Buitoni Toscana Pasta Sauce Testbericht

Bei real,- gab es einen Stand, an dem man dieses Produkt probieren konnte und da es uns schmeckte, haben wir sogleich ein Glas mitgenommen...

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Die Verpackung
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Das hohe, schmale Glas ziert ein orange-grünes Etikett, auf dem die Zutaten in der Sauce in Urform zu sehen sind und auf dem man die wichtigsten Infos zum Produkt, wie die Nährwerte und die Zutaten findet.

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Zutaten (abgeschrieben)
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Tomaten (48%), 29% Tomatenmark (einfach konzentriert), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Oliven grün, Champignons, Salz, Zucker, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, Oregano

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Zubereitung
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Die Sauce in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle in einem geeigneten Geschirr abgedeckt bei 600 Watt ca. 3 Minuten erwärmen. Sauce zwischendurch umrühren.

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Weitere Infos
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Das Glas enthält 380 ml der Sauce, welche ohne Konservierungsstoffe auskommt, und kostet so um die € 1,59. Weitere Infos gibt es unter der Anschrift Casa Buitoni Verbraucherservice, D-60523 Frankfurt am Main.

Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert.................428kJ, 103 kcal
Eiweiß.......................1,7g
Kohlenhydrate...........6,6g
Fett.............................7,8g
Somit entspricht der Inhalt eines Glases 10 Weight Watchers Points. Darüber hinaus enthält eine Portion (95ml) 0,5 BE.

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Geruch, Geschmack und Aussehen / Meinung
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Durch das Glas sieht man nur die rötliche Sauce und noch nichts von dem enthaltenen Gemüse, was sich auch nach dem Öffnen nicht wesentlich ändert, wenn man mal davon absieht, dass nun auch ein paar Kräuter zu erkennen sind. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich das Glas nicht alleine aufbekommen habe, möchte aber auch bemerken, dass ich die Plastikhülle, die sich um den Deckel befindet für eine gute Idee halte, da man so doppelt sicher sein kann, dass es nicht schon mal geöffnet wurde.

Nach dem Öffnen steigt einem direkt ein tomatig-frischer Geruch in die Nase, der von Kräuterduft unterlegt ist, wobei er keinesfalls zu aufdringlich, sondern eher appetitanregend wirkt. Beim Umfüllen in den Topf fällt auf, dass die Sauce nicht zu flüssig ist und nun tritt auch das Gemüse in Form von Champignon- und Olivenstücken zutage. Jedenfalls ist die Zubereitung wie oben beschrieben super einfach und nimmt kaum Zeit in Anspruch, womit dieses Gericht sich besonders empfiehlt, wenn es mal schnell gehen muss. Man sollte allerdings darauf achten, dass man nichts von der Sauce auf die Kleidung bekommt, da sie ziemlich stark färbt.

Während des Aufwärmens verstärkt sich der erwähnte, angenehme Duft noch etwas, bleibt aber weiter unaufdringlich und anschließend kommt endlich der langersehnte Geschmackstest, welcher mich auch zu Hause wieder aufs angenehmste überraschte, da die Sauce genauso frisch schmeckt wie sie riecht. Überdies kommt nun auch die Würzigkeit, welche zum einen durch die Kräuter und zum anderen durch das Gemüse erzeugt wurde, hervorragend heraus, sodass der Geschmack nicht langweilig oder fade wirkt, womit Nachwürzen nicht nötig ist. Allerdings muss ich zugeben, dass die Sauce seltsamerweise ein kleines bisschen chemisch schmeckt und dass ich die Olivenstücke meinem Mann abgetreten habe, da ich sie generell nicht sonderlich mag.

Überraschenderweise ist so ein kleines Glas durchaus ausreichend für die Spaghetti, die man für zwei Personen braucht und das Ganze somit auch ziemlich sättigend, auch wenn diese Sättigung – wie für Spaghetti-Gerichte üblich – nicht allzu lange vorhält. Dennoch ist positiv zu erwähnen, dass das Gericht nicht schwer im Magen liegt und überdies erstaunlich wenig Weight Watchers Points hat. Das Glas ist zudem umweltfreundlich und an dem Preis gibt es durch die beschriebenen Vorzüge auch nichts zu meckern.

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Fazit
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Da die Sauce erstaunlich lecker und wohlduftend sowie leicht zuzubereiten ist, bekommt sie schon mal ein klares Empfehlenswert, aber da sie auch etwas chemisch schmeckt, „nur“ vier Sterne.


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Juni 2004