Clausthaler Radler Lemon Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser




Ich komme zwar nicht aus Bayern, wo der Genuss von Bier ja das Brot ersetzen soll, aber ich trinke auch während der Woche mal ganz gern ein Bierchen. Da ständiger Alkoholgenuss aber nicht gut, wissen wir ja Alle, habe ich mich nach einem alkoholfreien Bier umgesehen. Und ich wurde fündig. In meinem Getränkecenter bin ich auf Clausthaler Ralder Lemon gestossen.



Verpackung
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Angeboten wird das Radler in einem grünen 11er Kasten mit braunen 0,5 l – Flaschen. Auf der Vorder- und Rückseite sind die üblichen Etiketten.


Inhaltsstoffe
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Hergestellt wird das Radler aus 60 % Zitronenlimonade (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmitteln, Citronensäure, natürlichen Aromen) und 40 % alkoholfreiem Schankbier. Zusatz für Österreich: Alkoholfreies Bier mit Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt und Gärungskohlensäure).


Hersteller
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Binding-Brauerei AG
Frankfurt am Main


Geruch, Aussehen und Geschmack
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Nach dem Entfernen des Kronenkorkens riecht zunächst erst mal nichts nach Bier. Lediglich ein starker, süsslicher Zitronengeruch strömt mir in die Nase (ganz schöner Widerspruch - oder). Na egal, wusste ich ja vorher, dass Zitronenlimonade drin ist. Ein Glas herbei und eingeschenkt. Das Gesöff ist goldgelb und es bildet sich eine wunderschöne Krone. So sollte sie aussehen. Doch was ist das, kaum stelle ich das Glas auf den Tisch, fällt die Krone in sich zusammen. Es sieht jetzt aus, wie ein zu voll eingeschenktes Bier. Was solls – ich habe ja ein Radler oder Alsterwasser vor mir. Da klappt es meisstens nicht mit der Krone. Kommen wir nun zum Geschmack.

Ich kann den Geschmack eigentlich mit einem einzigen Wort beschreiben: „Erfrischend“. Wirklich, es schmeckt sehr erfrischend nach Zitrone mit Bier. So wie mit richtigem Bier gemixt. Es hat die richtige Süsse, keinen Nachgeschmack und löscht ausgezeichnet den Durst. Der mir sonst bekannte Geschmack von alkoholfreiem Bier – leicht künstlich – kommt hier nicht durch. Das etwas herbe Clausthaler schafft hier eine hervorragende Kombination von Zitrone und Bier.


Fazit
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Das Clausthaler Radler Lemon steht seit einiger Zeit immer bei uns im Keller. Getrunken wird es aber erst, wenn es ausreichend gekühlt worden ist. Unter Zimmertemperatur oder noch wärmer kann ich es absolut nicht empfehlen. Dann schmeckt es grauslich. Wegen des relativ hohen Preises von 7,95 Teuro für eine 11er-Kiste ziehe ich einen Stern ab.



Vielen Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren

Mr.Albie im Nov. 2003