Alnatura Vollmilch Schokolade Testbericht

Alnatura Vollmilch-Schokolade


Führe mich in Versuchung.



Schokolade. Ein zwiespältiges Thema. Einerseits Quelle des Glücks durch Bildung des Hormons Serotonin, andererseits Quelle des Missmuts durch eine weniger günstige Reaktion auf den Körper (Fett und Pickel).

Ich habe das Problem, dass meine Haut besonders leicht und heftigst auf den Genuss von Schokolade reagiert. Daher habe ich Anfang des Jahres 2 Behandlungen bei der Kosmetikerin bekommen, die sehr schmerzhaft waren. Außerdem nehme ich seit mehr als einem halben Jahr die Pille und dazu spezielle Tabletten gegen die Akne.
Meine Kosmetikerin hat mir gedroht, keine Schokolade mehr zu essen, da sonst meine Pickel nicht mehr verschwinden werden und immer wieder kommen. Mein Arzt sagte, dass ich mir darum keine Gedanken zu machen brauchte. Wem kann ich denn vertrauen?


Nun, wie dem auch sei.
Lange Zeit habe ich versucht, ihr zu widerstehen, der braunen Versuchung, habe es auch lange Zeit geschafft (ein paar Monate). Dann habe ich aber durch den Stress beim Studium angefangen, Balisto zu essen, habe mich dann gesteigert zu Kinderpingui, und habe mir dann in einem wahnhaften Anfall einen Mars-Riegel gekauft und sofort gierig geschlungen.
Und am letzten Donnerstag konnte ich mich im DM Markt wieder nicht zurückhalten und kaufte mir eine Tafel Alnatura Vollmilch-Schokolade.
In den letzten Tagen kamen auch keine neuen Pickelschübe mehr. Es dauert aber auch 2 Tage, bis die Haut reagiert. Vor drei Tagen kaufte ich mir den Marsriegel und aß ihn zum selben Tag. Es ist noch nichts passiert.

Aber nun reden wir über die Alnatura Vollmilch-Schokolade, über die es in diesem Bericht ja hauptsächlich gehen soll. Ich schweife gerne ab :-)


Reden wir zuerst über die Verpackung:

Die schöne, hellbraune und lecker aussehende Schoki ist verpackt in der obligatorischen Folie Styrol, und wiederum eingewickelt in eine schlichte Verpackung aus Papier.
Mittelblau überwiegt bei der farblichen Gestaltung der Verpackung. Dazu noch ein wenig grün (das Bio-Zeichen), schwarze Schrift, weiße Kästchen und Umrandungen.
Mehr braucht es auch nicht, finde ich. Das schlichte Design deutet meiner Meinung nach auf Vorzeige-Qualität. Man hat nichts zu verbergen. Es zeugt von Reinheit. Reinen Zutaten.

Enthalten ist eine 100g Tafel Schoki. Die Stückchen sind vergleichbar groß mit den Milka Tafel Stückchen. Mundgerecht aufgeteilt und leicht abzubrechen.


Zutaten:

Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Bourbon-Vanille.


Diese Schoki ist: BIO! Denn: Alnatura garantiert Ihnen ein Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft gemäß EG-Öko-Verordnung, das durch unabhängige Sachverständige regelmäßig geprüft wird.
Wo BIO draufsteht, ist auch Bio drin. Und daher erhält Alnatura auch auf diesem Produkt den Bio Stempel in grün, schwarz und weiß.


Das sagt der Hersteller:

„Alnatura Schokolade wird mit hochwertigen Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt. Aufgrund ihrer erlesenen Rezeptur und des sorgfältigen Conchiervorgangs kann bei Alnatura Schokolade auf den Einsatz von Emulgatoren verzichtet werden.“



Geschmackserlebnis:

Erinnert vom Geschmack her an die Noisette Schokolade von Milka. Mit dem Unterschied, dass Alnatura Bio ist, und Milka eben nicht. Wer weiß, ob da nicht auch krebserregende Stoffe drin stecken? Jedenfalls schnitt Lindt Schokolade im Verbrauchertest bei Stern TV an diesem Mittwoch nur mit einer Note von 3,0 ab. Hachez lag dabei noch schlechter, mit 4,0 und Gefährdung des Lebens. Allerdings wäre dabei auch schon zur Lebensgefahr 2 Tafeln Schokolade am Tag nötig.

Wer isst schon so viel??!

Nun aber zurück zum Geschmack der Alnatura Vollmilch Schokolade. Sie ist nicht zu hart, man kann sie gleich nach dem Öffnen der Packung sanft mit den Zähnen zerbeißen, sie ist weich und hat einen schönen Schmelz. Sie zergeht wie Nougat von Lindt ganz zart auf der Zunge, hinterlässt dabei eine schöne, ausgeglichene Süße im Mund. Der milchige Geschmack ist angenehm. Und auch ein wenig Vanille spürt man mit der Zunge heraus. Es schmeckt sehr cremig, weich, aromatisch.

Nach einigen Momenten schmeckt die Schokolade dann leicht nach Nuss… Haselnuss, denke ich. Dieses Aroma verteilt sich dann leicht im Mund. Der Haselnussgeschmack wandelt sich allerdings nach einiger Zeit in Cashewkern Geschmack. Die Süße bleibt noch lange erhalten. Sie ist ausgewogen. Die Schokolade ist nicht zu süß. Alles erscheint mir hier perfekt.

Eine wunderbare Gaumenfreude, die auch Nussfreunde erfreuen wird. Und natürlich alle, die Noisette Milka Schokolade lieben.


abschließende Meinung:

Ich liebe diese Schokolade. Sie ist so lecker, nicht zu süß, wie das bei manchen anderen Schokladensorten in der Vollmilchvariante der Fall ist (Ritter Sport Vollmilch, Plus Schokolade Handelsmarke).

Sie zergeht sehr leicht und weich auf der Zunge, hinterlässt eine angenehme Süße im Mund. Die Bourbon Vanille und einen leicht nussigen Geschmack erkennt man gut heraus. Die Schokolade lässt sich leicht von der Tafel abbrechen, erinnert in ihrer Konsistenz an Milka Noisette Schokolade. Sie ist schön weich, aber schmilzt nicht in den Händen, sondern erst im Mund.

Die Verpackung finde ich auch schön. Der mittelblaue Untergrund schmeichelt dem Auge und gefällt. Im Großen und Ganzen finde ich die Aufmachung sehr elegant in ihrer Schlichtheit.

Man schmeckt bei der Schokolade heraus, dass sie aus feinen, natürlichen Zutaten hergestellt ist. Eine Gaumenfreude. Ein Genuss für die Zunge. Serotonin-Schub für das Gehirn. Freude für das Herz und die Seele.


Fazit:

Empfehlenswert.



Kontaktdaten zum Hersteller:

Alnatura GmbH
D - 64404 Bickenbach
www.alnatura.de