Dr. Oetker Paradies Creme Sahne-Karamell Testbericht

Weiter geht's mit einem Bericht von mir, heute ein Dessert. Ja, ich weiß, langweilig, wen's nicht interessiert, sorry. Für mich war es die erste Begegnung mit

*** PARADIESCREME SAHNE KARAMELL ***

und ich möchte sie einfach mit euch teilen.

Paradiescreme ist eine Dessertcreme von Dr. Oetker. Fertig in drei Minuten, wird auf der Packung geworben – das heißt nur einrühren und genießen. Ich liebe die fixe Küche. (Ja, ich weiß, ich bin eine faule Köchin, aber ich habe einfach keine Lust dazu meine Freizeit vor dem heimischen Herd zu verbringen, sorry)

Paradiescreme habe ich schon häufiger gekauft – meist Vanille oder Schokolade, manchmal auch Nougat. Heute war ich mutig und habe mich an Karamell heran gewagt Mutig deshalb, weil ich Karamell eigentlich liebe, mich aber viele Produkte, die mich Karamelgeschmack werben, eher enttäuschen.

*** ZUBREITUNG ***

Wie schon erwähnt, die Zubereitung ist wirklich kinderleicht.

In einen hohen Rührbecher gebe ich 300 ml kalte Milch. Das Pulver dazu (das übrigens eher hell ist und nur wenig mit Karamell gemein hat – das macht mich schon mal misstrauisch)- mit dem Handrührgerät ca. drei Minuten durchrühren. Fertig.

Bis zum genießen kalt stellen.

Natürlich kann man auch ein wenig experimentierfreudig sein und z.B. den Rezepttip von Dr. Oetker ausprobieren. Dazu teile ich die fertige Creme in zwei Teile und rühre unter die eine Hälfte zuvor geschmolzene Nuss-Nougat-Creme. Jetzt wird das Ganze schrittweise in Gläser gefüllt und ich habe eine Karamell – Nougat – Creme zum Nachtisch

Na ja, wie gesagt, Spielereien dieser Art sind natürlich jederzeit möglich – man kann auch einfach mal die eigene Fantasie einsetzen. Oder man genießt die Sahne Karamell Creme einfach pur, so wie sie mal gedacht war.

*** GESCHMACKSTEST ***

Ich persönlich würde an diesem Dessert nicht groß herumpfuschen – es schmeckt nämlich wirklich erstauntlich gut.

Wie alle Paradiescreme-Sorten ist auch diese Creme recht locker, cremig, beinahe sahnig. Viel besser als bei ähnlichen Produkten anderer Firmen.

Auch geschmacklich ist sie klasse. Sie schmeckt nämlich tatsächlich nach Karamell Süß, ein wenig klebrig (nicht von der Konsistenz her, vom Geschmack her verbinde ich Karamell immer etwas klebrig-süßem) und ziemlich intensiv. Das überzeugt selbst mich als Karamelfreund. Hier wird nichts vorgetäuscht sondern es schmeckt wirklich so wie der Name verspricht.

Sicher ist es ein wenig süß, aber dafür ist es nun mal ein karameldessert, wer hier etwas anderes erwartet weiß nicht wie Karamell schmecken sollte.

*** WEITERE PRODUKTINFOS ***

Paradiescreme Sahne Karamell
Hersteller: Dr. Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld

Beutelinhalt: 65 Gramm – ausreichend für drei bis vier Portionen
Preis: 0,59 Euro

Zutaten:
Zucker, Stärke, pflanzliches Fett, Glukosesirup, Emulgator, Milcheiweiß, Karamell, Aroma, Geliermittel, Kochsalz, Verdickungsmittel, Beta-Carotin

Nährwerte (pro 100 Gramm fertig zubereiteter Paradies-Creme, hergestellt mit Milch 3,5 % Fett):
Brennwert: 559 kj / 133 kcal
Eiweiß: 3,2 g
Kohlenhydrate: 18,6 g
Fett: 4,8 g

*** MEIN FAZIT ***

Werde ich sicher wieder kaufen. Wirklich lecker für Karamelfans und alle die es werden wollen.

@ Prisca – Oktober 2010