Alpro Soya Dessert Vanille Testbericht

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+++ ALPRO SOYA Vanille Dessert +++
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Das Dessert ist eine Art Pudding mit Vanillegeschmack. Es ist in einem Viererpack von kleinen Bechern im Supermarkt erhältlich. Ein Becher enthält jeweils 125 g. Das Dessert basiert auf Soja und ist daher sehr eiweißreich.


Hersteller:
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Alpro GmbH
Münsterstr. 306
D-40470 Düsseldorf

www.apro-soya.de


Zutaten:
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Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (6%), modifizierte Tapiokastärke, Tricalciumphosphat, Aroma, Verdickungsmittel: Carrageen, Meersalz, Kurkumaextrakt, Vitamine: B2 und B12



Nährwertangaben (Angaben gelten für je 100 g):
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Energie 338 KJ/80 Kcal
Eiweiß 3,0 g
Kohlenhydrate 12,7 g
davon Zucker 9,9 g
davon Laktose 0 g
Fett 1,8 g
davon Fettsäuren 0,3 g
davon gesättigte:
einfach ungesättigte 0,4 g
mehrfach ungesättigte 1,1 g
Cholesterin 0 mg
Ballaststoffe 0,5 g
Natrium 0,05 g
Kalzium 120 mg
Vitamin B2 240 µg
Vitamin B12 0,15 µg


Meine Meinung:
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Der Geschmack ist durchaus vergleichbar mit dem eines "normalen" Vanillepuddings und es ist nicht zu süß. Die Sojabohne schmeckt man dabei nicht heraus.

Die Konsistenz ist allerdings flüssiger. Man sollte also nicht auf die Idee kommen das Produkt zu stürzen, um es schöner anzurichten. Einfach auslöffeln.

Es stillt den Heißhunger, dann man bekommt, wenn man Langeweile hat und es einfach gewohnt ist um diese Zeit zu Essen. Mittlerweile nehme ich es auch als kleinen Snack mit zur Arbeit, da es auch hierfür optimal ist.

Da es keine Laktose enthält ist es außerdem ein super Dessert bei Laktoseintoleranz.

Eiweißreiche Ernährung erleichtert das Abnehmen. Natürlich bekomme ich allein davon das Dessert zu essen keine bessere Figur, aber der Weg ist das Ziel und es ist ein Schritt in die richtige Richtung. Außerdem: Es schmeckt und ist weitaus gesünder als irgendwelche Nudelgerichte zum Abendessen.

Darum vergebe ich 5 Sterne für meinen neuen Lieblingssnack. Ich greife lieber dazu als zu einer Packung Vanillepudding. Stürzen hin oder her, die Deko ist egal, die Wirkung zählt.


Kleiner Tipp 1:
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Auf der Homepage des Herstellers findet man eine Reihe von Rezepten für Nachspeisen, die man mit Hilfe der Alpro Soya Produkte herstellen kann.


Kleiner Tipp 2:
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Eiweißreiche Ernährung ist sehr hilfreich bei gestörter Wundheilung.