen, dann stellt sich immer wieder die Frage, was man denn nun da drauf packen soll bzw. zu was man eigentlich gerade so richtig Appetit hat.
Was sich meiner Meinung nach immer gut macht, ist auf einen schmackhaften Käse zurückzugreifen, sei es in Form von Streichkäse, Weichkäse oder Scheibchen, wobei man sich letztere selbst von einem Laib herunterschneidet oder frisch abgepackt besorgt hat.
Obwohl ich eigentlich alle richtig lecker finde, vor allem wenn sie dann auch noch eine tolle Würze haben, sind solche Scheibchen deshalb klasse, weil man sie ziemlich vielfältig zum Einsatz bringen kann.
Bei Aldi wurden jetzt mal wieder solche abgepackten Scheibchen besorgt und zwar der Marke Be light in der Geschmacksrichtung würzig und eben mild. Für eine 200 Gramm Packung bezahlte man 0,99 Euro.


- Verpackung -:

Die längliche rechteckige Verpackung aus Plastik ist mit einer bedruckten Plastikfolie versiegelt. Diese hat gewissermaßen vier längliche Felder, wobei das obige linke und das untere rechte von der Grundfarbe hellblau ist.
Im oberen linken Feld steht die Marke -Be light- in dunkelblauer Schreibschrift sowie darunter der Zusatz –Leichte Linie- in grüner Schrift.

Über Kreuz im unteren rechten Feld steht die eigentliche Produktbezeichnung –Light-Käse Mild- in fetten Druckbuchstaben sowie die Art des Käses mit dem grün unterlegten Fettanteil.
Angaben zu den Zutaten und dem Hersteller werden dort ebenfalls gemacht.
Im oberen rechten Feld bekommt man ein Bild des Käses geliefert wie man diesen servieren kann und im unteren linken Feld ist er durch die Folie sichtbar.
Noch mehr zu Gesicht bekommt man die Scheibchen, wenn man die Packung umdreht, wobei man auf dem dortigen kleinen Etikett unter anderem noch Angaben zu den Nährwerten zur Haltbarkeit bekommt.


- Zutaten -:

Der Schnittkäse mit Dreiviertelfettstufe und 17 % Fett absolut stetzt sich unter anderem zusammen aus dem Konservierungsstoff E251 und dem Farbstoff E 160b.


- Nährwerte -:

Beschränkt man sich auf 100 Gramm dieses Käses, so entfallen darauf 1156 kJ bzw. 277 kcal, wobei der Anteil an Eiweiß 31 Gramm, der an Kohlehydraten 0 Gramm und der an Fett 17 Gramm beträgt. Hinzu kommt noch der Anteil an Calcium mit 1050 mg, der von Vitamin A mit 200 µg und der von Vitamin B12 mit 0,4 µg.


- Haltbarkeit -:

Sofern der Käse bei unter +10° C gelagert wird, kann man ihn mindestens sechs Wochen aufbewahren.

- Hersteller -:

Produziert wird der Käse von der Firma Frico Cheese Deutschland GmbH, 45079 Essen.


- Erfahrung -:

Wenn man die Verpackung auf der Vorderseite oben links abgezogen hat, bekommt man den überaus angenehmen Duft von frischem Käse in die Nase, der von den darin übereinander liegenden sechs Scheibchen ausgeht.

Die rechteckigen Käsescheibchen lassen sich gut herausnehmen, da sie nicht allzu dick sind und sich schön rollen lassen. Für den Einsatz kann man sie nun je nach Lust und Laune entsprechend gleich verwenden.

Als ich sie zum ersten Mal probiert habe, war dies für das Belegen eines Laugenbrötchens.
Dieses schnitt ich auf, bestrich beide Hälften mit etwas Butter und halbierte eine Käsescheibe. Beide kann man auf beide Brötchenhälften legen, was sicherlich ausreichen mag. Da ich allerdings doch ziemlich Kohldampf hatte, legte ich beide auf eine Hälfte und holte nochmals eine Scheibe aus der Packung, die wiederum halbiert wurde und auf die andere kam.

Vom Geschmack her ist der Käse sehr angenehm im Geschmack, nicht fett und vor allem auch nicht zu salzig. Interessant war für mich, dass man prinzipiell nicht mal etwas darauflegen braucht wie eine Tomate, weil die Würze des Käses völlig ausreichend ist.

Gut eignet sich der Käse übrigens auch für Käsetoasts, die man beispielsweise im Backofen macht, wobei da natürlich außer dem Käse doch noch etwas mehr darauf kommt, angefangen mit einem saftigen Schinken, Tomaten mit Zwiebeln oder einer Ananas, wenn es ein Hawaii-Toast werden soll.

Wenn man eine kalte Platte anrichten möchte, dann ist dieser Käse auch gut dafür geeignet, da man ihn locker in Röllchen legen kann, gegebenenfalls noch mit entsprechendem Inhalt, wobei da der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.


- Fazit -:

Alles in allem ist der Käse in mehrfacher Hinsicht wirklich klasse, weshalb ich ihn aus wirklich empfehlen kann, was übrigens auch für die würzige Variante zutrifft.