Coppenrath & Wiese Schwarzwälder Kirsch-Rolle Testbericht

Hallo liebe Leser,

wer kennt es nicht - es ist Sonntag - man plant einen gemütlichen Nachmittag und dann kündigt sich unerwartet Besuch an. Alleine möchte man Kaffee ja auch nicht anbieten und trockene Kekse sind auch nicht das wahre. Aus diesen Grund gibt es die Firma Coppenrath und Wiese, die unsere Gefriertruhen nur zu gerne mit fertigen Kuchen und Torten füllt, die dem unerwartetem Besuch dann vorgesetzt werden dürfen.

Genau so lief es bei mir nicht ab, denn ich habe mir so einen leckeren Kuchen einfach mal so gegönnt. Bin ja schließlich auch krank *mitleid*. Man muss sich ja auch mal was gönnen. Beim Einkauf hielt ich mich also bei den Gefriertruhen auf und suchte mir eine Leckerei aus.

Das Produkt
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Conditorei Coppenrath und Wiese
Schwarzwälder-Kirsch-Rolle

Preis / Inhalt
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Eine Rolle hat ein Gewicht von 400g und kostet rund 1,70 Euro. Diese Portion reicht also gut und gerne für vier bis fünf Personen. Preislich finde ich das Ganze einfach unschlagbar. Zum Vergleich habe ich mal bei unserem Bäcker nachgeschaut, was da ein Stück Roulade kostet. Dort kostet ein Stück Erdbeerroulade knappe 1,30 Euro. Wenn man jetzt also viele Gäste hat, geht so etwas ganz schön ins Geld. Sicher ist die Roulade beim Bäcker frisch, aber muss es wirklich so teuer sein?
Auch mit der Variante eine solche Roulade selber zu machen, wird man nicht günstiger wegkommen. Alleine die Zutaten - nicht zu sprechen von der Arbeit. Meine Mutter war nie ansprechbar, wenn sie eine Roulade zubereitet hat, da deren Zubereitung schon gekonnt sein will.

Zutaten
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Sahne (32%), Vollei, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Sauerkirschen (7%), Kirschwasser 60%ig (1%), Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, modifizierte Stärke, Kakao stark entölt (Magerkakao), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisegelatine, Aroma, Backtriebmittel, Fructose, Citronensäure, Speisesalz, Süßmolkepulver

Verpackung
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Eingepackt ist die Rolle in einem Pappkarton. Dieser ist hautsächlich in den Farben rot und dezentem braun gehalten und wirkt edel. Darauf zu sehen natürlich das Produkt selbst, sowie Hinweise, Zutaten und weitere nützliche Angaben. Der Karton kann mit Hilfe einer Lasche problemlos geöffnet werden und dann dem Altpapier zugeführt werden.

Die Rolle selbst in noch einmal in einer weißen Folie verpackt, die auch einfach entfernt werden kann. Auf dieser Folie findet man auch noch einmal die wichtigsten Hinweise, so dass man eigentlich den Karton auch gleich im Geschäft entsorgen kann.

Vorbereitung
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Um also in den Genuss kommen zu dürfen, muss das Tiefkühlprodukt erst einmal aufgetaut werden. Dazu nimmt man die Rolle aus der Verpackung heraus und legt sie auf eine passende Unterlage. Nun hat man die Möglichkeit die Rolle komplett zu lassen und zwei Stunden zu warten. Wer es aber eilig hat, hat die Rolle auch schon aufschneiden und verkürzt so die Wartezeit auf knappe 30 Minuten. Mit diesen Zeiten kommt man auch wirklich hin.

Aussehen - Geruch - Geschmack
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Nun liegt die Rolle also ganz nackig vor mir. Dabei fällt einem gleich der lecker aussehende Boden ins Auge. Dieser ist in einem schön, hellem schokoladenbraun. Dazwischen kann man dunkelbraune Linien entdecken, die den Eindruck erwecken, dass da jemand mit flüssiger Schokolade eine kleine Dekoration gezaubert hat.So sieht das ganze schon einmal sehr lecker aus.

An den Seiten kann man sehen, dass die Rolle ordentlich aufgerollt ist. Vorteil ist hier vor allem, dass die Sahne nicht zu flüssig ist und so die Rolle nicht deformiert wird. Wenn man die Rolle dann aufgeschnitte hat, bleibt alles da wo es bleiben sollte. Der Boden ist nicht matschig und lässt sich gut durchschneiden.

Riechen tut das Ganze einfach herrlich. Der Boden riecht lecker nach Schokolade. Auch ein leichter Hauch von Kirschen und Kirschwasser liegt über dem Kuchen *g*. Wirklich gelungen.

Nun kommen wir aber zum wichtigsten - dem Geschmack. Der Boden ist wirklich sehr schön schokoladig und vor allem nicht zu süß. Er ist locker und luftig und auch nicht trocken. Dazu passt natürlich die leckere Sahne optimal. Die Sahne selbst ist schön cremig und mit kleinen Kirschen durchzogen. Die Sahne schmeckt zwar nicht so, wie selbstgemacht, aber keinesfalls künstlich. Die Kirschen sind ausreichend vorhanden und schmecken lecker fruchtig. Alles zusammen ist wirklich wahnsinnig lecker. Schokolade - Sahne und Kirschen - einfach ein Traum.

Fazit
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Wir haben hier ein Fertigprodukt, das preislich einfach unschlagbar ist - geschweige denn vom Geschmack. Diesen Kuchen kann man, ohne Bedenken, jedem Besuch vorsetzen.

Wer nicht so gerne Kirschen mag, der kann auch die Sorten Erdbeere und Zitrone ausprobieren. Außerdem gibt es diese Rollen auch noch in der Diät-Variante.