Bauer extra leicht Vanille Testbericht

Hallo liebe Leser!!!


Heute wieder ein paar Zeilen in der Kategorie Joghurt, Quark & Co.
Nach den letzten Abstechern in die Welt der Onken Produkte habe ich beim letzten Einkauf auf eine andere Marke zurückgegriffen.
Und nun berichte ich über einen Joghurt aus der Kollektion der Firma Bauer.


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BAUER Joghurt extra leicht
Vanille
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Auch in diesem Bericht möchte ich zunächst auf die Zutatenliste eingehen.
Wie der Name schon sagt ist dieser Joghurt fettreduziert und daher ist auch entrahmte Milch zum Einsatz gekommen.
Verfeinert wurde der Jogurt mit einem natürlichen Vanillearoma.
Sehr gut finde ich, dass teilweise auf Zucker verzichtet wurde, denn in 100 Gramm Joghurt sind 7 Gramm Zucker durch ein Süßungsmittel ersetzt worden.
Als Hilfsstoffe sind hier der Farbstoff Beta-Karotin und Stärke verwendet worden.


Zur Verpackung möchte ich nichts weiter schreiben, ein banaler Kunststoffbecher halt.


Nun den Deckel und ran an den Joghurt.
Sicherlich können Vanillearomen oder Extrakte nicht die Färbung des Joghurts übernehmen, dennoch weist der Joghurt eine recht appetitliche Farbe auf.
Das Beta-Karotin hat hier ganze Arbeit geleistet, denn der Joghurt kann mit einer intensiven gelben Farbe einen guten Eindruck hinterlassen.
Auch die Konsistenz ist angenehm und somit lässt sich der Joghurt gut löffeln.
Die Duftnote ist eher dezent, denn ich muss mit der Nase schon recht nahe ans Geschehen um das Vanillearoma erkennen zu können, dass ist aber nicht weiter schlimm.
Von der Firma Bauer habe ich schon viele schmackhafte Joghurts kennen gelernt und auch mit dieser Kreation enttäuscht mich Bauer nicht, denn es bietet sich mir ein sehr guter Gesamtgeschmack.
Als erstes kann ich hier das Joghurtaroma nennen, das sich glänzend in Szene setzt.
Hinzu kommt das sehr gute dosierte Vanillearoma, das nicht zu intensiv ist und somit auch den anderen Aromen genügend Entfaltungsspielraum lässt.
Deutlich herauszuschmecken ist der Zuckerersatz, ich erkenne deutlich das Süßungsmittel.
Der Joghurt schmeckt insgesamt nicht zu süß, aber dennoch ein wenig eigenartig.
Neben dem doch recht guten Geschmack ist auch seine Armut an Fett und Kalorien erwähnenswert, genaueres könnt ihr den nun folgenden Nährwertangaben entnehmen.


Nährwerte je 100 Gramm
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Brennwert 50 kcal
Eiweiß 4,0 Gramm
Kohlenhydrate 7,1 Gramm
Fett 0,1 Gramm


Zum Schluss wie immer die Preisfrage.
Der große Bauer kann mit einem Gesamtinhalt von ganzen 250 Gramm aufwarten und dieser Becher kostet gerade 46 Cent im Marktkauf, ein Preis mit dem ich zufrieden bin.
Meiner Meinung nach viel Joghurt für gutes Geld.



MEIN FAZIT
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Was bleibt unter dem Strich???
Ein klare Kaufempfehlung.
In den Händen halten wir hier einen recht gut gelungenen Joghurt der einen harmonischen Geschmack aufweisen kann.
Den Zuckerersatz erkenne ich allerdings auch deutlich was nicht ganz so schön ist.
Sehr gut ist die Fett- und Kalorienarmut.
Äußerst positiv bewerte ich den Preis der mit 46 Cent für immerhin 250 Gramm sehr günstig gestaltet ist.

Sehr Empfehlenswert !!!

Daher 5 von 5 möglichen Sternen.


In diesem Sinne ….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario



© marioh1 2003-10-05 FÜR CIAO & YOPI