Alpia Edel-Nougat Testbericht

Geldern, den 10.1.2004

Hallo meine Stammleser und Zufallsleser!

Nachdem ich meine Alpia Schokoladen Berichterstattung eigentlich erstmal beenden wollte, bekam ich heute beim Einkauf noch mal eine Sorte in meine Finger, über die ich doch noch berichten muss. Denn genau diese Sorte fehlte bisher, und ich habe das einen User versprochen, das ich darüber Berichte wenn ich sie finde. Und heute war es nun so weit, ich habe sie gefunden. Die Rede ist von der folgenden Sorte:

„Alpia Edel Nougat“
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Also Manfred (Gommesz2), da du diese Sorte so gerne magst habe ich mich nun entschlossen doch noch mal einen Alpia Bericht hinterherzuschicken, und da ich es versprochen habe mach ich das auch.

Und nun habe ich diese wieder in einen Rosaweißenpapier verpackte Tafel vor mir liegen und unterziehe diese Sorte nun auch meinem Testprogramm. Dann fange ich mal an und werde nun mal das Papier an der Rückseite öffnen und bin schon darauf gespannt was mich da erwartet.
Nachdem ich auch noch das Silberpapier geöffnet habe sehe ich eine dunkle Tafel Schokolade die in 15 kleine Stückchen aufgeteilt ist. Der Geruch der mir nach dem öffnen entgegenkommt ist ein sahniger milder Schokoladengeruch. Von dem angegeben Nougat kann ich beim Geruch noch nichts feststellen.

Nachdem ich mir ein Stück abgebrochen habe kann ich sehen dass das Stückchen Schokolade in zwei Farben aufgeteilt ist. Die oberste und untere Schicht ist dunkelbraun und in der Mitte befindet sich dann eine etwas hellere Schicht. Was es nun mit den einzelnen Schichten auf sich hat werde ich nun in meinem Geschmackstest feststellen.

Dazu habe ich nun ein Stück im Mund und ich stelle fest, dass die obere Schicht leicht süß und sahnig schmeckt. Die Süße ist aber so gering das ich sie nicht als störend empfinde. Nun merke ich wie ich langsam in die Mitte des Stückchens Schokolade komme und die Geschmacksrichtung sich ändert.
Ich schmecke nun einen etwas süßeren typischen Nougat Geschmack. Diese innere Masse ist schön fest und cremig und der Nougat Geschmack hat hier ganz klar die Oberhand was ich als gut empfinde. Denn Nougat esse ich eigentlich auch sehr gerne.

Nun meine lieben Leser, ich kann sagen das ich auch diese Sorte genossen habe, und kann mir vorstellen das ich mir diese Sorte noch mal kaufen werde. Euch gebe ich meinen Tipp, auch diese Sorte zu kaufen und einen eigenen Test zu machen.

Hersteller:
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Stollwerk AG
51149 Köln

Hier nun die wichtigsten Zutaten:
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Edel Nougat Füllung 40 %
Haselnüsse 13 %
Kakaobutter, Magermilchpulver, Aroma,
Kakao 30 % und einige andere.

Nährwertangaben befinden sich nicht auf der Verpackung.

Mein Fazit:
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Ja, das musste nun mal sein denn versprochen ist versprochen, und da ich Manfred das Versprochen hatte, über seine Sorte zu Berichten war klar das ich das machen musste.
Und ich bin froh dass ich es gemacht habe, denn ich finde diese Sorte auch sehr gut.

Der Nougatgeschmack kommt voll zur Geltung, ohne aber den sahnigen Schokoladengeschmack weg zu drücken.
Eine sehr gelungene Kombination von Alpia, die mir sehr gut gefallen hat.

Gekauft habe ich die heutige Sorte in einen Kaufland Markt zu einem Preis von 0,35 Euro für die 100 g Tafel. Ich finde den Preis und die Qualität und den Geschmack vollkommen in Ordnung und vergebe daher ein sehr gut und eine klare Kaufempfehlung.

Nun hoffe ich dass ich euch gut genug informiert habe und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.

Mit freundlichen Grüßen und einen Nougatgeschmack im Mund euer manfred1000