Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack Testbericht

Hi Allerseits …. Besonders im Sommer essen wir gerne diverse Quarkspeisen welche ich oft selbst zubereite da zum einen Fertigprodukte recht teuer sind und zum anderen müsste ich unendlich viel davon kaufen damit meine „Lieben“ satt werden.

Besonders beliebt ist da ein Produkt von der Firma „Dr.Oetker“ und zwar „Quarkfein“ welches in diversen Geschmacksrichtungen gibt als da wären Zitronengeschmack, Vanillegeschmack und Erdbeergeschmack. Mein Bericht heute soll von der Sorte „Erdbeere“ berichten.

Die Verpackung
*************
Hierbei handelt es sich um eine recht große Tüte die ja oben auch schon abgebildet ist, bezahlt habe ich hierfür 0,79 Eurocent. Vorne erkennt man das fertige Produkt und hinten sind Hinweise zum Hersteller, die Zutatenliste sowie die Zubereitungsanleitung.

Hinzu geben muss man lediglich nur noch 200 ml kalte Milch und 250 Gramm Speisequark wobei man bei der Zugabe von 20%igem oder 40%igem Speisequark nur eine Milchmenge von 150 ml Milch verwenden sollte.

Der Hersteller
**************
Hersteller dieses Produktes ist die Firma Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in 33547 Bielefeld. Bei Fragen kann man sich an die Versuchsküche wenden unter der Hotline 0180 / 3 24 25 26 oder im Internet nachschauen unter www.droetker.de.

Die Zutaten
***********
Zucker, modifizierter Stärke, Maltodextrin, Erdbeerpulver (2,2 %), Säuerungsmittel Citronensäure, Rote-Bete-Pulver sowie Aroma.

Die Zubereitung
**************
Diese gestaltet sich gänzlich einfach denn um diese Quarkspeise zubereiten zu können benötigt man lediglich nur einen Mixer oder einen Schneebesen sowie ein hohes Rührgefäß.

In diese Schüssel gibt man nun die erforderliche Menge Milch in welche man das Pulver hinein rührt. Zum Schluss rührt man noch den Quark unter und dieses so lange bis das Ganze schön cremig ist.

Das Aussehen, Geruch und Geschmack
***********************************
Nach dem umfüllen in kleine Dessertschälchen und Lagerung im Kühlschrank damit die Quarkspeise auch schön kalt ist erkennt man eine cremige erdbeerfarbene Masse (in einem helleren Rotton) die von der Konsistenz her recht feste ist.

Definitiv riecht man die Geschmacksrichtung „Erdbeere“ heraus und dieses keinesfalls künstlich denn ein wenig riecht es als wären tatsächlich frische Erdbeeren in dieser Quarkspeise enthalten.

Geschmacklich bietet dieses Produkt mit Sicherheit auch geschmacklich mehr als diverse Quarkspeisen im Joghurtregal denn dieses Produkt ist absolut cremig und keinesfalls zu süß.
Der Erdbeergeschmack ist definierbar heraus zu schmecken und wenn im Sommer Erdbeeren im Angebot sind gebe ich kleinere Stückchen auch noch mit hinzu. Wem diese Quarkspeise nicht süß genug erscheint der kann natürlich noch ein bisschen Zucker mit hinein geben.

Mein Fazit
*********
Ein super leckerer Nachtisch oder aber auch im Sommer zu empfehlen wenn man sowieso nicht so viel Hunger hat. Dann empfiehlt sich zusätzlich noch die Zugabe von frischen Erdbeeren, schmeckt super köstlich!!

Eine schöne feste Erdbeercreme die im Kühlschrank gelagert werden sollte bevor sie auf den Tisch gebracht wird; dann schmeckt sie noch besser. Ich persönlich nehme immer 40%igen Speisequark, dann wird das Ganze noch cremiger und sahniger. Ebenso kaufe ich meist zwei Päckchen vom „Quarkfein“ und gebe die doppelte Menge Milch und Quark hinzu damit auch alle satt werden denn von diesem Nachtisch können auch meine Kinder nicht genug bekommen.

Volle 5 Sterne und eine Kaufempfehlung möchte ich diesem Produkt aussprechen. Außerdem würde ich es Euch gerne ans Herz legen um es wirklich auch mal persönlich anzutesten.

Eure Superbiene