Braun M700M Testbericht

Hallo,

heute möchte ich Euch über

Braun M 700 Multi Mix mit 280 Watt

berichten.


Ich habe das Handrührgerät / Mixer im Elektrofachhandel für ca 30 Euro gekauft.


****Der Hersteller****

Braun GmbH
Frankfurter Str. 145
61476 Kronberg/ Taunus

www.braun.com

Made in Spain


****weitere Angaben****

-Antirutschauflage
-praktisches Schwenkkabel (mit ca 1,70 cm länge)
-Motorschutzüberhitzung
-3 Geschwindigkeitsstufen (1 = niedrige Geschwindigkeit, 2 = Mittlere Geschwindigkeit, 3 = Hohe Geschwindigkeit, 0 = Aus, P = Momentstufe Geschwindigkeit entspricht der Schaltstufe 3)


****Inhalt****

Mixer
2 Rührstäbe / Schneebesen
2 Knethaken
Bedienungsanleitung


****Meine Meinung****

Damals zur Gründung meines eigenen Hausstandes bekam ich vom Eltern und Großeltern eine der tollsten Küchenmaschienen, den Thermomix. Deshalb spielt in meiner Küche das Handrührgerät / der Mixer nur eine untergeordnete Rolle.
Ein preisgünstiger Mixer um z.b Sahne oder Eischnee zu schlagen wenn der Thermomix gerade in Gebrauch ist ist da genau das richtige. So kaufte ich mir als mein alter Mixer aufgab diesen Mixer von Braun.
Super finde ich das lange Stromkabel mit dem Schwenkarm, der schützt das Kabel und verhindert das Abknicken. Es kann sehr gut um ein Ende des Mixers gewickelt werden, von welchem es auch nicht abrutscht, da eine kleine Mulde vorhanden ist, der das verhindert.
Um immer den richtigen Haken in die richtige Öffnung steckt hat einer ein runden und der andere ein sechseckigen Aufsatz am ende und die beiden Öffnungen am Mixer sind jeweils einmal mit einem Kreis und einmal mit einem Sechseck gekenntzeichnet.
Der Mixer liegt gut in der Hand und der Geschwindigkeitsregler ist leicht mit einer Hand während des rührens oder kneten zu bedienen.
Die Knethaken hatte ich nur einmal in Gebrauch und ich glaube daher nicht das der Mixer genügend Power besitzt um einen sehr festen Teig zu Kneten, da sind sicher teurere Mixer mit höherer Wattleistung nötig. Bei meiner eher kleinen Menge an noch relativ cremigen Spätzleteig hat der Mixer schon sehr gekämpft.
Die Reinigung ist sehr einfach, die Rührstäbe spült meine Spühlmaschine und den Mixer wische ich mit einem feuchten oder nassen (je nach Verschmützungsgrad) Lappen / Tuch ab und fertig.
Für meinen Bedarf ist dies genau der richtige Mixer für große Mengen oder sehr feste Teige eher nicht geeignet.