Costa Meeresfrüchte-Pizza Testbericht

Hallo liebe Leser !!!



Was ich soeben zum Mittag gegessen habe ist der absolute Hammer, und ich sage nur dies ist die beste Pizza der Welt.

„Meeresfrüchte-Pizza“ von COSTA

Da ich sowieso ein Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten bin, bin ich heute beim Einkauf an diese Pizza nicht vorbeigekommen. Geld spielt in dem Fall keine Rolle.
Knapp zu Hause angekommen habe ich mir die Pizza zubereitet und anschließend aufgegessen.


Schon der Geruch beim zubereiten ist spitzenmäßig und ich konnte schon erkennen das Thunfisch und Garnelen auf der Pizza liegen und der würzige Duft verriet mir den Einsatz einiger Kräuter.


DER TEIG
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Der Teig auf dem der Belag liegt ist schön flach was für mich schon sehr gut ist denn die dicken Böden mag ich nicht.
Außerdem ist selbiger nach der Zubereitung schön locker und weich.
Der eher milde neutrale Geschmack lässt dem Belag alle Freiheit seinen Geschmack und das Aroma der Gewürze voll zu entfalten.


DER BELAG
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Der Belag ist der absolute Oberhammer, die Meeresfrüchte Riesengarnelen, Lachs, Thunfisch und Miesmuscheln schmecken absolut lecker.
Da jede einzelne Komponente einen sehr charakteristischen Geschmack hat, habe ich beim essen dieser Pizza viel Abwechslung.
Der natürliche Geschmack ist sehr gut erhalten geblieben.


Der Edamer Käse bildet mit seinem nicht so starken Aroma einen guten Kontrast zum Belag.
Nach der Zubereitung hat er eine schöne Konsistenz und sieht lecker aus.


Verfeinerung und die Würze bietet dann der Rest des Belags. Tomatenwürfel, Zwiebeln und Knoblauch dürfen bei mir bei keinem Fischgericht fehlen und sind auch hier wohl dosiert und eine echte Bereicherung der Pizza.
Natürlich darf auch Oregano an keiner Pizza fehlen und mit der raffinierten Sauce ist das Werk dann komplett.


Obwohl alles aussieht wie zusammengewürfelt kommt jeder Bestandteil mit seinen eigenen Geschmack hervorragend zur Geltung.
Ich war nach dem Essen hellauf begeistert und werde die Pizza jetzt öfter mal essen.


ZUTATEN
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~ 7,8 % Lachs
~ 5,7 % Thunfisch
~ 4,3 % Garnelen
~ 3,9 % Miesmuscheln
Weizenmehl, Wasser, Edamer Käse, Tomaten, Zwiebeln, Frischkäse, Creme fraiche, Schlagsahne, Spinat, Pflanzenöl, Margarine, Hefe, Salz, Stärke, Roggenmehl, Weizensauerteig, Backmittel, Würzmittel, Oregano, Knoblauch, Gewürzaromazubereitung,


NÄHRWERTE je 100 Gramm
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Brennwert 863 kcal
Eiweiß 10,4 Gramm
Kohlenhydrate 18,2 Gramm
Fett 10,2 Gramm


VERPACKUNG / PREIS / INHALT
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Das gewicht der Pizza beträgt 460 Gramm davon sind 100 Gramm Meeresfrüchte, also knapp 22 % finde ich nicht schlecht.
Natürlich hat diese Pizza ihren Preis, denn wer sich mit Meeresfrüchte-Spezialitäten auskennt weiß wie teuer es ist. Der Preis für diese Pizza liegt im Marktkauf bei 4,34 €.
Verpackt ist die Pizza zum einem in einer Kunststoffumhüllung und dann steckte alles in einem Pappkarton, natürlich ist beides wieder verwertbar.


HERSTELLER
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COSTA
Meeresspezialitäten GmbH & CO KG
26723 Emden
Germany

Infos unter:
www.costa.de


MEIN FAZIT
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Eine solche geschmackliche Unverfälschtheit konnte ich bisher bei keiner anderen Pizza feststellen.
Der Belag ist frisch und knackig und lecker anzusehen.
Der Geschmack ist super einzigartig lecker und für mich von keiner anderen Pizza zu Toppen.
Einziges Manko ist eben nur der Preis von 4,34 €, aber Qualität hat nun mal seinen Preis.
Jedem Fisch und Meeresfrüchte Pizza Freund kann ich diese Pizza nur ans Herz legen das Ding ist total Geil.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 april 2002 für ciao.com
© marioh1 juni 2002 für yopi.de