Aldi Pottkieker Fix für Salatsauce Testbericht

Seit einiger Zeit habe ich meine ernährung umgestellt und Salate krönen immer wieder meine Mahlzeiten (bzw. stellen sie teilweise vollständig dar *g*)
Aber Salat ohne was dazu schmeckt nicht und auch die Nährstoffe können sich nicht auflösen, deshalb braucht man meist eine Salatsoße. Ich habe vor einiger Zeit beim Einkaufen eine wirklich leckere und günstige gefunden und berichte euch nun davon:
Die Salatsauce von Aldi
genauer heißt sie: FIX für Salat-Sauce (von Pottkieker)
Für gerade mal 29 Cent bekommt man bei Aldi 5 Tütchen der leckeren Sauce. Die gibt es in den Sorten "italienische Art", "würzige Gartenkräuter" und "Küchenkräuter". Jedes Tütchen reicht für etwa 90 ml Salatsauce (das reicht laut Hersteller bei "würzige Gartenkräuter" für bis zu 200g Blattsalat und bei "italienische Art" für bis zu 500g gemischten Salat). In den Tütchen selbst ist jedoch nur Pulver!
Damit aus dem Pulver die leckere Sauce wird, muss man einfach 3 Esslöffel Öl und 3 Esslöffel Wasser mit dem Pulver verrühren-und fertig ist die Sauce.
Ich habe übrigens festgestellt, dass sie noch besser schmeckt, wenn man sie ca 10 Minuten früher anrührt, bevor sie mit dem Salat vermischt wird (nur so als Tipp am Rande).

>>Aussehen der Tüten und Beschriftung<<
Vorne drauf steht auf grün-gelbem Hintergrund der Name des Herstellers, die Bezeichnung des Produkts und die jeweilige Geschmacksrichtung. Darunter ist das Bild eines schmackhaft wirkenden Salates abgebildet. Die Rückseite der Verpackung ist ebenfalls grün-gelb gestalltet, wobei hier der Hintergrund gelb ist und die Beschriftungen, Rahmen und der Strichcode grün. Als Überschrift steht in rot nochmal die Bezeichnung des Produkts und die Geschmacksrichtung drüber. Dann kommen die Angaben für wieviele (2-4) Personen und wieviel Gramm Salat (siehe oben) die 90 ml reichen. Unter dem Strichcode ist kurz und verständlich die Zubereitung in 3 Schritten erklärt, mit dem Hinweis, dass kein Essig dazu gegeben werden muss.
* Schritt 1: Beutelinhalt in eine Schüssel geben.
* Schritt 2: Mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren.
* Schritt 3: Salat unter die fertige Salat- Sauce mischen. Blattsalate gut abtropfen lassen.
Man kann also kaum was falsch machen ;-)
Weiterhin ist die Zutatenliste abgedruckt, die ich euch für "italienische Art" mal aufschreibe:
Zucker, Salz Säuerungsmittel (Citronensäure, E 262), Zwiebeln, Würze (enthält Soja), 7% Kräuter (Persilie, Basilikum, Liebstöckel, Salbei), modifizierte Stärke, 4% Paprika, Maltodextrin, Knoblauch, Gewürze (Senfmehl, Curcuma), 1,5% Balsamico Essig, pflanzliches Fett, Aroma.
Und für Allergiker folgt noch der Hinweis, dass hier Spuren von sellerie, Weizen, Ei und Milch enthalten sein können.
Die Nährwertangaben sind in einem Kästchen rechts unten in der Ecke angegeben und lauten pro 100g Salat-Sauce wie folgt:
* Brennwert: 1130 kJ/ 266 kcal
* Eiweiß: 5,6 g
* Kohlehydrate: 52,5 g
* Fett: 2,1 g
Ganz unten am Ende der Rückseite der Verpackung stehen die Angaben zum Hersteller:
Lamarc Feinkost GmbH, D-40556 Düsseldorf.
Nach den ganzen Informationen zum Produkt nun noch meine Meinung dazu:

Ich habe mittlerweile alle 3 Sorten ausprobiert und weil ich zuletzt "italienische Art" hatte, sind die Angaben in diesem Bericht auch darauf bezogen. Meist mache ich dazu einen halben Eisbergsalat, einige Tomaten und etwas Feta bzw. manchmal auch noch Mozarella dazu. Es schmeckt aber auch mit anderen Salatsorten super!
Als ich die Salatsauce pur probiert habe, musste ich mich leicht schütteln- es schmeckte etwas säuerlich und das Öl verklebte mir so ein bisschen die Zunge-bäh. Sie ist also nicht zum puren "Genuss" geeignet ;-)
Aber dann, als der Salat sich mit der Sauce vereinen durfte- was für ein Geschmackserlebnis! Man hat echt das Gefühl frische Kräuter aus dem Garten in der Sauce zu haben und schmeckt sogar die winzig kleinen Paprikastückchen. Wirklich! Wers nicht glaubt einfach mal ausprobieren- für das Geld ist das Risiko jawohl auch echt gering ;-)


Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren sagt
Melle