Appel Heringsfilets in Paprika-Creme Testbericht

Appel Zarte Heringsfilets in Paprika –Creme

Hallo meine lieben Leserinnen und Leser, wie Ihr ja wißt ist der Samstag der Groß- Einkauftag an dem ich immer auf unserer schönen von -der- Mark- Str. zu finden bin. Nachdem ich also schon meine Einkäufe fast erledigt hatte (Post, Bäckerei Pauly, mein Lieblingsfleischerei –Fachgeschäft Tummes wo ich immer sehr gute Qualität an Fleisch- und Wurstwaren bekomme dies aber leider nur noch bis Ostern danach wird der Laden leider geschlossen), es stand nur noch der Markt auf meinem Einkaufsplan wo ich dann noch Eier sowie Frisches Obst und Gemüse kaufen wollte. Auf dem Weg dorthin machte ich dies mal Station bei Edeka Funk dort gehe ich eigentlich selten hinein, diesmal mußte es aber sein weil ich sonst nirgendwo eine von meinen Lieblingsfischkonserven Appel Zarte Heringsfilets in Paprika –Creme bekomme. Habe mir also meine Lieblingssorten geschnappt und ab damit zur Kasse. Noch mal schnell meine Runde auf dem Markt gedreht Preise verglichen und natürlich am günstigsten Stand zugeschlagen. Ich nahm dann noch einen Wirsing von meinem bevorzugten Marktstand mit, da der Kopf dort pro Stück nur 0,89 Cent kostete die anderen verkaufen alle pro Kilo. Die Zicken eingesammelt und ab nach Hause.

Nun aber zum Test
Da ich nun Hunger hatte machte ich uns erst einmal unser Frühstück fertig und da ich nicht bis zum Abend auf meine Leckerei warten wollte machte ich mir sogleich meine Dose Zarte Heringsfilets in Paprika-Creme auf.
Wer Appel kennt der weiß das diese Konserven mit einem Aufreißring versehen sind mit dem man diese Dosen relativ leicht aufbekommt. Als die Dose öffnete strömte mir der noch sehr vertraut Duft von Tomaten und Paprika entgegen, mein Mund freute sich schon jetzt auf die unvermeidliche Begegnung und sammelte schon das Wasser.
Meine Zunge schrie vor Verlangen nach dem köstlich zarten Heringsfilet (120 g)auf das sie so lange verzichten mußte, sie erinnerte sich aber noch daß das Filet so zart und vor allem ohne diese lästigen Gräten war. Sie wurde immer ungeduldiger „nun Mach doch schon schnuppere nicht noch stundenlang daran herum“, ich zügelte meine Zunge aber da meine Augen erst einmal dieses langvermißte Vergnügen begutachten wollten um zu sehen ob sich nach all den vielen Jahren an dem Aussehen etwas verändert hatte.

Zutaten:
Aber welch ein Glück die Soße aus Tomatenmark, pflanzlichem Öl, Branntweinessig, Zucker, Gewürzen, Gemüsebeilage (rote und grüne Paprika in veränderlichen Gewichtsangaben) Speisesalz sowie als Stabilisator Guarkernmehl, modifizierte Stärke, Speisewürze, Milcheiweiß und natürlichem Aroma sah noch genauso rotbräunlich aus wie früher. Das Öl bildete keinen Film auf dem man ausrutschen kann, sondern alles sah sehr cremig und sämig aus, die Paprikastückchen waren in kleine Quadrate geschnitten, zarten Heringsfilet (120 g)

Und weil meine Zunge vor Ungeduld fast umkam gab ich ihr endlich was sie wollte Sie stöhnte vor verzücken auf als sie einen Kleinen vorsichtigen Happen dieser Köstlichkeit abbiß. Der Fisch ist zart und doch fest und verging ihr wie früher förmlich auf der Zunge und wie erhofft auch ohne Gräten und die köstliche Soße schmeckte herrlich nach Tomaten und Paprika und Sie hörte nicht auf bevor sie alles weg gefuttert hatte. Und stöhnte danach auf mhmhh endlich mal wieder ein Produkt das sich sich nicht zu seinem Nachteil verändert hat sondern immer noch nach dem alten original Appel- Rezept hergestellt wird.

Der Hersteller ist die Appel Feinkost GmbH 27427 Cuxhaven
Internetseite : www.appel-feinkost.de dort kann man an einem Gewinnspiel teilnehmen, ein Spiel in Pac-man Art spielen, Webcam, Rezepte, Forum etc.

Der Preis : bei Edeka kostet eine Dose 1,49 € ( DM Preis 2,92) ich erinnere mich diese Konserve zu DM Zeiten für 1,79 DM bekommen zu haben.

Mein Fazit :
Der Geschmack hat sich in den ganzen Jahren nicht zum negativen verändert wie man es von etlichen anderen Produkten kennt. Auf den ersten Blick sieht der Preis ja günstig aus doch wenn man in DM umrechnet setzt man sich doch erst mal hin. Wie gesagt der DM Preis lag früher bei 1,79 DM- 2,10 DM. Trotzdem habe ich mir diese Köstlichkeit gegönnt da mir im Moment wieder mal danach war.
Ich habe mehrere andere Fischprodukte von anderen Herstellern probiert und muß sagen das Appel längst nicht so ölige Fischkonserven herstellt wie andere. Keine Magenprobleme.
Bei Kaufanreiz habe ich mal Werbung genommen obwohl ich davon bisher keine Werbung gesehen habe da ich Appel ja schon von früher kenne und immer gerne gegessen habe.

Ich hoffe ihr hattet Spaß beim lesen.
eure wondergirl