Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch-Rolle Testbericht

Kuchen und Torte selber backen ist zwar lecker, erfordert aber auch viel Zeit und kann auch recht teuer werden. Es macht Arbeit und ist dann besonders ärgerlich wenn man mit dem Ergebnis nicht zufrieden ist. So gerne ich auch backe aber an den Produkten von Coppenrath und Wiese komme ich nur schwer vorbei, sie sind lecker und ich finde sie auch nicht all zu teuer. Kürzlich beim einkaufen war es dann mal wieder so weit, der Appetit war groß - ich musste mir was von Coppenrath und Wiese mitnehmen. So entschied ich mich für die Kirsch-Rolle.


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Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch-Rolle
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Verpackung
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Eine Pappschachtel, sehr schön bedruckt. Der Hinweis: frei von Konservierungsstoffen steht gleich vorne auf der Packung. Hinweise zur Zubereitung, das Haltbarkeitsdatum (sehr gut leserlich man findet es gleich unter dem Markenlable), die Inhaltsstoffe, Mengenangabe und die Adresse des Herstellers. Die Kirschrolle selber ist noch in einer verschlossenen weißen Folie verpackt. Der Karton und die Folie lassen sich mühelos öffnen!


Hersteller - Bezug – Preis – Menge
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Hersteller: Coppenrath & Wiese zum Attersee2 D-49076 Osnabrück
Bezug: Kaufland und andere Supermärkte
Preis: Bei Kaufland: € 1,59
Menge: Eine Kirsch Rolle = 400g


Aufbewahrung
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*** bei – 18° siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** 3 Wochen
* 4 Tage oder 1 Tag im Kühlschrank

> Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren


Nährwerte
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Stehen leider keine auf der Verpackung. Ist aber sicher Kalorienreich.


Inhaltsstoffe
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Sahne (30%), Vollei, Weitenmehl, Zucker, Invertzuckersirup, Sauerkirschen (7%), Wasser, Kakao stark entölt (Magerkakao), Kirschwasser (1%), Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Fructose, modifizierte Stärke, Emulgator (Mono – und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine, Aroma, Backtreibmittel, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßmolkepulver.


Zubereitung laut Hersteller
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Verpackung und Folie entfernen. Auftauen bei Zimmertemperatur: 2 Stunden.
Aufgeschnitten: 30 Minuten.
Ich schneide mir einfach von der gefrorenen Rolle die Menge an Scheiben ab die ich benötige, lege sie auf einen Teller und kann in einer knappen halben Stunde (bis dahin ist auch der Kaffee fertig) diese Köstlichkeit verspeisen. Nach 30 Minuten Auftauzeit ist so ein Tortenstück, innen noch ganz leicht fest und sehr kalt, wie Eis. Und außen ist es weich und locker. Ich finde die Möglichkeit, dass man nach Bedarf einfach etwas von der Kuchenrolle abschneidet und den Rest wieder ins Eisfach zurücklegen kann, einfach genial.


Aussehen und Geschmack
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Erstmal sieht der Kuchen super lecker aus! Besteht aus zwei Lagen. Die erste Lage ist ein brauner Biskuitteig der sehr locker ist, anschließend folgt eine Lage in weiß, diese besteht aus Sahne und ist sehr cremig, verteilt darin sind einige Kirschenstücke die leicht säuerlich sind und auch wirklich nach Kirschen schmecken. Der gesamte Geschmack ist sehr gut, es ist leicht gesüßt und somit kann man ruhig mehrere Stücke essen oder sich noch süße Schlagsahne dazu gönnen. Dadurch, dass man den Kuchen in gut gekühltem Zustand verzehren kann, erinnert er sehr an Eistorte.
Sollte man den Kuchen ganze zwei Stunden auftauen geht viel von dem Eisgekühlten verloren, dann hat er schon deutlich Zimmertemperatur und schmeckt auch gleich anders. Etwas süßer finde ich und dann wird er für meinen Geschmack etwas zu weich. Schmeckt aber trotzdem noch gut.


Fazit
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Eine leckere Kucken, fast schon Tortenrolle. Drei bis vier Leute können bis zu zwei Stück davon essen und für den Preis ist das dann echt günstig, selber backen oder ähnliches beim Bäcker kaufen würde deutlich teurer sein! Qualität und Geschmack haben mich mehr als begeistert und überzeugt. Dieses Coppenrath Produkt sollte auf keinem Kaffeetisch fehlen. Ich habe dafür bisher nur dankbare Abnehmer gefunden. Wer kein Kirschenfan ist, es gibt diese Rolle auch noch in anderen Geschmacksvarianten die ebenso, sehr lecker und zu empfehlen sind!!
Also, ich kann nur Raten holt euch diese Kirschrolle, ihr werdet begeistert sein!!!


☺ Martina