Bahlsen Leibniz Waffel & Nougat Testbericht

Es ist Samstag – es ist langweilig – und was kann man da tun? Na klar, mal wieder einen neuen Bericht schreiben – und nebenbei ein nettes, kleines Kekschen futtern. Und da wir gerade bei Keksen sind, warum nicht mal ein Bericht darüber?

Neulich bei uns im Netto sind sie mit förmlich ins Auge gesprungen:

LEIBNITZ

Kennen wir, werdet ihr jetzt vielleicht denken, diese langweiligen Butterkekse (wenn sie auch von Bahlsen besonders gut schmecken – scheinen sie doch viel Butter zu enthalten … aber langweilig bleibt trotzdem langweilig!) Na ja, auf dem ersten Blick scheint es auch gar nichts Aufregendes zu sein, das da vor mir liegt. Die Packung ist typisch „bahlsen-gelb“ – das Logo ist typisch „bahlsen-blau“ – der angeknabberte Butterkeks, den ich auf der Packung abgebildet finde hat die typischen „Bahlsenzacken“ …

Aber halt, etwas ist da doch gaaanz anders!

Da oben rechts in der Ecke stehen nämlich drei kleine Worte … ich liebe dich **gg** … ähm … nein … NEU – Mit Waffel, steht da!

Und auch die Beschreibung auf der Packung verrät uns, dass es sich hier um einfache Bahlsen Butterkekse handelt, sondern um

WAFFEL & NOUGAT

Die Abbildung zeigt uns dann übrigens auch gleich noch die Rückseite des Kekses, der eindeutig nach Waffel aussieht und die schokoladenartige Füllung. Jetzt gibt´s kein Halten mehr – das ist ja tatsächlich was ganz Neues, das muss ich probieren!

Für 1,29 Euro landet die Schachtel also in meinem Einkaufswagen und kurz darauf auf meinem Wohnzimmertisch. Ein Tässchen Kaffe koche ich mir noch – und dann geht´s ans Probieren. Die Pappschachtel ist einfach aufzureißen, besitzt sie doch an der Seite eine Perforation. Was uns jetzt entgegen fällt ist eine durchsichtige Kekspackung – na ja – doppelte Verpackung, aber wegen der Frischhaltung sicher wünschenswert.

Rasch reiße ich auch die Folie auf und entnehme dann einen von neun Keksen, die in der Packung sind (nicht gerade viele, wie? laut Packungsangabe sollen es übrigens 117 g sein – seltsame Zahl!).

Die Oberschicht meines Kekses ist ein typischer Butterkeks wie man ihn eben von Bahlsen kennt. Aber dann … Die Unterschicht ist eine recht knackig aussehende Waffel (erinnert ein klein wenig an Hanuta, nur etwas dicker). In der Mitte einen ordentliche Schicht heller Nougat, der mich schon ein wenig süß – nussig anduftet.

Jetzt kann ich mich aber nicht länger beherrschen und knabbere Mal drauf los. Und …. Ich bin Hundertprozent überzeugt! Die Mischung ist Bahlsen einfach klasse gelungen! Der Butterkeks schmeckt, wie man es von Bahlsen erwartet, eben nicht labberig wie manch anderer Billigkeks, sondern frisch nach Butter. Dazu die knackige Waffel – die allerdings, für sich geknabbert, eher geschmacksneutral rüberkommt. Es ist mehr das knusprige, frische Knabbererlebnis, das hier positiv zu sehen ist. Und der Höhepunkt ist eindeutig die Füllung. Nicht so fest wie Schokolade – aber auch nicht so weich wie Nutella. Sie hat genau die richtige Konsistenz – ein wenig cremig, aber selbst bei wärmeren Temperaturen niemals schmierig. Der Geschmack ist einfach nur super: er erinnert mehr an Nuss als an Nougat, ist nicht zu süß, einfach nur lecker.

Man kann ohne größere Probleme die ganze Schachtel vor sich hin knabbern, diese Kekse machen einfach nur süchtig. Es ist aber auch nicht zu empfehlen, die Kekse nach dem Öffnen noch lange aufzubewahren – meine Erfahrung sagt mir da, das die Kekse doch recht schnell lappig werden, die Waffel nicht mehr so schön knackt, wenn die Frischhaltepackung erst einmal geöffnet wurde – und da hilft auch kein noch so sorgfältiges Einpacken.

Ich weiß ja, einige von euch sind immer besonders neugierig und müssen es stets ganz genau wissen, darum:

Ein Keks besteht aus 38% Butterkeks und Waffel mit einer Nougatfüllung, die 50% des Gesamtgewichts einnehmen soll. Das schmeckt man, hier wird an der Füllung wirklich nicht gespart!

Ein Blick auf die Zutatenliste verrät mir, das es vielleicht doch nicht unbedingt zu empfehlen ist, die ganze Packung allein zu verspeisen ( lad´doch mal deinen Nachbarn auf eine Tasse Kaffee ein **gg**) – denn Zucker und Fett finden sich hier auf den ersten Plätzen wieder – der Rest hört sich gar nicht so schlimm so, immerhin findet man hier keine E´s, keine Farbstoffe – lediglich das Wörtchen Aroma schreckt vielleicht den einen oder anderen ab. (wer hier genaueres wissen will, kann sich gern an das Kundentelefon von Bahlsen wenden 01805/302330 … oder er kauft sich einfach eine Packung dieser leckeren Kekse und liest selbst auf der Packung nach. Natürlich stehe auch ich für nachfragen gern zur Verfügung!)

Mein Fazit:
Unbedingt mal probieren! Da hat sich Bahlsen ein wirklich leckeres Produkt einfallen lassen. Der Preis liegt zwar an der oberen grenze (1,29 Euro) – aber dafür kauft man mit dem Namen Bahlsen halt auch ein Markenprodukt und ich finde, das schmeckt man hier schon.

@ Prisca – Juni 2003 – ich schreibe für Ciao, Dooyoo und Yopi