Berentzen Hofs Kirsch Testbericht

Gekauft hatte ich ihn für den Besuch und dann habe ich doch echt vergessen, ihn heraus zu holen. Ist mir im allgemeinen Besucherstress untergegangen. Erst als alle weg waren fiel es mir ein, dass da doch noch der rote Schnapes war, den ich so zwischendurch mal kredenzen wollte. Ne Weile stand er verschlossen im Schrank, bis mein Mann meinte, wir sollten ihn endlich mal köpfen. Ich liess mich nicht lange bitten, denn ich kannte das Gesöff ja schon und auch andere Berentzen Körner sind mir nicht unbekannt.

Das ist er nun:
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Von Berentzen gibt es viele leckere Flüssigkeiten und der Guts Kirsch Likör gehört dazu. Warum der Guts und nicht Guter Kirschlikör heisst, weiss ich nicht. *g* Aber die Menge und den Preis weiss ich. 0,75Liter sind in der Flasche und die kostet 5,99 Euro. Mit Glück kriegt man ihn schon mal billiger. Vor Weihnachten war das der Fall. An Alkohol haben wir hier 20Prozent.

Aussehen:
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Tja, da haben wir doch wieder die allseits bekannte Berentzen - Flasche. Aus durchsichtigem Glas und etwas kantig ist sie. Und der Likör innen drin leuchtet kräftig rot. Ein Augenschmaus kann ich da nur sagen, denn das Rot ist echt schön. Aber Geruch und Geschmack sind auch nicht „ohne“.

Zuerst der Geruch:
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Der ist fein aromatisch und vermittelt ganz klar, hier handelt es sich um was Kirschiges. Sehr fruchtig. Fein gesüßt. Aber klar doch, da ist auch Alkohol drin in Form von Korn. Berentzenkorn, der sein Aroma nicht durch die Kirschen unterdrücken lässt. Nee der Korngeruch kommt deutlich raus und dadurch wird das süße Aroma wieder leicht entkräftet.

Und der Geschmack?
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Nun, der ist ebenso toll. Es schmeckt nach Kirsche. Es schmeckt nach Süße. Es schmeckt fruchtig. Aber es schmeckt auch nach Korn, der dem Getränk sehr deutlich seinen Stempel aufdrückt. Das merkt man nicht sofort. Erst nach dem schlucken beginnt es im Hals warm zu werden. Und die Wärme geht bis hinunter in den Magen. Danke lieber Korn!

Das Kirschige macht den sonst so herben Korn toll süffig und lecker. Man meint ihn so weg trinken zu können, was man lieber bleiben lassen sollte. Solche süßen Liköre sind tückisch. Ja, sie zeigen ihre Wirkung plötzlich und unerwartet. Erst meint man es geht noch, aber dann geht nix mehr und am nächsten Tag ist dann „Schicht im Schacht“. Also, meine Lieben, passt schön auf und haltet Maß.

Wirkung:
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Und haltet ihr nicht Maß und passt ihr nicht auf und zählt ihr eure Körnchen nicht mit, gibt es ein böses Erwachen. Nun wird nicht jeder 20%Alkohol als viel ansehen. Wer Weinbrand und Cognac trinkt und sich an Rum vergreift, lacht vielleicht über die 20%. Ich nicht. Wer nämlich nicht so gut Alkohol verträgt, für den sind die Prozente schon ganz schön heftig. Ich passe besser immer auf.
Und das solltet ihr auch tun.


Hopsten