Costa Meeresfrüchte-Pizza Testbericht

Guten Morgen!


Wenn ich beim Italiener was esse, ist es meistens Pizza-Meeresfrüchte oder Spaghetti-Meeresfrüchte. Andere Gerichte kann ich auch allein zubereiten, aber etwas mit Meeresfrüchte, dafür habe ich keine Zeit. Muss alle Zutaten zusammen kaufen und zubereiten, was ich bis jetzt aber nie gemacht habe. Wo ich die Costa-Meeresfrüchte-Pizza gesehen habe, wollte ich sie natürlich probieren. Ich war aber wirklich überrascht! Das ist das erste Mal, dass ich eine Pizza kaufe und sie wirklich voll mit Zutaten finde. Meistens tue ich die Pizza immer verfeinern, aber hier ganz sicher nicht.


Hersteller und Kontakt:

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
26723 Emden


Mehr Infos findet Ihr unter: www.costa.de


Zutaten
Weizenmehl, Lachs, Edamer Käse, Thunfisch, Sauerrahm, Garnelen, Frischkäse, Spinat, eingelegte Kapern, Molkeneiweißkonzentrat, Sojaeiweiß, gemahlene Selleriesaat, Laktose



Nährwerte

Nährwertangabe für 100g:
Brennwert 952 kJ / 227 Kcal
Eiweiß 9,9g
Kohlenhydrate 21,1g
Fett 11,5g
BE 1,8g


Verpackung: Im Pappkarton




Preis: 3,49 Euro im Marktkauf



Zubereitung:
Das ist jetzt das Einfachste. Einfach Backofen 230°C vorheizen. Nach Öffnen des Kartons die gefrorene Pizza aus der Folie befreien, die Pizza in den vorgeheizten Backofen geben und auf mittlerer Schiene ca 15 Minuten backen.




Optik und Geruch:
Wenn man die Pizza aus der Packung rausholt, ist sie noch hell und man kann Garnelen und Muscheln gut erkennen. Und ab in den Backofen!
Während die Pizza noch im Backofen ist, entwickelt sie einen appetitanregenden Geruch nach Fisch. Nach ca. 15 Minuten holt man sie raus. Sie duftet angenehm und würzig nach Lachs und Garnelen. Sie hat eine goldbraune Färbung. Der Rand ist knusprig und der Boden ist dünn und luftig. Der Belag sieht genauso aus wie auf der Packung und besteht aus Muscheln, Thunfisch, Lachs, Garnalen, und die Spinatfetzchen. Darunter noch die leckere Créme-Sauce, Frischkäse und zart schmelzendem Edamer Käse, die die Pizza eine erfreuliche Saftigkeit verleihen.
Wie man es auch erwartet, schmeckt die Pizza nach Fisch. Sie ist saftig, cremig und leicht salzig. Alle Zutaten sind frisch und fügen sich im Mund harmonisch zueinander. Man schmeckt jede einzelne Zutat heraus und keiner davon dominiert der Geschmack oder ist irgendwie aufdringlich.







Pro: Sehr ausgewogen im Geschmack und man hat genug Zutaten drauf.

Kontra: keine






Fazit: Die Costa-Meeresfrüchte-Pizza hat wirklich sehr gut geschmeckt. Sie ist die einzige Meeresfrüchte-Pizza aus der Tiefkühltruhe, die ich ich bis jetzt probiert habe und bin wirklich sehr überzeugt. Der Boden ist dünn und luftig. Der Geschmack ist ausgezeignet nach Fish oder Meeresfrüchte. Vom Preis her ist sie auch ganz O.K, da sie auch voll mit Meeresfrüchte ist. Also es lohnt sich, ausserdem ist sie auch für Meeresfrüchte-Fans zu empfehlen.