Aldi Tomatenketchup Testbericht

Einführung:
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Seit ich denken kann, war der einzige Ketchup, den es bei uns zu Hause gab, der Kraft Tomaten Ketchup. Das war eigentlich auch der einzige Ketchup, der uns wirklich gut geschmeckt hat. Und als ich dann meinen eigenen Haushalt hatte, führte ich diese Tradition weiter. Seit ich nun auch noch Kinder habe, wird bei uns auch wieder sehr viel Ketchup gegessen.

Leider war das Problem, dass mein Sohn nach dem Genuss von diesem Ketchup immer einen leichten Ausschlag um den Mund hatte. Das war zwar nicht so schlimm, dass ich ihm nun gar keinen mehr gegeben hätte, aber dass er auf irgendetwas in diesem Ketchup reagiert hat, war schon ersichtlich.

Eigentlich dachte ich immer, es könnte gar keinen Ketchup geben, der so gut wie eben dieser Kraft Ketchup schmeckt, bis ich einfach mal den Aldi Tomaten Ketchup probierte. Bei einem Preis von ca. EUR 0,60 dachte ich, kann man ja nicht viel verkehrt machen. Ich war aber sehr skeptisch, da der andere um einiges teurer war. Und für so einen günstigen Preis konnte das eigentlich nichts sein. Aber ich wurde eines besseren belehrt....

Geschmack:
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Der Aldi Tomaten Ketchup schmeckt sehr fruchtig nach Tomaten. Der Geschmack wird auch nicht durch übermäßig viel Gewürze verfälscht. Er ist sehr mild und ist eben auch für Kinder sehr gut geeignet. Und er bekommt meinem Sohn auch sehr gut. Er hat seit dem wir diesen Ketchup essen, keinen Ausschlag um den Mund mehr gehabt. Das ist für mich ein Zeichen, dass dort auch nicht zu viel Säure enthalten ist.
Der Ketchup ist nicht zu flüssig. Das ist auch sehr angenehm. Denn wenn man z.B. Hamburger zubereitet, läuft einem der Ketchup nicht gleich runter.

Die Flasche:
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Der Ketchup befindet sich in einer roten Kunststofflasche. Diese Flasche ist flach und hat einen grünen Klappverschluss. Man kann diese Flasche auf dem Kopf lagern. Der Ketchup wird nach unten rausgedrückt und da unten nur ein kleines Loch ist, lässt er sich auch besser dosieren, als man das von den Glasflaschen kennt. Denn da kann es passieren, dass man viel zuviel Ketchup auf dem Teller hat, gerade wenn die Flasche noch ziemlich voll ist, da die Flaschenöffnungen einfach größer sind. Allerdings muss man bei der Kunststofflasche vorsichtig sein, wenn sie schon relativ leer ist. Denn da kann es passieren, dass es fürchterlich spritzt. Man kann den Deckel aber auch abschrauben und dann den Rest so hinausholen.

Auf dem Etikett sind natürlich, wie soll es auch anders sein, Tomaten abgebildet. Der Inhalt der Flasche beträgt 500 ml.

Zutaten:
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Lt. Inhaltsangabe besteht der Ketchup aus 70 % Tomatenmark (hergestellt aus mind. 140 g Tomaten pro 100 ml Ketchup. Das entspricht in etwa 17-19 Frischtomaten pro 500 ml.), Zucker, Branntweinessig, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat), Gewürze. Was ich sehr wichtig finde, dass keine Konservierungsstoffe verwendet werden.

Wozu verwenden wir den Ketchup?
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Wir essen den Ketchup natürlich zu Würstchen, Pommes, Bratkartoffeln, zu Nudeln, beim Grillen und auch in viele Soßen kommt bei mir ein wenig von dem Ketchup dazu. Genauso machen wir auch Hamburger, Hotdogs oder Sandwiches. Und da darf der Ketchup natürlich auch nicht fehlen.

Hersteller:
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Der Name des Ketchups lautet: Delikato. Hergestellt wird er von: Hamker Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG, 49152 Bad Essen.
Hergestellt wird er für Aldi. Da wir in Hamburg leben haben wir hier Aldi Nord. Ob es den gleichen Ketchup bei Aldi Süd ebenfalls gibt, weiß ich leider nicht.

Fazit:
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Ich bin sehr froh, dass ich mich für diesen Ketchup entschieden habe. Er schmeckt uns sehr lecker, ist bekömmlich und sehr preiswert. Ach ja, und dass der Ketchup von der Stiftung Warentest im Jahre 1997 mit Sehr Gut ausgezeichnet wurde, ist ja auch nicht zu verachten.



Guten Appetit!!!