Chio Chips Tortilla Chips Texas Paprika Testbericht

Ein regnerischer Montag Nachmittag... Die Laune im Keller. Was kann einen da nur aufmuntern??? Vielleicht ein guter Film. Natürlich schaut man sich den Film nicht alleine an, da muss man sich schon etwas Popcorn und Nachos mit Dip einladen. Also alles gemacht getan, aber welche Tortilla Chips nimmt man??? Bei so vielen Firmen und so vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen ist die Auswahl schon ziemlich schwer. Aber ich mach\'s euch leicht, ich hab schon mal ein paar Sorten vorher getestet. Heute kommt mein Bericht über meinen derzeitigen Liebling, die Chio Tortilla Chips Texas Paprika.


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In einer üblichen Chipstüte aus einem Plastik-Alu Verbund stecken 125 g dieser köstlichen Chips. Auf der Vorderseite ist das Chio-Logo aufgedruckt, sowie der eigentliche Produktname \"Tortilla Chips Texas Paprika\". Des weiteren sind mehrere einzelne Tortilla-Dreiecke darauf aufgedruckt und ein roter Paprika.
Die Rückseite ist in Silber gehalten und man erhält Informationen über Inhaltsstoffe, Hersteller, weitere Produkte und noch in paar weitere Informationen über das Produkt.



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Chio Chips Knabberartikel GmbH
Hofgut Petersau
67227 Frankenthal

www.chio.de

Natürlich hab ich für euch auch die Internetseite besucht, die mich aber diesmal nicht überzeugt hat. Wenn man auf chio.de geht, geht ein zweites Fenster auf, für das man den Flash Player von Macromedia benötigt, was ich nicht gerade als sehr kundenfreundlich erachte. Ansonsten ist die Seite in vielen Rot-Tönen gehalten und sehr an das jugendliche und Partyfreudige Publikum gerichtet. Man erhält Informationen über die einzelnen Produkte und man kann virtuell Kicker spielen und sich in eine Highscoreliste eintragen lassen. Aber was es sonst noch alles zum entdecken gibt könnt ihr ja mal selbst austesten, wenn es euch interessiert.



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Diese Information ist in sieben Sprachen auf der Verpackung aufgedruckt.

Maismehl (62%), Pflanzenöl, Stärke, Aromen (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat (Geschmacksverstärker), Schmelzkäsepulver, Paprikapulver) Maiskeime, Salz, Zucker, Emulgator E471

Natürlich auch hier ist wieder eine E-Nummer enthalten, was ich nicht gerade gut finde. Die E-Nummer 471 steht für mono- und diglyceride von Speisefettsäuren. Dieser Stoff sei unbedenklich, was mich ja schon mal wieder beruhigt, was er aber nun wirklich macht, kann mir auch keiner Beantworten, anscheinend wird er im Stoffwechsel wie normales Speisefett behandelt. Nur die Information, dass er entweder pflanzlich, natürlich oder synthetisch hergestellt wurde hab ich noch erhalten.



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Alle Angaben je 100g!

Brennwert: 494 kcal
Eiweiß: 4,5 g
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 69,4 g



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Wer wollte nicht schon immer wissen, wie diese kleinen Leckereien entstehen??? Ich hab für euch mal im Internet rumgesurft und hab mich schlau gemacht. Als erstes werden alle Zutaten mit einander vermengt, dazu kommt alles in einen großen Kneter, der alles zu einem Brei formt. Danach wird dieser Brei aber durch kleine Messer wieder zu Bröseln verarbeitet, die dann gaaanz dünn ausgerollt werden und mit scharfen Messern in kleine Dreiecke geschnitten werden. Danach kommen diese in den Ofen und werden über der Flamme erst mal gebacken, daher kommen die kleinen schwarzen Punkte auf der Oberfläche. Danach werden sie noch mal in ein Fett-Bad geworfen und ganz kurz frittiert. Dann sind sie auch schon fertig und werden nach dem Abkühlen verpackt.

Wer noch mehr dazu wissen will, muss eben selbst mal surfen!



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Vom Geruch her merkt man nicht viel. Sie riechen eigentlich so gut wie gar nicht. Also kann ich auch am Geruch nicht rummeckern.



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Kleine Dreiecke- so kennen wir sie, die typischen, angeblich mexikanischen Tortilla Chips. In diesem Fall haben sie auch noch eine sehr leckere rötliche Farbe, die vom Paprikapulver kommt. Teilweise sind die Tortilla Chips etwas verbogen und nicht so gerade, was wahrscheinlich vom Frittieren kommt. Unter den Gewürzen sieht man immer kleine schwarze Punkte, die vom Backen kommen.



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Der Geschmack ist anders, wie bei normalen Chips, aber eigentlich sehr lecker. Es schmeckt nach Paprika. Die Chips sind ziemlich würzig, haben aber auch ihren typischen Mais-Tortilla Geschmack. Sie machen irgendwie süchtig. Einmal angefangen kann man erst mal nicht mehr aufhören, bis die Tüte auch schon wieder leer ist.

Um das Geschmackserlebnis aber komplett zu machen kann ich nur einen der leckeren Dips empfehlen.



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Ich kann diese Sorte ohne weiteres empfehlen. Sie schmecken sehr köstlich, besonders mit Dip.

Hier kann ich nur die Empfehlung machen, die Salsa El Pueblo Sauce von Kraft mit etwas Schmand (Saurer Sahne) vermengen und die etwas erwärmten Chips darin eintunken. Schmeckt äußerst lecker.

Am Geschmack lässt sich nichts aussetzen und eigentlich sonst auch nichts. Sie sind also in dieser Kategorie mein absoluter Favorit. Leider sind sie aber auch sehr teuer. Ich hab für die 125 g 1,49 Euro gezahlt, was schon ziemlich viel ist. Aber für einen guten Geschmack tut man ja alles.

So nun nur noch einen guten Film aussuchen und der Abend kann beginnen.




Vielen Dank fürs Lesen und bewerten.


LG Nati