Appel zarte Heringsfilets in Tomaten-Creme Testbericht

Hallo liebe Fischliebhaber :)

Wie man bekanntlich weiß, ist Fisch sehr gesund! Weil ich aber ehrlich gesagt zu faul bin, richtigen ( sprich noch ganzer) zu machen, greife ich gerne auf Dosenfisch zurück.

Ich persönlich stehe auf Döschen mit roter Soße, weiß auch nicht warum :) Außerdem muss es lecker aussehen, schon von außen, dann ist es die ideale Zwischenmahlzeit, oder auch mal als kleine Hauptmahlzeit.

Ich habe mir dieses Mal die Heringsfilets in Tomaten-Creme von Appel ausgesucht. Mal schauen, obs mir mundet!


Aussehen
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Auf der Oberseite sieht man die Filets auf einem Teller liegend mit roter Soße angerichtet. Da ich schlaues Kerlchen schon vorher weiß, wie der Doseninhalt aussehen wird, muss ich sagen, dass ich den Fisch wohl nicht so essen kann, weil der schon in der Soße liegt :) Aber nun ja, ist ja nicht schlimm.
Ansonsten steht hinten noch drauf, was denn in der Dose drin ist, nämlich...

Inhalt
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Zutaten: Heringsfilets(60%), Tomatenmark, Pflanzliches Öl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel, Gewürze.

Gewicht: 120 g ( 200g mit Soße)


Das Essen
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Das ist bei Dosen immer sehr interessant, ob man das Teil leicht aufbekommt, ob man sich gleich einsaut...mal gucken.
Ah, schon der erste Mangel, beim Lascheaufziehen kommt vorne schon Soße raus...na ja sehr appetitlich schaut es nicht aus, ziemlich viel (dickflüssige) rote Soße, darin ein paar Fischstückchen zu erkennen.
Und schon ist es passiert, meine Hose hat zwei rießige rote Kleckse abbekommen :( Man sollte sich eine Unterlage vorbereiten! Mist, jetzt erst mal saubermachen!

Pluspunkt: Keine Gräten!!!

Sodala, weitergehts. Wie schmeckt das Ganze nun?


Geschmack
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Der Fisch ist schmackhaft, muss ich zugeben. Schmeckt würzig, sogar nach Fisch :) Er hat einen angenehmen Nachgeschmack und ist nicht zu salzig.
Die Soße ist sahnig und nicht wässrig, sondern eher dickflüssig, finde ich sehr gut und sie ist nicht zu ölig, mir sehr wichtig!

Was ich bei diesen Dosen am allerliebsten mag, ist, dass nachdem der Fisch gegessen ist, noch etwas von der Soße übrig ist. Ich nehme dann immer eine Scheibe Brot, reiße diese in kleine Stücke und lege sie in die Soße. Das ist sehr lecker!!


Menge
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Mehr braucht es wirklich nicht zu sein! Vor allem wenn man die Soße wie ich mit Brot aufdippt! Man wird gut satt, kann sogar etwägigen bettelnden Familienmitgliedern was abgeben :)

Kosten
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Ich kann’s jetzt nicht ganz genau sagen, aber der Preis dürfte so zwischen einem Euro und 1,50 € liegen, für das Ergebnis sicher ok.


Fazit
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Dafür, dass ich danach angenehm satt bin, mir der Fisch mundet und die Dose nicht zu teuer, sowie im Kühlschrank gut halt- und lagerbar ist, vergebe ich dafür eine Topnote!
Einzig das Öffnen ist ein Minuspunkt, könnte aber auch irgendwie mit mir zusammenhängen :)

Mahlzeit!

Eure fanine