Dr. Oetker Sahne Pudding Bourbon Vanille Testbericht

Mein Mann und ich arbeiteten beide bei Fegro und als wir dort nach der Arbeit ein bisschen einkaufen waren, haben wir dieses Produkt entdeckt, das ich Euch nun vorstellen möchte...

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Die Verpackung
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Bei der Verpackung handelt es sich um einen großen Plastikbecher mit Aluverschluss. Beides ist überwiegend in braun-rot und gelb gehalten. Darauf sind eine Vanillepflanze (Blüte und Schoten) sowie ein Behälter mit Sahne abgebildet sowie die wichtigsten Infos zu Produkt und Hersteller abgedruckt.

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Zutaten (abgeschrieben)
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Sahne (87%) mit 10% Fett, Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, natürliches Aroma, Kochsalz, Verdickungsmittel (Carrageen), Farbstoff (Beta-Carotin), Bourbon-Vanille-Extrakt, gemahlene extrahierte Vanilleschoten.

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Weitere Infos
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Das Produkt wird der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in 33547 Bielefeld hergestellt. Der Inhalt des Bechers beträgt 500g, wofür wir bei Fegro ca. 1,60 € bezahlt haben. Rezepte, Tipps und Infos könnt ihr bei der Dr. Oetker Versuchsküche unter 0180/3242526 oder unter www.oetker.de bekommen.

Nährwerte je 100g:
Brennwert......................152 kcal / 633 kJ
Eiweiß............................3,0 g
Kohlenhydrate...............15,2 g
Fett.................................8,7 g

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Geruch, Geschmack und Aussehen / Meinung
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Zieht man den Aludeckel ab, sieht man sofort den herrlich gelblichen, mit dunklen Vanillepunkten durchsetzten Pudding, der zwar etwas schwach, aber wunderbar nach Vanille duftet. Schon hier fällt die genau richtige Konsistenz auf, denn er wirkt kein bisschen wässrig, sondern eher etwas fest, aber dennoch sahnig. Genauso lecker wie er riecht und aussieht, schmeckt er auch, also kräftig nach Vanille und dabei richtig schön sahnig, sodass es nicht bei dem einen geplanten Probierlöffel geblieben ist. Kurz gesagt: einfach lecker.

Bei einer solchen (für eine Person doch fast etwas zu großen) Menge finde ich es allerdings ausgesprochen unpraktisch, dass man die Verpackung nicht wieder verschließen kann, da ein Aludeckel doch nur eine unzureichende Abdeckung darstellt, die schon in der Einkaufstasche zu Missgeschicken führen kann. Immerhin ist die Verpackung nicht nur ziemlich geschmackvoll, sondern durch den grünen Punkt und dadurch, dass sie sich auf das mögliche Minimum beschränkt, recht umweltfreundlich.

Für zwei Personen zum Nachtisch oder auch einfach nur zwischendurch ist die Menge jedoch nahezu perfekt, wobei ich die Kalorienzahl ziemlich abschreckend finde, weshalb es wohl ein eher seltenerer Genuss werden wird. Der Preis ist demnach einigermaßen in Ordnung.

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Fazit
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Da der Pudding absolut hervorragend schmeckt, riecht und sogar aussieht, bekommt er schon mal ein klares Empfehlenswert, aber da die Verpackung unpraktischerweise nicht wiederverschließbar und die Kalorienzahl ganz schön erschreckend ist, „nur“ vier Sterne.