Campina Fruchtstrudel Pfirsich/Maracuja Testbericht

Hallo liebe Leser!!!


Auch heute widme ich mich wieder dem Bereich Joghurt, Quark & Co.
Diesmal geht es zwar nicht um einen Pudding, aber so etwas in der Art ist es schon.
Was es genau ist, Pudding oder so was weiß ich nicht, aber es handelt sich um ein Milchprodukt.
Schon gestern habe ich über einen Joghurt mit dieser Geschmacksrichtung geschrieben, wer nun glaubt, dass ich Pfirsich und Maracuja gerne esse, der hat völlig.
Nun aber zu dem heutigen Milchprodukt.


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CAMPINA Fruchtstrudel
Pfirsich Maracuja
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Zu Beginn ein Blick auf die Zutatenliste.
Zum größten Teil besteht dieser Fruchtstrudel aus Buttermilch und Magermilch.
Weiterhin sind dann noch Milcheiweiß und Buttermilchpulver hinzugefügt worden.
Auf Sahne und Zucker hat der Hersteller genauso wenig verzichtet wie auf Traubenzucker, wobei ich den Einsatz von Traubenzucker doch begrüße.
Die Fruchtzubereitung darf ich natürlich nicht vergesse, die einen Gesamtanteil von 23 Prozent für sich verbuchen kann, wobei die Zubereitung 24 % Pfirsich und 16 % Maracuja in sich trägt.
Hilfsstoffe wie Verdickungsmittel, Aromen und Stickstoff sind auch vorhanden.
Viele verschiedene Zutaten wie man leicht erkennt, hoffentlich schmeckt es auch.


Auch bei dieser Milchspeise dient ein Kunststoffbecher als Verpackung und dieser wurde provokant transparent gestaltet, somit will mich der Hersteller zum Kauf verführen, denn die Strudelform lässt sich schon von außen sehr gut erkennen.


Nun aber ran an den Strudel und schon ist der Deckel weg.
Auf die Optik bin ich schon im obigen Absatz eingegangen, und toll sieht der Strudel schon aus, der Kontrast von weiß und Gelb zieht das Auge schon etwas an.
Ansonsten ist wohl die cremige Art das optisch reizvollste.
Die Duftnote ist klar on der sahne geprägt, diese Sahne schafft nicht nur diese cremige Konsistenz, sondern auch der sahnige Duft ist sehr gut.
Natürlich können auch die Früchte ihre Aromen in meine Nase lenken, so dass ein guter Gesamtduft entsteht.
So gut der Strudel auch ausschaut, aber dennoch rühre ich ihn um, dass sich an der Oberfläche immer etwas sehr flüssig-wässriges ansammelt.
So entsteht eine orangfarbende Masse.
Geschmacklich kann der Brei dann auch überzeugen.
Im ersten Moment schmeckt er irgendwie quarkig, aber dann bemerke ich schon das Aroma der Buttermilch, das sich zwar dezent, aber dennoch schmeckbar in Szene setzt.
Die sahnige Geschmacksnote ist ebenfalls sehr lecker und eigentlich das Beste an diesem Strudel.
Nicht ganz so begeistert bin ich von dem Geschmack der Fruchtzubereitung, dieser ist zwar gut aber nicht sehr gut, da habe ich schon bessere Zubereitungen aus Pfirsich und Maracuja gegessen.
Irgendwie ist der Fruchtgeschmack etwas unnatürlich und verfälscht, ich werde wohl einen Stern abziehen müssen.
Zufrieden bin ich mit dem Grad der Süße, sicherlich dadurch begünstigt, dass Traubenzucker verwendet wurde.
Insgesamt ein guter Strudel, dem allerdings ein wenig fehlt um eine sehr guter zu sein.


Zum Schluss die Preisfrage.
Preislich geht der Spaß voll in Ordnung, denn für einen Becher mit 150 Gramm habe ich im Spar 39 Cent bezahlt.
Den Preis finde ich für diesen guten Becher i.O..



MEIN FAZIT
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Insgesamt keine Meisterleistung von Campina, aber dennoch zufrieden stellend.
Etwas besser und natürlicher könnte die Fruchtzubereitung gestaltet werden, da sich der einzige Schwachpunkt dieser Speise.
Den Rest finde ich prima.

Empfehlenswert !!!

Daher 4 von 5 möglichen Sternen.


In diesem Sinne ….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario



© marioh1 2003-10-15 für ciao & yopi