Brunch Knoblauch Testbericht

und zwar ordentlich nach Knoblauch :o)))


Meine Familie hat eine Leidenschaft, der wir sehr oft am Abendbrottisch frönen. Wir essen alle vier unheimlich gerne Brunch mit Knoblauch. Dieser leckere Brotaufstrich gehört einfach zu unserem Abendbrot dazu, und wir essen ihn alle am liebsten auf frischem Schwarzbrot. Entdeckt habe ich ihn eher zufällig, als ich mal wieder den normalen Brunch einkaufen wollte. Da wir alle vier gerne Knoblauch mögen, auch unsere Kinder, wollte ich ihn einfach einmal ausprobieren.


Gekauft wird der Brunch mit Knoblauch von mir in verschiedenen Läden. Der Preis liegt so bei 1,02 Euro für den 200g Becher, je nach dem in welchem Laden ich gerade einkaufe. Die Sorte Brunch mit Knoblauch gibt es leider nicht in jedem Laden, weshalb ich meist mehrere einkaufe, wenn ich wieder mal einen Großeinkauf tätige.


Brunch mit Knoblauch ist ein leckerer Brotaufstrich, der genau wie die anderen 5 Brunch Sorten in einem Kunststoffschälchen mit Deckel verpackt ist. Er unterscheidet sich von den anderen Sorten nur in so fern, das auf dem Deckel Knoblauchzehen abgebildet sind. Die Verpackung sieht sehr ansprechend aus, und macht irgendwie einen frischen Eindruck. Öffnet man den Deckel, kommt darunter noch eine Schutzfolie zum Vorschein, die vor dem Genuss ebenfalls noch abgezogen werden muss. Dann kann man aber ungehemmt anfangen zu schlemmen, und den leckeren Brotaufstrich auf sein Brot streichen oder anderweitig verwenden.


Hergestellt wird der Brunch mit Knoblauch aus Rahm (70 Prozent), Joghurt (21 Prozent), Milcheiweiß, Knoblauch und Zwiebeln. Hundert Gramm haben einen Brennwert von 957 kJ oder 232 kcal. Außerdem sind in hundert Gramm 4,8 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett enthalten. Nicht gerade geeignet, wenn man eine Diät macht :o)


Der Brunch mit Knoblauch hat wirklich einen herrlichen kräftigen Geschmack nach Knoblauch. Außerdem schmeckt man auch die Zwiebeln heraus, die darin enthalten sind und sogar noch knackig schmecken. Er lässt sich sehr gut aufstreichen und ist sehr cremig. Ich nehme mir gerne einen Finger voll pur heraus, um ihn auf der Zunge zerschmelzen zu lassen. So pur kann man den Geschmack erst richtig genießen, er schmeckt einfach unheimlich lecker. Der Knoblauchgeschmack ist intensiv, aber auch nicht zu stark. Man riecht doch etwas nach Knoblauch danach, was aber nicht stört, wenn wir alle davon gegessen haben :o)


Einmal angebrochen hält sich der Brunch mit Knoblauch auch einige Zeit im Kühlschrank, ohne gleich zu viel zu wässern oder trocken zu werden. Allerdings kommt es bei uns nicht oft vor, das so ein Becher angebrochen im Kühlschrank stehen bleibt. Meist haben wir ihn innerhalb von 2 Tagen restlos verschlungen. All zu lange sollte man ihn auch nicht stehen lassen, da er ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird.


Brunch gibt es in 6 verschiedenen Sorten, wobei Knoblauch meine Lieblingssorte ist. Neben der Sorte Knoblauch gibt es noch die Geschmacksrichtungen „Brunch- Das Original“, Paprika-Peperoni, Feine Kräuter, Gurke-Dill-Knoblauch und getrocknete Tomaten. Neben Knoblauch mag ich noch Paprika-Peperoni, feine Kräuter und den Original Brunch sehr gerne.


Verwendungsmöglichkeiten gibt es für den Brunch mit Knoblauch bei mir einige. Erst einmal essen wir ihn unheimlich gerne auf frischem Schwarzbrot. Aber auch auf allen anderen Brotsorten schmeckt er sehr gut. Dann schmeckt er auch sehr gut als Dipp, zum Beispiel mit Möhren, Gurken, Paprika oder Tomaten. Auch mit Kräckern oder Salzgebäck schmeckt er sehr gut. Und ich persönlich könnte ihn sogar pur mit dem Löffel essen :o)


Mein Fazit:
Wer Knoblauch mag, der sollte den Brunch mit Knoblauch auf jeden Fall einmal ausprobieren. Es schmeckt sehr lecker, als Brotaufstrich, Dipp oder auch pur. Er ist cremig, sehr gut aufzustreichen und er schmeckt schön würzig und kräftig. Von mir auf jeden Fall alle fünf Sterne und eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Und auch wenn man nach dem Genuss etwas nach Knoblauch duftet, das ist dieser lecker Brotaufstrich allemal wert :o)


Gruss von Eurer BigManu