Aldi Milfina Speisequark Testbericht

Bei meinem jetzigen Bericht handelt es sich um den Aldi Milfina Speisequark.Hierzu kann ich zwar nicht all zuviel schreiben,aber ich hoffe das der Bericht trotzdem hilfreich ist.Wie schon gesagt handelt es sich hier um den Speisequark.Dieser Quark befindet sich in einem Plastik Schälchen.Das Schälchen ist von der Farbe her milchig,das heißt das man den Inhalt nicht sehen kann.Der Deckel ist in einem hell blau wo Milfina Speisequark drauf steht.Unter anderem sieht man auf dem Deckel drei Kühe,eine grüne Wiese und ein Haus.Der Packungsinhalt beträgt 500g.Bei unter +8 Grad Celsius ist der Quark meistens 7-10 Tage haltbar(ungeöffnet).Wenn der Quark geöffnet ist,sollten Sie den Quark innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.

100g enthalten durchschnittlich:
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-kj 308
-kcal 73
-Eiweiß 12,4g
-Kohlenhydrate 4,1g
-Fett 0,5g

Hergestellt bei:
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Nordmilch
27404) Zeven

Nur zum Preis kann ich leider nichts sagen,weil ich noch nie so richtig darauf geachtet habe.Aber ich glaube so um die 50 Cent.

MEIN FAZIT:
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Mir sagt der Speisequark sehr zu.Er hat einen etwas sahnigen Geschmack obwohl er Magerstufe sein soll.Ich brauche den Quark meistens für einen Quarkstrudel(Rezept siehe weiter unten).Hin und wieder esse ich den Quark auch schon mal so mit etwas Zucker verrührt oder mein Hund bekommt etwas Quark mit einem Eigelb und etwas Traubenzucker.Dadurch wird das Fell schön glänzend.

Original Quarkstrudel Rezept von Tupperware:
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Zutaten für den Teig:
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-300g Mehl
-0,5 TL Salz
-1,5 EL Öl
-lauwarmes Wasser

Zutaten für die Füllung:
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-3 Eier
-60g Butter
-200g Zucker
-2 EL Vanillezucker
-eine halbe Zitrone
-1250g Magerquark
-Rosinen
-50g Butter

Zubereitung:
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Für den Teig Mehl und Salz in eine Schüssel sieben,in die Mitte eine Vertiefung drücken,das Öl hineinträufeln.Mit den Knethaken des Mixers schlagen,dabei soviel Wasser zugießen,dass ein weicher und geschmeidiger Teig entsteht.Weiter schlagen bis sich der Teig vom Schüsselrand löst,dann abgedeckt eine halbe Stunde ruhen lassen.Für die Füllung Eier trennen,Butter,Zucker,Vanillezucker,Saft und abgeriebene Schale der Zitrone mit dem Eigelb sehr schaumig rühren.Dann den Quark und nach Geschmack Rosinen unterrühren.Eiweiß steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.Den Strudelteig in 3 Teile teilen und einzeln ausrollen.Butter schmelzen und jede Platte damit bestreichen.Jeweils 1/3 der Quarkmasse darauf streichen,dabei zum Rand hin dünner auftragen,die seitlichen 5cm freilassen,zusammenrollen,die beiden Ränder andrücken und in die gefettete Ultra Plus Kasserolle setzen.Im Umluftbackofen bei 175 Grad ca. 30-40 Minuten backen.Mit Vanillesauce servieren.