Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade Testbericht

Da ich ständig zu viel Milch kaufe, habe ich mich bei Lidl nun mit schnell anrührbaren Puddings eingedeckt, damit ich sie nicht immer wegschütten muss...

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Die Verpackung
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Auf der Vorderseite des überwiegend in gelb und lila/rosa gehaltenen Päckchens ist ein Bild des fertigen Produktes zu finden, während man auf der Rückseite die wichtigsten Infos zum Produkt, wie die Nährwerte, das MHD und die Zubereitung, findet. Überdies ist auch folgender Rezeptvorschlag für ein „Schoko-Kirsch-Dessert“ abgedruckt: 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 350g) abtropfen lassen, Saft auffangen. Kirschen in eine Glasschale geben. Paradies Creme nach Packungsanleitung, aber nur mit 200ml Milch zubereiten. 100ml Kirschsaft und 2 EL Raspelschokolade kur unterrühren, Creme auf Kirschen geben.

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Zutaten (abgeschrieben)
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Zucker, 18,9% fettarmer Kakao, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett gehärtet, Glukosesirup, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Stabilisator (Calciumlactat), Geliermittel (Carrageen), Aroma.

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Zubereitung
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Man gebe in 300ml Milch in ein Rührgefäß, kippe das Schokoladenpuddingpulver hinzu, rühre das Ganze drei Minuten lang kräftig durch und stelle das Ergebnis bis zum Servieren kühl.

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Weitere Infos
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Die Packung enthält 74g Puddingpulver und kostet bei Lidl etwa € 0,50.Hergestellt wird das Produkt von der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, D-33547 Bielefeld bzw. in Österreich von der Dr. Oetker GmbH, 9500 Villach. Weitere Infos gibt es unter Tel. 0180/32452526 oder www.oetker.de in Deutschland bzw. Tel. 0810/820300 oder www.oetker.at in Österreich.

Nährwerte100g fertig zubereiteten Puddings (Milch mit 3,5% Fett):
Energie.....................542kJ, 129 kcal
Eiweiß......................3,9g
Kohlenhydrate.........17,1g
Fett...........................4,9g
Dies entspricht 10 Weight Watchers Points pro Beutel.

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Geruch, Geschmack und Aussehen / Meinung
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Sehr erfreulich ist an diesem Pudding zunächst seine super leichte und schnelle Zubereitung, die sich wie oben geschrieben in einem Satz zusammen fassen lässt, wobei man nach dem Aufreißen der Verpackung natürlich zunächst nur ein hellbraunes Pulver sieht, welches sich mit offensichtlicher Begeisterung mit der bereitgestellten Milch vermischt. Noch erfreulicher ist jedoch der dezente Schokoladengeruch, der zunächst von dem Pulver und später in etwas kräftigerer Form von dem fertigen Pudding ausgeht und einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Das beste ist allerdings der kräftige und keineswegs zu süße Schokoladengeschmack der locker-luftigen Creme, die ihrem Namen alle Ehre macht und die ich immer wieder mit Begeisterung esse.

Ein weiterer Pluspunkt ist die durch und durch umweltfreundliche Verpackung, die sich auf ein Minimum beschränkt und der es trotzdem gelingt gut auszusehen. Dazu kommt, dass das Produkt ziemlich lange haltbar ist (im Schnitt über 1 Jahr) und man somit ruhig etwas mehr davon kaufen kann, um auch mal für unerwartete Gäste etwas zaubern zu können. Dabei fällt mir ein, dass so ein Päckchen genau für zwei Personen als Nachtisch oder Kleinigkeit zwischendurch reicht, womit auch die hohe Anzahl der Weight Watchers Points nicht mehr ganz so tragisch ist, auch wenn die Kalorienzahl schon etwas abschreckend wirkt, aber man kann ja auch fettarme Milch nehmen, da diese den Geschmack keineswegs beeinträchtigt. Selbst der Preis ist durchaus in Ordnung.

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Fazit
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Da dieser Pudding nicht nur super lecker riecht, sondern auch in jeder Hinsicht absolut praktisch ist, will ich ihm die Kalorien nicht ankreiden, weshalb es nicht nur eine klare Empfehlung sondern auch alle fünf Sterne von mir bekommt.

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Juli 2004