Bigi Sangiovese dell' Umbria Tamante Testbericht
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Erfahrungsbericht von sconosciuto
Sangiovese dell' Umbria
Pro:
Voller, körperreicher und fruchtiger Geschmack
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Die Rebsorte ist eigentlich eine typische Rebsorte aus der Toscana, welche auch in dem weltbekannten Chanti zufinden ist. Sie wird die letzten Jahre auch verstärkt in Umbria angebaut, wo sie meiner Ansicht nach großartige Weine hervorbringt und sich gut den Weine der Toscana stellen kann. Der Sangiovese dell’ Umbria wurde sortenrein und nicht im Holz ausgebaut, damit die Rebsorte ihren typischen fruchtigen Geschmack nach reifen Früchten nicht verliert. Besondern schmeckt man den typischen Kirschgeschmack raus. Ich selber bevorzuge eigentlich eher Weine, die in Holz ausgebaut sind, aber natürlich schmecken mir auch Weine, wo darauf verzichtet wurde sehr gut und der Sangiovese dell’ Umbria ist so einer. Seine Farbe ist rubinrot. Im Geschmack schmeckt er voll, körperreich und fruchtig. Seine Tannine sind weich und nicht sehr ausgeprägt, wie bsw. in Weinen wo in Holz ausgebaut wurden. Sein Alkoholgehalt beträgt 13%, was ich für Weine aus der Sangiovese Rebe genau richtig finde und daher sagen würde es handelt sich um einen trockenen Wein. Ich empfehle den Jahrgang 2003 jetzt zu trinken, eine zulange Lagerung kann ich nicht empfehlen für diesen Wein.
In der Klassifikation handelt es sich um einen IGT (Indicazione geografica tipica) Wein, aber wie ich schon in meinen Testberichten davor schon geschrieben habe, halte ich nicht sonderlich viel von diesen Klassifikationen in Italien.
Ich kann diesen Wein als Begleiter von Pasta bestens empfehlen oder aber auch zu Gemüsegerichten oder einfach nur zu einem gemütlichen Abend unter Freunden.
Was die Kellerei Bigi des Sangiovese dell’ Umbria betrifft kann ich noch den Sartiano und den Weißen Est! Est! Est! di Montefiascone empfehlen.
48 Bewertungen, 22 Kommentare
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23.05.2006, 16:10 Uhr von Sommergirl
Bewertung: sehr hilfreichtja, mir nützt der Bericht nichts, da ich nicht gerne Wein trinke, ist trotzdem hilfreich weil gut geschrieben, obwohl es noch ein bisschen mehr sein könnte
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05.05.2006, 12:59 Uhr von Qonix
Bewertung: sehr hilfreichIst wirklich ein ausgezeichnetes Weinchen! Probier den Wein mal zu Lachs, einfach ein Traum!
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02.05.2006, 01:57 Uhr von sung1rl
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg - sunny
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30.04.2006, 14:21 Uhr von HEIDIZ
Bewertung: sehr hilfreichmhhhhhhhhhh lecker klasse Bericht LG HEIDI
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19.04.2006, 16:11 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichSh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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19.04.2006, 15:24 Uhr von jenny123
Bewertung: sehr hilfreich<font face=Georgia, "Times New Roman", Times> <br/><strong><u>lg, Jenny123</u></strong> <br/>
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19.04.2006, 11:15 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichAlso ich kenne mich mit Weinen überhaupt nicht gut aus. Da sind Deine Berichte sehr hilfreich. <br/>Gruß, Andrea
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19.04.2006, 00:54 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSH ;) LG Stefanie :)
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07.04.2006, 14:30 Uhr von maxilop
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg, maxilop
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06.04.2006, 19:51 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreichS H
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03.04.2006, 20:09 Uhr von Suggababe2
Bewertung: sehr hilfreichSh ! Lg Micha :-)
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03.04.2006, 17:30 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg Sara
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03.04.2006, 16:53 Uhr von Kranich
Bewertung: sehr hilfreichsh - * lg und danke für alles * ;-))
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03.04.2006, 16:45 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :o))))
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03.04.2006, 15:59 Uhr von Oli33DUI
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativer und ausführlicher Bericht, werd mir auch mal deine anderen Berichte anschauen :-). LG Oliver <br/>
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03.04.2006, 14:08 Uhr von Flute
Bewertung: sehr hilfreichLg. Dunja
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03.04.2006, 14:00 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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03.04.2006, 13:58 Uhr von dealer903
Bewertung: sehr hilfreich~ sh ~
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03.04.2006, 13:53 Uhr von Lotosblüte
Bewertung: sehr hilfreichWenn ich Wein nicht so hassen würde, würde ich ihn vielleicht mögen...:-) <br/>lg
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03.04.2006, 13:53 Uhr von creedy18
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht LG Creedy18
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03.04.2006, 13:51 Uhr von SeriousError
Bewertung: sehr hilfreichEin "sehr hilfreich" von mir für diesen tollen Bericht :o) Gruß SeriousError!
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03.04.2006, 13:50 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreichsh von mir
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