Caro Vanilla Testbericht

Ich weiß gar nicht, wie lange ich nach dieser Sorte Caro-Kaffee gesucht habe. Überall war nur die normale Variante oder die mit Schokoladengeschmack erhältlich. Aber Vanille? Fehlanzeige!

Doch vor einigen Tagen hat sich meine Hartnäckigkeit gelohnt. Bei real würde ich endlich fündig und kaufte mir den

Caro Landkaffee
Vanilla

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Herstellerinfos
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Hergestellt wird dieses Getränk von der sehr bekannten Firma Nestlé.

Nestlé Deutschland GmbH
60523 Frankfurt am Main

Sehr interessante Informationen zur Firma und all ihren Marken und Produkten findet man auf deren Internetseite.

www.nestle.de

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Produktinfos
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Diese magenfreundliche Kaffeespezialität gibt es in einer ca. 16 cm hohen runden Dose zu kaufen. Der Inhalt beläuft sich auf 400 gr. Bei real habe ich dafür 3,85 € bezahlt. Das ist ein wahrhaft stolzer Preis, doch ich wollte diesen Kaffee ja unbedingt probieren.

Hergestellt wird der „Caro Vanilla“ aus Gerste, Malz, Zichorie, Magermilchpulver, Zucker, Pflanzenfett und Vanillearoma.

Zichorie:
Jeder von uns kennt Chicorée; manch einer ißt diesen gern als Salat, manch einer mag ihn wieder nicht, wegen des leicht bitteren Geschmacks. Chicorée nennt man die Blätter der Pflanze namens Zichorie. In diesem hier beschriebenen Produkt werden die Wurzeln dieser Pflanze zur Herstellung verwendet.

Die Nährwerte für 100 ml Kaffee betragen

1,3 gr Eiweiß
7,9 gr Kohlenhydrate
2,4 gr Fett

bei einem Brennwert von 245 kJ bzw. 58 kcal.

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Test
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Entfernt man den Plastikdeckel von der Dose, so muß man noch eine stabile Silberfolie entfernen, mit welcher die Dose zugeschweißt wurde. Das ist sehr einfach zu handhaben, denn auf der Folie ist eine kleine Lasche zum Reißen angebracht. Die Folie kann man somit fein säuberlich von der Dose abtrennen.

Zum Vorschein kommt das Zauberpulver. Der feine Bestandteil des Pulvers ist zart hellbraun. Dann sind da noch etwas größere Körnerchen drin. Diese sind von brauner Farbe. Eine Kostprobe verrät: Das ist das normale Caro-Kaffee-Granulat! Also ist das feine Pulver für den Vanillegeschmack verantwortlich. Vor allem aber für den kräftigen vanilligen Duft, der gleich nach Öffnen der Dose verführerisch in die Nase steigt.

Zur Zubereitung wird empfohlen, daß man 3 bis 4 gehäufte Teelöffel des Pulvers in eine Tasse geben und dieses mit heißem (nicht kochendem) Wasser übergießen soll. Das ist ganz schön viel und somit reichen die ganzen 400 gr gerade mal für 24 knapp30 Tassen Trinkgenuß.

Also nun schnell den Anweisungen gefolgt und gut umgerührt, damit sich das viele Pulver im Wasser auch gut auflöst. Umgehend nimmt auch jetzt wieder meine Nase den feinen Hauch Vanille wahr gepaart mit dem typischen Caro-Landkaffee-Duft. Dieser Duft ist sehr lecker.

Die Farbe des Getränks erinnert an feinen Milchkaffee, der von einer schaumigen Haube bedeckt ist. So ist nicht nur meine Nase, sondern auch mein Auge sehr angetan.

Aber auch Zunge und Gaumen kommen auf ihre Kosten. Sahnig und cremig ergießt sich dieser Kaffee die Kehle hinab und hinterläßt einen sehr angenehmen Vanillegeschmack. Der originale Caro-Geschmack tritt eher in den Hintergrund, die Hauptkomponente bildet das Vanillearoma. Das schmeckt äußerst lecker! Als sehr angenehm empfinde ich auch den feinporösen Schaum. Er ist von der Konsistenz her fast wie ein kleines Sahnehäubchen und verleiht dadurch dem Getränk zusätzliche Cremigkeit.

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Meinung
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Dem Geschmackserlebnis nach zu urteilen hat sich das lange Suchen mit anschließendem Kauf wirklich gelohnt. Der „Caro Vanilla“ ist ein sehr bekömmliches Getränk mit sehr feinem Vanillegeschmack, welches die Sinne verwöhnt. Man kann den Kaffee heiß oder auch lauwarm trinken. Kalt schmeckte er mir nicht so besonders.

Er ist wegen der Zutaten für Erwachsenen und Kinder gleichermaßen gut geeignet.

Allerdings genehmige ich mir den „Caro Vanilla“ auf Grund seines hohen Preises (ich mag gar nicht in DM umrechnen) nur in besonderen Momenten.

Deshalb gibt es auch einen Stern Abzug, aber ansonsten gern eine Kaufempfehlung.


(5. Dezember 2004)