Aldi Shrimpssalat in Cocktailsauce Testbericht

1. Einleitung
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Nachdem ich ja mit meinem letzten Salat (Homann – Italienischer Nudelsalat) total auf die Schnauze geflogen bin, stand mir der Sinn nach was anderem, nach was aus der See, aber nicht Fisch – Kurz: Ich wollte mal wieder einen echten Krabbensalat/Krabbencocktail essen. Gleich gings zu Aldi, wo ich den Salat der Marke „Schlossküche“ kostengünstig erstand (Den genauen Preis hab ich nicht mehr im Kopf, aber ich glaube es war etwas zwischen 1,50 € und 2 €; wenn jemand den genauen Preis weiß, dann bitte in Form eines Kommentars posten, danke)...

2. Aussehen
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Nachdem ich den blauen Deckel von dem ansonsten durchsichtigen Kunststoffbehälter genommen habe, offenbart sich mir ein Bild ungeheuren Durcheinanders. Der Farbton der Masse, die sich da in dem kleinen 200-Gramm-Becher befindet ist Cocktailsaucenfarben, also irgendwas zwischen orange und rosa. Darin erkennt man einzelne Stückchen einer zartrosanen Füllung, den Shrimps und einzelne andere feine Bestandteile.


3. Vor dem ersten Bissen
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Bevor ich den ersten Bissen des Salats genommen habe, hab ich erst mal Toast gemacht, denn erst durch ein gutes Toast dazu oder drauf, wird der Shrimpscocktail richtig gut. Während das Toast sich im Toaster befindet, rühre ich erst mal mit einer kleinen Gabel den Salat um, dabei entströmt der Packung ein sanfter, guter Duft, der sich nicht wirklich einordnen lässt, aber einem richtiggehend das Wasser im Munde zusammenströmen lässt. Als die ersten beiden Toastscheiben aus dem Toaster springen, lege ich gleich nochmal zwei Stück nach, denn die Menge des Salats reicht locker für vier Toasts.

4. Geschmack
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Mit den ersten beiden Toasts mache ich mich über den Krabbencocktail her und erlebe keine negative Überraschung: Alles schmeckt, wie es schmecken soll. Die Shrimps entfalten ihren Geschmack sehr gut, auch wenn es mir sehr schwer fällt ihn zu beschreiben. Die Cocktailsauce, die die Shrimps umgibt tut ihr übriges dazu, sie schmeckt etwas würzig und peppt den Shrimpsgeschmack deutlich auf, so dass man neben dem leichten, frischen und etwas „meerigen“ Shrimpsgeschmack noch den würzigen Pep der Cocktailsauce in den Mund bekommt, was schließlich zu einem absoluten Fest im Munde wird.


5. Inhaltsstoffe & Firma
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Hersteller:

Füngers Feinkost
GmbH & Co. KG
06785 Oranienbaum

Inhaltsstoffe:

- Tiefeseekrabbenfleich Indo-Pazifik (100 g)
- Tomatenketchup
- pflanzl. Öl
- Trinkwasser
- Zucker
- Brantweinessig
- Zitronensaft
- Senf
- Dill
- Glukosesirup
- Sherry
- Würze
- Stärke
- Knoblauch
- Speisesalz
- Gewürze
- Eigelb
- Säurungsmittel Citronensäure, Äpfelsäure und L(+)Weinsäure
- Verdickungsmittel Xanthan und Guarkernmehl
- Aromen

6. Fazit
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Locker, leicht, frisch und würzig, dazu ein paar herrliche warme Toasts und der Geschmack des Shirmpssalats ist einfach unübertroffen! Für eins, zwei Euro hat man ein gutes Abendessen für eine Person oder einen fast noch einen besseren Snack für zwei oder mehr Personen. Der Krabbencocktail kann aber aufgrund seiner tollen Machart nicht nur als eigenes Gericht, sondern auch als Grundlage für weitere Salate serviert werden. Aufgrund dieser Variabilität und des tollen Geschmacks des Salats kann ich hier volle Sternzahl geben und eine dicke Empfehlung aussprechen!