Averna Kräuterlikör Testbericht
Auf yopi.de gelistet seit 02/2004
- Geschmack:
- Geruch:
- Wirkungsgrad:
- Nachwirkungen:
Erfahrungsbericht von annemone62
un amaro bueno - für die italienischen Momente im Leben
Pro:
Sein ausgewogener Geschmack
Kontra:
wenn man zuviel erwischt, merkt man es am nächsten Tag noch im Magen.
Empfehlung:
Ja
Nachdem wir alle beim Essen ordentlich zugelangt hatten rückte eine meiner Mitschülerinnen mit dem AVERNA heraus. Sie erzählte uns, dass der AVERNA aus Sizilien stammt und dort vor langer Zeit (1868) von den Brüdern Averna erstmals zusammengebraut wurde. Sie hatten aus ausgesuchten Kräutern einen „amaro“ (=bitter) hergestellt, der sich durch seinen besonders milden Geschmack auszeichnet, und der nach einem üppigen Essen den Magen beruhigt und gleichzeitig die Verdauung anregt.
Das Experiment schien wohl gelungen, denn seit dieser Zeit produzierte die Familie Averna und die nun nachfolgende Generationen der Fratelli Averna diesen Kräuterbitter nach eben jener Rezeptur, die man damals ausgeklügelt hatte und sowohl an den Inhaltsstoffen, als auch der typischen Produktion hat sich nichts geändert.
Soweit so gut. Es gab also für jeden einen AVERNA und zuerst hab ich mal vorsichtig daran geschnuppert. Ein angenehmer, beruhigender, leicht süßer Kräuterduft stieg mir in die Nase.
Tja und dann hab ich ihn ganz vorsichtig probiert. Ich hatte ja befürchtet, dass da jetzt was Bitteres kommt, aber nein – der Geschmack war mild, zart bitter und süß aber nicht zu süß und natürlich schmeckte es auch nach Kräutern. Der zweite Schluck war dann schon etwas mutiger und dann konnte ich das vollmundige Aroma von AVERNA auch richtig genießen.
Im Magen angekommen, breitete sich sogleich ein wohliges Gefühl aus. Nun ja immerhin hat dieser Kräuterlikör ja auch 32 vol%. Jedenfalls hat er im Magen prima aufgeräumt. Also genau das Richtige nach einem üppigen Essen.
Nachdem ich nun erstmals einen Kräuterlikör probiert habe, hab ich natürlich auch andere Sorten wie: Ramazotti, Underberg, Jägermeister etc. getestet. Mein absoluter Favorit ist und bleibt aber der AVERNA, weil der genau die richtige Mischung zwischen bitter, süß und Kräutern hat.
Man serviert ihn:
- ungekühlt - pur
- ungekühlt mit einem Schnitz Zitrone
- mit einem Stück Eis
- mit einem Stück Eis und einem Schnitz Zitrone
- manche benutzen ihn auch zum Mixen von Coctails (Brrrrrr)
Ich persönlich trinke ihn am liebsten pur und ungekühlt, da hat man den vollen, unverfälschten Geschmack.
Am besten probiert ihr ihn aber selbst mal und beurteilt, ob er Euch schmeckt.
Der Preis für die 0,7 l Liter-Flasche AVERNA liegt zwischen 10 und 11 Euro.
69 Bewertungen, 27 Kommentare
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22.06.2006, 13:55 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreich◄ SH ◄► LG ◄► ANJA ►
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21.05.2006, 01:57 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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19.05.2006, 00:53 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreich(¯`´.¸.´´¯) Du hast einen wunderschönen Bericht geschrieben. Es würde mich freuen, auch weiterhin in den Genuß zu kommen, so tolle Testberichte von dir zu lesen. Falls du auch mal über Yopi, und dessen jüngeren Veränderungen diskutieren möchtest, komme doc
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08.05.2006, 11:45 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichklasse geschrieben …...‹(•¿•)›….. lg susi :-)
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05.05.2006, 20:39 Uhr von sebbelino
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich, liebe grüße
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05.05.2006, 19:10 Uhr von iii
Bewertung: sehr hilfreich+++sehr hilfreich +++
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04.05.2006, 14:16 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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23.04.2006, 11:31 Uhr von Tuffi2106
Bewertung: sehr hilfreichEin SH von mir. LG Tuffi
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21.04.2006, 18:44 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh! ... Lieben Gruß, Marianne ;o)
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19.04.2006, 23:49 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht, lg Sylvia
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19.04.2006, 14:05 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichImmer nur in Maßen!!
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11.04.2006, 19:11 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichsh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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10.04.2006, 14:02 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir ;) LG Stefanie :)
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09.04.2006, 20:56 Uhr von schnekuesschen
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht...lG Sandy :-)))
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09.04.2006, 01:50 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichLieber einen Ramazotti. LG Dirk
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08.04.2006, 17:04 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht!!!
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31.03.2006, 23:57 Uhr von Suggababe2
Bewertung: sehr hilfreichsh :-) Lg Micha :-)
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30.03.2006, 11:50 Uhr von Kiki1988
Bewertung: sehr hilfreichsh lg kiki
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29.03.2006, 19:55 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh
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29.03.2006, 19:43 Uhr von Sommergirl
Bewertung: sehr hilfreichist schon gesund das Zeugs
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29.03.2006, 19:39 Uhr von MarkusH18
Bewertung: sehr hilfreichÜbrigens toller und informativer Bericht, deshalb ein "sehr hilfreich"!! Weiter so!! Gruß Markus!!
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29.03.2006, 19:37 Uhr von absinth_girl
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreicher bericht
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29.03.2006, 19:26 Uhr von kesseKirsche
Bewertung: sehr hilfreich+*+* SH +*+* Lg Nicole
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29.03.2006, 19:18 Uhr von franjanina
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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29.03.2006, 19:18 Uhr von Kranich
Bewertung: sehr hilfreichsh - *lg und danke für gute rückbewertungen* ;-))
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29.03.2006, 19:05 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :o))))
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29.03.2006, 19:03 Uhr von angeltearz82
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße, Angel
Meinungen
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Ein geschmack nach Urlaub 18.04.2006 von franjanina
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un amaro bueno - für die italien... 29.03.2006 von annemone62 -
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Nicht mein Ding, aber er wirkt! 12.09.2002 von BeastyGirl
am 29.03.2006
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