Armer Ritter Testbericht

Armer Ritter kann auch French Toast genannt werden, vielleicht kann damit jeder etwas anfangen. Doch was braucht man dazu.

Zutaten (reicht für ca. 6 Scheiben Toast):
******************************************

6 Scheiben Toast,

2 Eier,

etwas Salz und Pfeffer,

2 Eßl. Milch und

Ahornsirup, Honig, Banane oder andere leckere süße Sachen.

Die Zubereitung ist sehr einfach.
*********************************

Die Eier mit der Milch vermengen, so daß eine glatte Soße besteht. Die dann mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Nun badet man den Toast in dieser Soße, daß die sich damit vollzieht und brät den Toast in einer Pfanne, bis er gold gelb ist.

Schon kann der Toast serviert werden und muß nur noch nach belieben gesüßt werden. Kinder lieben es besonders, wenn bunte Streusel auf dem Toast zu finden sind, damit kann man gut bunte Gesichter darstellen.

Meine Meinung:
**************

Mir scheckt so ein Toast zum Frühstück immer wieder sehr gut, es ist eine Abwechslung, die nicht besonders teuer ist, denn Eier gibt es sonst auch so zum Frühstück, ebenso wie Marmelade oder Konfitüren. Und viel Arbeit macht es auch nicht, die Eier sind schnell mit der Milch vermengt und das Toast darin schnell gebadet und dann gebraten.

Probiert es doch einfach mal aus, in zwei Tagen ist schon wieder Sonntag, und ein Sonntag, der mit so einem köstlichen Frühstück beginnt, der wird einfach ein guter Sonntag.