Coppenrath & Wiese Cafeteria Minis Sahne-Windbeutel Vanille-Geschmack Testbericht

Und weg sind sie!


Für alle Fälle habe ich immer etwas tiefgefrorenen Kuchen im Tiefkühlfach. Da bei ausreichend Kühlung die Teilchen ewig lange halten, kauf ich gerne auf Vorrat ein. So hat man bei unangemeldeten Besuch schnell etwas Leckeres auf dem Tisch.
Mit zu meinen Favoriten gehören die Mini Windbeutel mit Vanille Geschmack.


*** COPPENRATH & WIESE CAFETERIA MINI SAHNE WINDBEUTEL ***

mit Vanille Geschmack, sind kleine tiefgefrorene Windbeutel , wie der Name schon sagt. Es gibt sie noch in anderen Geschmacksrichtungen, aber mir ist Vanille am liebsten und es passt auch auch besten zu den Windbeuteln.

Die Sahne Windbeutel werden bei 18 Grad tiefgefroren und der Hersteller garantiert qualitative Ware, wie vom Conditor.
Nach dem Auftauen sollten die Windbeutel jedoch nicht wieder eingeforen werden.

Zutaten:
51 % Sahne, Vollei, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Pflanzenmargarine, Weizenmehl, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, Aroma, Speisegelatine, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat und Natricumcitrate), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und als Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwerte konnte ich auf der Packung leider nicht finden, wenn ich mir die Teilchen so ansehe, wohl aus gutem Grund – um das schlechte Gewissen zu reduzieren!

Die Sahnewindbeutel befinden sich in einem Pappkarton, auf dem einige der leckeren Teilchen abgebildet sind.
Der Karton hat ohne Probleme den Transport vom Supermarkt nach Hause überlebt, so dass auch die Windbeutelchen im guten Zustand sind.
In der Packung befinden sich 15 Minis und ergeben zusammen ein Gewicht von 200g


*** ZUBEREITUNG ***

Hier würde ich sagen, ist es Geschmackssache. Wenn man die 30 Minuten Auftauzeit , die auf der Verpackung angegeben sind nimmt, ist die Sahne noch sehr kalt. Wartet man aber zu lange, wird der ganze Mini-Sahne-Beutel weich.
Es ist gar nicht so einfach, hier die ideale Zeit zu finden. Abhängig ist es auch immer noch von der Raumtemperatur.
Wenn die Sahne warm ist, schmecken mir die Windbeutel nicht mehr so gut. Für mich sind die 30 Minuten optimal. Manchmal sogar weniger.
Meine Tochter wartet lieber etwas länger.


*** GESCHMACK ***

Manchmal ist es schon wirklich schwer, die 30 Minuten zu warten und ich stürze mich teilweise nach 20 Minuten auf die Teilchen, weil sie wirklich so appetitlich sind. Der Durchmesser ist ca 5 cm. Macht genau 2 mundgerechte Portionen. Ganz gierige können auch den ganzen Mini-Windbeutel im Mund verschwinden lassen.
Teilt man ihn aber, sieht man die leckere frische Sahne, die schön fest ist und einen dezenten Vanillegeschmack hat.
Auch wenn ich ein Fan von Vanille bin, gefällt es mir hier sehr gut, dass man von der Vanille nicht so viel schmeckt und dafür einen cremigen , sahnigen Geschmack hat.
Der Teig um die Sahne ist nach 30 Minuten Auftauzeit noch leicht knusprig, weicht aber nach gewisser Zeit leicht durch. Länger als 1 Stunde sollte man die Windbeutel auf keinen Fall liegen lassen.
Der Teig ist fast geschmackslos. Da er auch relativ dünn ist, soll er wohl nur die Sahne halten.

Hat man aber den Mini –Sahnebeutel im Mund, vermischt sich die Sahne mit dem Teig. Dadurch wird auch etwas die Süße genommen.
Der Süßungsgrad ist insgesamt nicht sehr hoch- genau richtig.

Eine gelungene Komposition , die zu vielen Gelegenheiten gegessen werden kann. Einfach zwischendurch oder zum Kaffee oder auf den Salat als Dekoration.


*** PREIS & BEZUG ***

Die Packung mit den 15 leckeren Mini Sahne –Windbeuteln habe ich bei Real für 1,49 Euro ergattert. Normalerweise kosten sie wohl 1,99, aber es gibt sie öfter im Angebot bei Real.


*** FAZIT ***

Lecker wie vom Bäcker. Hier aber der Vorteil, dass man sie im Tiefkühlfach aufbewahren kann und dann nach Lust und Laune verzehren.
Und günstiger als beim Bäcker sind sie auch noch.
Mir hat es geschmeckt und wird es sicher noch einige Male mehr schmecken.
5 Sterne und meine Empfehlung.