Almsana Fruchtjoghurt Mild Pfirsich-Maracuja Testbericht

Nun schreibe ich also auch mal einen Bericht über einen Joghurt! Warum ich das nicht schon früher gemacht ha, ich weiß es nicht, dabei esse ich diesen Joghurt echt gerne, es ist fast immer einer in meinem Kühlschrank anzutreffen. Ich bin eine Plus- Einkäuferin, immerhin ist das der einzige Laden in der Gegend, zu dem ich zu Fuß hingehe, alles andere ist zu weit. Die Produktpalette von Plus ist schon vor langer Zeit durch die Almsana- Produkte erweitert worden. Zu Almsana- Produkten zählen nicht nur Joghurts und Puddings, es gibt auch Almsana Sahne und Almsana Milch!



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Äußerliches
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In erster Linie kaufe ich Almsana- Produkte weil sie billig sind! Der Frucht- Joghurt Mild kostet mit seinen 150 g nur 0,18 Euro! Das ist richtig billig, aber er ist ja auch sehr mini! Der Joghurt befindet sich in einem typischen runden Plastikbecher, der so ca. 7 cm hoch ist. Auf dem Alu- Deckel steht deutlich „Almsana“ drauf, darunter „Frucht Joghurt Mild“. Der Becher ist in den Farben weiß, gelb und orange gestaltet. Es sieht sehr ansprechen aus.100 g enthalten 106 kcal, das ist ok, Energie muss her. Was mir nicht gut gefällt: Es ist Zucker enthalten. Wie viel? Steht nicht dabei. Außerdem ist zum Beispiel Pektin enthalten. Pektin ist ein Quellstoff, der auch in Äpfeln enthalten ist. Er sorgt für eine leichte Verdauung. Außerdem sind enthalten: 6,5 % Pfirsiche, 1,5 % Maracuja, modifizierte Stärke, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure. Dabei schmeckt der Joghurt nicht so säuerlich, nur anfangs ein wenig.

Es gibt ihn in verschiedenen Geschmacksrichtungen, da wäre Erdbeere, Pfirsich- Maracuja und ich glaube auch mal Kirche gesehen zu haben, bin mir hier aber nicht mehr sicher.



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Geschmack und Genuss
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Mein Favorit ist der mit Pfirsich- Maracuja- Geschmack! Nach dem Öffnen kommt ein weißer, leicht matt- gelber Joghurt zum Vorschein. Da es sich um eine so kleine Menge an Joghurt handelt, empfiehlt es sich den Joghurt, der am Alu- Deckel klebt mit dem Löffel abzukratzen und mit dem restlichen Joghurt zu verrühren! Und es klebt immer eine ganze Menge Joghurt am Deckel! Beim Umrühren merke ich schnell, dass der Joghurt nicht die gleiche Konsistenz hat. Oben ist er sehr flüssig, unten etwas dicker, und der Joghurt, den ich vom Deckel gekratzt habe ist eher fest. Also muss ich das ganze dann erst einmal fleißig umrühren. Es ist aber keineswegs so, dass oben drauf eklige Flüssigkeit steht! Iiiiihhhhhhh!!!!! So etwas mag ich nämlich gar nicht! Ist das der Fall, muss der Joghurt in den Müll, ich kann es dann nicht mehr essen, auch wenn die Flüssigkeit nach dem Rühren nicht mehr zu sehen ist. Zum Glück ist das hier nicht der Fall! Also, der Joghurt zeigt schon beim Rühren seine cremige Konsistenz. Keine Klümpchen, nichts Fieses... Auch kann man hier auch die winzigen, blass- orange Fruchtstückchen erkennen, die sich darin tummeln. Allerdings sind es so wenige, dass man sie an einer Hand abzählen kann. Dafür einen Stern Abzug! Andererseits wäre es bei einem so kleinen Becher unpassend größere Fruchtstücken zuzugeben, dafür ist der Becher fast zu klein.

Sobald also die 3 verschiedenen Konsistenzen zu einer einzigen Konsistenz verrührt sind, kann man diesen Joghurt kosten. Hmmmm....er schmeckt so wie er aussieht! Absolut cremig, mild und lecker! Der Geschmack ist... na ja, ich würde sagen mittelmäßig stark ausgeprägt, nicht besonders nach Pfirsich oder Maracuja. Vermutlich wissen wir gar nicht mehr wie Pfirsich oder Maracuja riechen oder schmecken, immerhin wird uns von der Industrie doch eh meinst ein Geschmacksverstärker oder künstlicher Geschmack vorgesetzt. Ich würde sagen, ein leichter Hauch von Multivitamin- Saft. Ja, so schmeckt und riecht es! Aber, für mich ist das schon ok so, denn was ich am allermeisten hasse sind starke Gerüche und Geschmäcker, die so offensichtlich nach Kunstobst schmecken! Ich finde den Geschmack genau richtig! Den kann man sogar auf leeren Magen essen, es wird einem nicht schlecht dabei, und man muss auch nicht sofort an den letzten Chemie- Unfall oder an ein Farbstoff- Labor denken! Kalt schmecket der Joghurt am besten, er hat dann einen erfrischenden Geschmack. Lauwarm ist er nicht zu empfehlen.

Zu den Fruchtstücken noch etwas Wichtiges. Von der Konsistenz her fühlen sie sich frisch an. Ich habe mal einen Joghurt gegessen, ich komme jetzt nicht mehr auf den Namen, da waren die Fruchtstücke wie eingeweichtes Trockenobst! Bääääähhhh!!!! Nee, da kann ich diesen nur empfehlen, die Fruchtstücken sind echt lecker, auch wenn es wenige sind.




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Variationsmöglichkeiten
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Hier noch ein kleiner Tipp: Oft streue ich Schoko- Streusel dazu, wie viel....na ja, sagen wir... also der Joghurt füllt den Becher so zu 2/ 3 aus, dann kippe ich immer noch bis zum Rand Schoko- Streusel hinein, dann muss das Ganze so gerührt werden, dass nichts überquillt, ist gar nicht so einfach. Der Geschmack ist allerdings lecker fruchtig- schokoladig!




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Fazit
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Ein kurzes Fazit noch zu diesem kleinen Joghurt. Es ist kein Sattmacher! Eher ein Snack für zwischendurch, so als Zwischenmahlzeit oder, mit Schokostreusel, als Nachtische geeignet. Er ist wirklich mild, so wie es auf der Packung steht. Kein kräftiger Geschmack, einfach ein leckerer, leichter Mini- Joghurt für Zwischendurch!

Also guten Appetit und bis dahin!

Viele Grüße an alle!

Anni