Casa Morando Spaghetti mit EI Testbericht

Das was ich jeden Tag essen könnte, absolut lecker finde, wovon es Millionen Variationen wahrscheinlich gibt sind die guten alten Nudeln.
Es gibt Farfalle, Macaronie, Ringelnudeln oder wie sie heißen, Ravioli, Tortellini, Muschelnudeln und das was ich heute vorstellen möchte, eine bestimmte Sorte Spaghetti. (Wenn ich Worte falsch geschrieben habe, entschuldigt bitte, aber ich weiß es nicht besser, aber jeder weiß ja was gemeint ist!


Das Produkt
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Spaghetti von der Firma Casa Morando. 500 g Packung erhältlich im Aldi für 29 Cent. Laut Verpackung wurden sie sogar in Italien hergestellt, in PASTA ZARA 2 S.p.A. 34015 Muggia TV ITALY.


Die Verpackung
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Die Spaghetti sind wie üblich in einer langen Tüte. Diese hier hat eine schönen gelb-orangene Farbe. Groß steht drauf, dass die Spaghetti mit 4 Eiern auf 1 kg Spaghetti sind, und ein kleines Bild von Weizen und Eiern ziert die Vorderseite. Auf der Rückseite stehen verschiedene Informationen wie die Zubereitung, einem Rezept für „Nudeln mit Tomatensauce nach altem italienischem Brauch“, sowie die Nährwertangaben.


Nährwertangaben
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100 g dieser Teigwaren enthalten durchschnittlich:
ungekocht gekocht
Brennwert 1591kJ 730kJ
Eiweiß 13,6g 5,8g
Kohlenhydrate 72,8g 34,3g
Fett 3,3g 1,3g
1BE entspricht 15g 31g


Die Zubereitung
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Zuerst bringt man Wasser zum kochen, am besten ganz viel, wenn man ganz viele Nudeln macht in einem großen Topf. Auf der Verpackung steht ca. 1 Liter pro 100 g. Man salzt das Wasser ein wenig und gibt dann die Spaghetti ins kochende Wasser. Auf der Verpackung steht man sollte gelegentlich umrühren, doch in meiner Bewertung werde ich beschreiben warum es besser ist, ständig umzurühren.
Nach ca.8 bis 10 Minuten im kochenden Wasser sind die Nudeln gar und bissfest. Man schüttet sie in einem Sieb ab, schreckt sie mit kaltem Wasser ab und kann sie anschließend verzehren. (Am besten natürlich mit einer Sauce...)


Meine Bewertung
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Ich kann den Nudeln ruhigen Gewissens vier Sterne geben, denn mir haben sie geschmeckt. Andere würden ihnen wahrscheinlich weniger geben. Warum? Weil die Nudeln, wenn sie kochen sehr zusammenkleben. Das heißt, wenn man die Spaghetti ins Wasser gibt, muss man ständig aufpassen, dass sie nicht aneinander kleben, und das bedeutet, ständiges Rühren. Und sie bleiben auch nicht etwa am Boden kleben, sondern nur aneinander. Warum ich trotzdem so gute Punkte gebe? Nun weil ich diese zusammengeklebten Nudeln sehr mag. Ich mag es ganz gern wenn das so ein dicker Pfropf Nudeln ist der zusammenklebt. Es schmeckt nicht besser oder so natürlich, aber ich mag es trotzdem sehr. Keine Ahnung warum.
Ansonsten hab ich nichts negatives festgestellt bei diesem Produkt. Die Zubereitung ist wie bei fast allen Nudeln ziemlich leicht. Sie sind sehr billig und dafür aber genauso schnell bissfest wie teure Nudeln. Sie sind auch nicht weich und wabbelig wenn man sie nicht zulange kocht und schmecken gut nach typischer Spaghetti. Weizig frisch sozusagen...und am besten mit einer schönen würzigen Tomatensauce...Hm, ein Gedicht....;)