Danone Obstgarten La Creme Vanille Testbericht

Quarkurt … anders kann ich diesen, natürlich mal wieder recht neuen, Joghurt von Danone nicht bezeichnen.
Aber, ist es denn wirklich ein Joghurt oder doch eher eine Quarkzubereitung?
Ehrlich gesagt so richtig schlüssig bin ich mir immer noch nicht obwohl ich schon mehr als einen Becher davon vernascht habe.

Obstgarten „La Creme“ von Danone… mit Joghurt verfeinert… so steht es auf dem sehr ansprechenden Deckelpapier aus einem Alufolien ähnlichem Material.

Der Deckel ist in verschiedenen Blautönen gehalten, natürlich fehlt der Hinweis „Neu“, diesmal im schrillen Gelb, nicht.
Ein Bild zum Erahnen wie der Inhalt des Becher aussieht ist ebenfalls vorhanden. Ein großer heller Quarkklecks mit vielen dunklen Pünktchen und Vanilleblüten ziert das Deckelpapier und wirkt regelrecht einladend zum Kaufen.

Die Form des Bechers fällt aus dem Rahmen der bisherigen Obstgartenprodukte. Dieser ist flach und „rechteckigrund“ und bedingt durch diese Form ist er auf jeden Fall Kühlschrankgerecht. Wenn man also nach dem ersten Probieren in eine Danone Kaufregung verfällt braucht man sich über die Unterbringung im Kühlschrank keine Sorgen zu machen. Ich hab es ausprobiert, in einem kleinen Fach kann man mindestens zwei dieser Produkte problemlos übereinander stellen.

Das Etikett, welches den Becher rundum ziert, sieht genauso aus wie der Deckel. In diesem Jahr setzen die Hersteller anscheinend auf ansprechende elegante Erscheinungen ihrer Produkte. Sehr angenehm fürs Auge aber meines Erachtens schlägt sich dieses deutlich im Preis nieder. Denn mit 0,65 € ( Rewe)für 150gramm ist es ein Dessert was schon zu der oberen Preisklasse gehört. Ein Mercedes unter den Joghurts also!

Aber, es lohnt sich für meinen Geschmack trotzdem wirklich ab und an dieser Kaufregung nachzugehen denn dieser Quarkurt erfüllt meine Dessertvorstellungen wirklich bis zum letzten Klecks. Nach dem recht leichten Öffnen des Deckelpapieres steigt einem ein sehr angenehmer Duft von Vanille, Quark und Joghurt entgegen und dieser Geruch kann einem durchaus das Wasser im Mund zusammen laufen lassen.

Taucht man dann den Löffel in die Masse merkt man sofort den Unterschied zum bisherigen Obstgarten. Die Konsistenz ist sehr weichcremig aber nicht wässrig und man braucht nichts zu verrühren.
Das Aussehen des Desserts ist genauso wie auf dem Bild, hellgelber Quark mit vielen, vielen Vanillepünktchen. Also wieder einmal ein Produkt wo nicht geschummelt worden ist. Das nicht geschummelt wird ist mir in der letzten Zeit sehr wohlwollend aufgefallen. Sicherlich haben sich die Hersteller doch Gedanken gemacht wie sie die ganz gewiss nicht unerheblichen Preiserhöhungen rechtfertigen können. Ob das aber die Kunden bei Laune halten kann bezweifele ich, auch wenn ich von dem Dessert mehr als zufrieden bin.

Nach dem Ansehen und auch nach dem ersten Geruchstest ist nun der Geschmack an der Reihe. Und dies ist natürlich wie immer recht schwer zu beschreiben. Ich denke dass die Worte nicht zu süß, vollmundig und doch überraschend Anders nicht allzu viel aussagen…. Dennoch:

Vollmundig schreibe ich deshalb weil der „Quark“ im ersten Moment nach einer frisch angerührten Quarkspeise schmeckt. Lässt man ihn einen kleinen Moment auf der Zunge zergehen kommt recht schnell auch der Joghurt Geschmack hinzu. Vollmundig nach Quark und erfrischend säuerlich nach Joghurt… könnte eine gute Definition sein.

Beides kommt jedenfalls ausgeprägt zur Geltung und das ist auch der Grund warum ich dieses Dessert als Quarkurt bezeichnet habe. Diese Komposition wird unterstützt durch die reichlich vorhandene Vanille welche man nicht nur deutlich sieht sondern auch schmeckt. Die dunklen Pünktchen auf dem Etikettbild, welche ich oben schon beschrieben habe, sind deutlich und in großer Anzahl vorhanden. Und das ist unbedingt erwähnenswert denn wie oft haben wir schon erlebt das man dass was man auf Bildern sieht oder in Inhaltsangaben liest nicht mal mit der Lupe findet. Bei diesem Dessert ist also wirklich so dass alles was einem vorgegaukelt wird auch vorhanden ist!

Nachteile gibt es natürlich auch zu verzeichnen aber die sind schon beim Kauf ersichtlich und das sind die Kalorien. In 100gramm sind davon 136 vorhanden und das ist ganz bestimmt keiner Diät zuträglich zumal auch der Fettanteil mit 4,2% nicht Ohne ist. Auch wenn auf dem Etikett aufgedruckt ist das die leckere Komposition aus cremigen Quark verfeinert mit Joghurt das volle Genusserlebnis bietet und deutlich weniger Fett hat als herkömmliche Sahnejoghurts kann ich mit dieser Aussage nicht konform gehen denn 4,2% sind nicht unerheblich!

Die Zutatenliste ist ganz normal zusammengesetzt mit Speisequark Magerstufe, Magermilchjoghurt, Vanillezubereitung mit Aroma, Farbstoff Beta - Carotin und Speisegelantine…Also nichts Weltbewegendes, es sei denn das jemanden die Speisegelantine nicht gefällt!

Mein Fazit werde ich diesmal so auslegen:

Ich empfehle jedem der jetzt Appetit darauf bekommen hat dieser Gier durchaus nachzugeben denn es lohnt sich! Ohne Wenn und Aber! Auch wenn der recht stolze Preis und die Kalorien hoch zu Buche schlagen – das Geschmackserlebnis macht alles wieder wett! Was ich allerdings bis jetzt noch nicht verstanden habe ist das dieses Dessert Danone Obstgarten heißt, ich hab es zwar außer in der Geschmacksrichtung Vanille schon mit Pfirsich gesehen aber ein Danone Obstgarten sieht in Wirklichkeit doch ganz anders aus….