Braun WK 300 Aqua Express Testbericht

um uns das ohnehin schon einfache Wasserkochen noch mehr zu erleichtern, haben meine Eltern einen Wasserkocher, genauer gesagt den Braun Aqua Express WK 300, erworben.

Ich bin ja kein fortschrittsfeindlicher Mensch, oder so. Aber ich habe mich lange gesträubt, warum man denn so etwas wie einen Wasserkocher braucht. Wasser in den Topf und ab geht’s, in paar Minuten hat es dann gekocht! Wozu soll man dann 100 DM ausgeben, nur um 1 Minute oder so zu sparen? In der Zeit kann man aufs Klo gehen, die Post holen, dem Nachbarn die Zeitung klauen, etc. Aber ich wurde bekehrt von diesem Irrglauben, denn nun ist der Wasserkocher das von mir am häufigsten benutzte Haushaltsgerät überhaupt!
Klar benötigt jeder, der ab und zu mal kocht, heißes Wasser, doch ich habe es besonders oft nötig! Ich brauche es meist mehrmals am Tag ;o) Es ist nicht nur sehr praktisch, wenn man sich einen Tee kochen will, oder einen Instant-Kaffee (ich bin Abhängig von Nescafe!), sondern kann auch das normale Kochen deutlich erleichtern. Aber dazu später.

Ich habe ihn zwar nicht selbst eingekauft, aber ich denke, es war ein recht impulsiver Kauf. Er stand da, sah gut aus, strahlte eine gute Qualität aus und war dann schon im Einkaufskorb. Optisch ist er wirklich nicht übel. Viel größer als andere Wasserkocher, aber dafür ein Fassungsvermögen von 1,6 Liter und im recht modernen Design. Die Optik ist echt okay! Sieht aus wie eine große Kaffeekanne, also ganz anders, als die meisten anderen Wasserkocher, die ich kenne. Eine Messskala ist deutlich angebracht. Anhand eines kleinen Fensterchen auf beiden Seiten kann man am Wasserstand ablesen, wie hoch dieser ist. Wirklich gut, so erspart man sich das separate Abmessen. Am „Rücken“ des Wasserkochers ist der Griff angebracht, in sicherer Entfernung von der Kanne selbst. Allerdings erhitzt sich diese im Betrieb nicht allzu sehr. Der Wasserkocher ist in einem schicken Titan-Grau gehalten, der sogar einen Anschein von, wie soll man sagen, na, so wie bei einem Auto eine Metallic-Lackierung hat. Der Kunststoff glitzert leicht und hat metallisch glänzende Partikel. Wie bei einer Metallic-Lackierung halt. So wird der Aqua Express nicht nur preislich zum Mercedes der Wasserkocher!
Des weiteren ist die Kanne des Wasserkochers nicht mehr fest mit der Stromversorgung verbunden. Man stellt die Kanne auf einen Sockel, der mit der Steckdose verbunden ist. Bei älteren Wasserkochern war alles noch an einem Stück, was durchaus zu einem Kabelsalat führen konnte. Auch für Menschen mit zwei linken Händen (so wie ich ;o)) ist es sehr praktisch, dass es quasi egal ist, wie man die Kanne auf den Sockel stellt. Sie lässt sich nämlich nach Belieben drehen. Jegliche Pfriemelei beim Draufstellen gehört so der Vergangenheit an.

Ein besonderes Schmankerl ist auch der austauschbare Kalkfilter, der, wie sollte es anders sein, den Kalk rausfiltert. Gerade in unserer Gegend ist das Wasser extrem kalkhaltig. Schon nach wenigen Benutzungen hat sich am Boden des Wasserkochers eine deutliche Kalkschicht gebildet. Die Entkalkung ist aber auch sehr einfach. Man muss nur ein wenig Wasser mit einer speziellen Anti-Kalk-Tablette aufkochen und dann (ohne Filter) abgießen. Fertig! Ähnlich reinigt man den Wasserkocher auch, bevor man den Betrieb aufnimmt. Man muss nur ein wenig Essig aufkochen, ansonsten würde man von einem fremden Geschmack behelligt.
So, jetzt geht’s los! Yeah, von Null auf Hundert in ein paar Sekunden! Einen halben Liter zum Sieden zu bringen braucht nämlich gerade mal eine halbe Minute. Und falls man diese Zeit nutzen will, um z.B. aufs Klo zu gehen, oder sich nen Frühstücksbrötchen zu schmieren! No Problem! Der Wasserkocher schaltet sich automatisch ab. Man muss also keine Sauna in seiner Küche befürchten.

Dieser Wasserkocher ist also wirklich auch für die Sorgenkinder der Hausratsversicherungen ideal geeignet. Es kann wirklich nichts passieren! Selbst wenn man ihn zu voll macht (2 Liter sind auch kein Problem) passiert nichts. So was kann man sogar einem klagewütigen Amerikaner in die Hand geben (Anspielung auf heißen Kaffee bei MC Donalds! Nicht sauer werden, liebe Amis ;o)).
Aber nun weiter zu dem, was diesen Wasserkocher so einzigartig macht. Wie vorhin schon angedeutet, kann dies sogar beim richtigen Kochen eine Hilfe sein. Die meisten Menschen benutzen diesen Wasserkocher nur zum Tee machen, oder so. Ich benutze ihn aber auch zum Nudelkochen oder für die Suppe. Nein, natürlich schmeiße ich die Nudeln nicht in den Kocher, aber da man damit auch bis zu 2 Liter Wasser aufkochen kann, bringe ich das Wasser nicht mehr im Topf zum Kochen, sondern im Aqua Express. Das spart erheblich an Zeit. Diese 2 Liter brauchen dann nur noch 3 bis 4 Minuten, anstatt vielleicht 10 oder mehr im Topf. Dann gieße ich das Wasser einfach in den Topf und werfe den Herd an. Das Wasser siedet solange, bis der Herd auf mittlerer Temperatur ist, denn Nudeln werden optimal, wenn sie nur ganz kurz in siedenden Wasser sind und dann 8 bis 10 Minuten köcheln (Tipp vom Chefkoch P.E.). Da ich ca. 2 mal die Woche Nudeln koche (ich liebe Nudeln ;o)) habe ich den Wasserkocher in meine Kochtechnik perfekt implementiert! Dies kann man auch sehr gut mit Suppen machen, sowie mit allen Tüten-Gerichten.

Wenn ich da an die alten Oma-Kannen denken, die nach Stundenlangen Kochen dann irgendwann ein markerschütterndes Pfeifen von sich gelassen haben, dann ist dieser Wasserkocher wirklich eine deutlicher Fortschritt. Ich bin nach einem knappen halben Jahr immer noch sehr zufrieden, auch wenn der Kalkfilter nicht so toll filtert, wie er sollte. Aber das kann echt an unserem extrem verkalkten Wasser liegen.
Also, Spitzen-Design zu einem leider auch überspitzten Preis, aber das Ding ist es wert. Lieber was ausgeben, aber dafür was wirklich Gutes bekommen. Die 3000 Watt unter der PVC-Haube haben’s wirklich in sich! Und nach über einem Jahr in meinem Besitz, bin ich immer noch hochzufrieden!