Caro Landkaffee Testbericht

Da lief ich nun auf der Suche nach einer Idee für eine Meinung durch unsere frischbezogene, noch nicht vollkommen fertige neue Wohnung. Keine Idee wozu ich etwas schreiben könnte. Da fiel mir in einem der diversen, mangels Küche noch rumstehenden Kartons die Caro Landkaffee Dose ins Auge. Sofort kamen sie wieder hoch, die Erinnerungen an Kindertage bei Oma draußen auf der großen Terasse. Meine Cousine und ich wie wir auch nach Kaffee jammerten. Warum immer nur die Erwachsenen und wir nicht?

Oma stellte uns also eines Tages einfach Caro Kaffee auf den Tisch. Liebevoll von ihr zubereitet mit frischer, warmer Milch. Das war ein Fehler. Denn nun wollten wir den natürlich möglichst immer haben. Wenn's ganz besonders warm war, gab's ihn einfach mit kalter Milch und wir rannten erstmal mit Schaumbart um die Lippen herum. Das war ja so lecker das Zeugs.

Und heute? Tja, von Zeit zu Zeit packt mich auch heute noch manchmal die Lust auf den guten alten Caro Landkaffe von Nestlé. Etwas, was ich mit meinem Mann teile. Und so kauften wir kürzlich mal wieder das koffeinfreie Kaffeepulver. Der Preis variiert relativ stark, wir kauften die 200g Dose für 4,59 DM, ich habe die gleiche Menge aber auch schon für über 6 DM gesehen.

Auf der im Grundton gelb-leichtbräunlich gehaltenen frischhalte dose mit rotem Plastik-Deckel ist groß abgebildet eine Tasse Kaffe mit leichtem Schaum zu sehen. Die sieht so echt aus, das einem schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft. darüber ist groß Das Caro Landkaffe Logo zu sehen. Ein rotes Karo, mit kaffeebraunem "Caro"-Schriftzug darunter. Schräg darunter abgesetzt steht in rot das Wort "Landkaffee" in locker-leichter Schrift.

Was auch immer Landkaffee heißen mag. Eine Frage die ich mir nicht erst seit heute stelle. Das bezieht sich wohl auf das spezielle, koffeinfreie Pulver, das nur aus Gerste, Malz, Zichorie und Roggen hergestellt wird. Übrigens gab es den ersten Landkaffee bereits 1828, da gründete Johann Heinrich Franck die erste Manufaktur in Vaihingen. 1954 erst wurde der erste lösliche Instant-Landkaffee eingeführt. Auf Umwegen wird Caro 1976 schließlich zum Nestlé Produkt. Naähres hierzu bei www.nestle.de.

Was ist nun das Besondere am Caro Landkaffee? Mit Sicherheit der Geschmack. Man schmeckt deutlich das Malz heraus, auch der Zichorie trägt wesentlich zum zweifellos bestehenden Suchtfaktor des Instant-Kaffees bei. Wobei der Suchtfaktor hier eher sporadisch auftritt, meist in Zusammenwirkung mit In-Nostalgie-schwelgen... Die Zugabe von Milch verleiht Caro dann den cremigen Effekt, der ihm so eigen ist. Schön auch, daß man den Landkaffee von eiskalt bis heiß zubereiten und genießen kann. Je nach Temperatur des Wassers mit dem er aufgegossen wird. Er schmeckt einfach immer. Dank des nicht vorhandenen Koffeins kann man ihn - wie schon meine Oma - bedenkenlos auch Kindern anbieten. Die werden ihn lieben.

Ich persönlich bevorzuge es meistens, Caro Kaffee so zuzubereiten, wie schon meine Oma es tat: Statt Wasser die zwei Löffel Pulver pro Tasse komplett mit Milch aufzugiessen. Das ist einfach cremiger und irgendwie weicher. Und es bietet die Möglichkeit zu variieren :-) eigentlich hängt die Zubereitung von meiner Tageslaune ab. Und natürlich muß ich zugeben, daß Wasser einfacher heiß zu machen ist als Milch.

Letztendlich rae ich jedem, dieses Kaffeepulver doch mal auszuprobieren. Das ist mal was anderes als der ständige Cappucino oder Eiskaffee aus der Tüte. Man kann ja mit der 50g Dose anfangen, zumal das Instantpulver nach Anbruch möglichst innerhalb von ca. 4 Wochen aufgebraucht werden sollte. Caro Landkaffee hat einen unverwechselbaren Feschmack und er riecht wirklich verlockend gut und frisch nach seinen Zutaten. Hier merkt man, daß das noch echtes Getreide ist. Auch für Kinder ist er damit absolut empfehlenswert. Kurzum: Caro Landkaffee ist ein Genuß.