Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch-Rolle Testbericht

Heute möchte ich euch mal etwas berichten, über leckeren tiefgefrorenen Kuchen, die „Schwarzwälder Kirsch Rolle“ von Coppenrath & Wiese.


*** Grund ***

Ich bekam einen Anruf von meinem Bruder aus dem Harz, dass er in 3 Stunden bei mir wäre, zu Besuch und er doch „Hunger“ hätte und einen Kaffee bei mir trinken möchte.

Ich kam leicht ins schwitzen da es mittlerweile Samstag 13 Uhr war. Ich überlegte und grübelte, wo ich denn noch Kuchen bekäme, ohne lange zu suchen und so viel zu bezahlen ?!? „Ding, dong“ , da ist ja MiniMal um die Ecke und ich flitzte hin.


*** Fundort ***

Bei Minimal in der Tiefkühl – Abteilung sah ich mich genau um, weil der frische Kuchen aus der Bäckerabteilung schon verkauft war. Dort sah ich ganze Torten und die kleinen praktischen Kuchenstücke von Coppenrath & Wiese, aber ich packte es wieder zurück, da ich der Meinung war, es sei zu teuer, Aber als ich genau hinschaute, da stand ein super Preis von 1,89 €. Also schnell Hand in die Tiefkühlbox und das gute Stück herausgezogen. Ich bezahlte und ging dann schnurstracks nach Hause.


*** Verpackungshinweise ***

Ich dachte mir, „Wie lange das wohl brauchen würde „ zum auftauen ?!? Laut Hersteller 2 Stunden bei Zimmertemperatur (aufgeschnitten 30 Minuten)und ich fand das passend, denn ich hatte nur noch 2 Stunden, denn es war 14 Uhr. Nach dem auftauen sollte man diese auch nicht wieder einfrieren ! Auch ist auf der Verpackung der dringende Hinweis, diesen Kuchen beim auftauen aus der Verpackung zu nehmen, da es sonst daran kleben könnte. Ein sehr netter Hinweis war der, dass trotz sorgfältiger Verarbeitung auch trotzdem mal ein Kirschkern dabei sein kann und man um Verständnis bittet !

Zutaten: Sahne 32%, Vollei, Weizenmehl, Zucker, Sauerkirschen, Kirschwasser, modifizierte Stärke, Kakao, Emulgator, Sirup, .... ect.

Alles, was man selbst zum Backen auch nimmt !!


Hersteller: Conditorei Coppenrath & Wiese,
Zum Attersee 2, D – 49076 Osnabrück

Internet: www.coppenrath-wiese.de


*** Auspacken, Besichtigung und Geruch ***

Auf der Pappverpackung ist die Kirschrolle schon sehr gut abgebildet. Ich schneidete die Plastikumhüllung auf, in der sich die Rolle noch befindet, damit man die Rolle auch an heißen Tagen bequem nach Hause bekommt, ohne das sie aufgetaut und zermatscht ist. Als ich einen Blick auf die Rolle werfen konnte, da war ich sichtlich begeistert. Sie sah wirklich aus wie hingemalt. Feiner Biskuitteig, sehr korrekt zusammengerollt und oben drauf sind noch sehr feine Schokoladenverzierungen draufgemalt.

Das Auge ist bei diesem schönen Anblick gleich doppelt mit !

Nach den 2 Stunden auftauen nahm ich das Kuchenmesser und begann mit dem aufschneiden. Dies war unter einiger Vorsicht gut möglich, damit man nicht gleich die oberste Schicht kaputt macht. Wie sich die Kirschrolle im gefrorenen Zustand schneiden lässt kann ich nicht sagen. Würde ich aber persönlich empfehlen !

Der Geruch war wie die Ansicht der Rolle. Es roch nach Sahne , Biskuit und leicht nach Schokolade !


*** Geschmack ***

Ob sie so schmeckt wie sie aussieht ??
Ich machte jedem ein Stück auf den Kuchenteller und nach dem ersten Bissen bekam ich ein „mmmmhhhhh“ zu hören und die Rolle war da schon fast wieder alle. Ich musste zusehen, wie ich noch ein Stück ergatterte !

Mann konnte richtig gut erkennen, wie sie aufgerollt wurde. Die Sahne ist gleichmäßig mit den Kirschen durchsetzt und hat eine feste Zusammensetzung, die aber locker war, wenn man mit der Kuchengabel hindurchgefahren ist. So muss ein Kuchen sein.

Lockerer Biskuitteig, kombiniert mit der „nicht“ ganz so süßen Sahne und die gleichmäßig verteilten Kirschen schmeckte man super gut heraus.

Da gibt es wirklich nichts zu beanstanden !

Wenn man bedenkt, das ich für die 400g Rolle nur 1,89 € bezahlt habe, dann schmeckt es gleich 2 mal so gut.


*** Fazit ***

Ich kaufe jetzt sehr gerne die Produkte aus der Konditorei Coppenrath & Wiese, denn diese sehen nicht nur sehr gut aus, sondern schmecken auch sehr gut.

Von mir gibt es dafür die vollen 5 Sterne und eine Kaufempfehlung dazu.

**** Lasst es Euch schmecken ***
*** vielen Dank für eure Lesungen und Komentare ***


@xanny 20.4.04 & co. Ciao´