Aldi Saletti Testbericht

Habe mal wieder eine Abwechslung im Essen während der Arbeit gesucht: mal so zwischendurch etwas leckeres einwerfen.
Da fiel mir beim Einkaufen im Aldi die Saletti von Könecke ins Auge. Dabei handelt es sich um ca. Fingerdicke ca 20 cm lange kleine Würstchen, genauer um Salami.

Verpackung, Inhalt, Preis:
Die Würstchen gibt es immer zu zweit verpackt zu kaufen. Die Verpackung ist eine Alu-Folie, die in der Mitte eine Perforation hat, durch die man die Salamis einfach und schnell trennen kann.
Die Verpackung ist orange mit der in bunten Buchstaben geschriebenem Namen Saletti.
Jedes Würstchen wiegt 25 g. Beide zusammen kosten um die 0,75 Euro.

Zutaten:
Schweinefleicsh 51 %, Rind 27%, Speck, jodiertes Speisesalz, Zuckerstoffe, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch.

Geruch/Geschmack:
Der Geruch der Mini-Salami hat mir schon mal das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen - schön nach Rauch und Gewürze.
Die Salami ist knackig im Biß und schmeckt sehr lecker.

Hersteller:
Karl Könecke, 28309 Bremen
zu Kaufen im Aldi

Fazit und Meinung:
Die Mini-Salami ist sehr lecker und ist fest im Biß. Man hat also schon etwas zu kauen an der Wurst. Dafür schmeckt sie aber schön rauchig und auch die Gewürze runden den guten Geschmack ab. Da ich gerne Salami esse (auch ohne Brot) finde ich die Mini-Salamis als Snack für Zwischendurch in der Firma einfach genial. Durch die Verpackung, die sich leicht aufreißen läßt, bekommt man bis zum letzten Biß auch keine fettigen Finger. Man kann also zwischendurch essen, ohne seine Arbeit liegen zu lassen.

Etwas verwundert hatte mich auf der Verpackung noch die Erklärung:
das 100 g Würstchen aus 135 g Fleisch hergestellt werden.
Habe mir das von jemandem, der sich auskennt, erklären lassen.
Das kommt durch so: Zum Füllen der Würstchen werden 135 g Fleisch benötigt, die nach dem Räuchern durch Gewichtsverlust aber dann nur noch 100 g wiegt. Allerdings kam demjenigen ein Verlust von 35 g recht hoch vor. Wie auch immer, es steht so auf der Verpackung.